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EL VIVERO DEL MES | Ferrari Hnos. S.A. |
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Presenta: Mario Alberto Ferrari (59), ingeniero agrónomo
En un día de 1930, en casa de mis abuelos Luis y María, mi tío Silvestre y mi papá, Quinto, iniciaron su primer cultivo de plantas, hincando en la tierra manos, deseos y esperanzas. Con sudor que, a veces, fue lágrima. Pero siempre con fe, esperando el milagro de Dios tierra.
Y así se creció, sumando al esfuerzo las férreas voluntades de otra generación formada por mis primos: Omar Emilio, Osvaldo Jorge, Horacio Luis; mis hermanos, Luis Antonio, Alfredo Guillermo, Quinto Roberto y yo, aportando sangre joven formada a la escuela de los fundadores.
Hoy, mi papá y mi tío físicamente ya no están presentes, pero se mantiene un sólido núcleo familiar ya que a la segunda generación se fue incorporando, paulatinamente, la tercera; es decir, los nietos y nietas de Quinto y Silvestre, aportando más pujanza y vitalidad a la empresa familiar.
El vivero ya cuenta con más de 200 hectáreas destinadas a la producción de un extenso surtido de especies coníferas, árboles y arbustos latifoliados, frutales y plantas de interior. Todo esto hace de Ferrari Hnos. S.A. una empresa grande entre los viveros productores del país.
Pero para seguir siendo un grande de la arboricultura argentina, no podemos quedarnos en lo realizado hasta ahora. Nuevos y grandes desafíos se presentan, y de la misma forma que fuimos encarando los retos a lo largo de estos años, lo haremos en adelante.
Resultó invalorable el aporte de cada uno de los trabajadores que colaboraron con esfuerzo y dedicación, tomando como propia la filosofía de los comienzos del vivero, aplicando esos tres principios morales que rigen hoy a nuestra empresa: fe, trabajo y respeto, para lograr el mismo objetivo que se fijaron nuestros mayores: calidad. Es esa misma calidad que hoy nos permite distribuir nuestra producción por todo el país, sembrando plantas y cosechando amigos.
En resumen, cumplimos 80 años de esfuerzos encadenados. Se suman tres generaciones abonando la realidad de hoy, formando una empresa que extiende sus servicios a todo el país, avanzando siempre, con tecnología, máquinas y procesos, pero con hombres fieles al ejemplo de sus mayores. Aquellos a quienes Dios premió.
• Conócelos: www.viveroferrari.com |
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Recién en el 2004, mediante la ingeniería genética, se logró obtener una rosa azul. Sin embargo, los profesionales de esta área todavía se preguntan si se justifica dicha inversión. Por Alejandro Escandón |
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Muy utilizado en las zonas de Cuyo, diversos estudios señalan que, a consecuencia de su excelente aireación, en algunos casos, debe ser complementado con otros sustratos que ayuden a retener la humedad. Por Héctor Svartz |
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Comercializará, por mayor y menor, plantas, flores y afines. Espera abrir en diez meses, en el predio del Mercado Central, y dar trabajo a más de dos mil personas. Entrevista a sus creadores: Jorge Fernández y Martín Saaied. |
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Ana María Ruiz confirmó su participación como facilitadora del Plan Estratégico, y el encuentro se enfocó en definir los aspectos técnicos que harán a su desarrollo. |
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Tienen como destino el Programa de Fortalecimiento Florícola que impulsa el Gobierno de la provincia, cuyos objetivos incluyen una completa reorganización del perfil productivo y comercial. |
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Desde el inicio del Foro, ha sido una de sus mayores impulsoras. Actualmente, trabaja en el Ministerio de Agricultura de la Nación y no se pierde exposición florícola que se realice en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires o en sus alrededores. |
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Osvaldo Valenzuela desarrolla las conclusiones del encuentro “Punto a Punto”, realizado en las turberas de Tierra del Fuego. Por su parte, María Elena Daorden presenta un cuadernillo sobre diseño y producción de un vivero. |
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Fue parte del equipo técnico que armó el plan estratégico para la vitivinicultura. Hoy, su familia administra la empresa familiar VIVERO SILVESTRA, mientras él se desempeña como gerente de Seguimiento y Evaluación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). |
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Adrián Lerner recuerda cómo el conflicto con el campo afectó sus negocios, a la vez que resalta el papel de las escuelas de arte floral y propone al sector hacer más publicidades que tengan como objetivo el incremento del consumo de plantas y flores. Por Ingrid Villanova |
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FLORICULTURA INTERNACIONAL |
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Así lo expresó Felipe Guerra (Logistic-Farms), en relación con la exportación ecuatoriana de flores cortadas, que tiene como principal destino Estados Unidos y Europa. |
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En dicho encuentro, se presentó una solicitud de apoyo de la UNESCO, con respecto a la creación de la Convención Mundial del Paisaje. Y la nueva presidencia de esta organización fue asumida por Desiree Martínez (México). Por Virginia Laboranti |
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¿Qué es un jardín sustentable? ¿Por qué se recomienda el uso de plantas nativas? ¿Cómo se logra un uso racional del agua? Por Diana Roglich |
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