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Sabías qué | Por el Museo de La Plata |
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Por Tristán Simanauskas*
Gentileza del Museo de La Plata
Los colibríes o picaflores se hallan entre las aves más pequeñas, coloridas y ágiles del mundo. Parientes cercanos de los vencejos, las más de trescientas cuarenta especies de este grupo son todas exclusivas del continente americano.
Los colibríes son las únicas aves que pueden volar hacia atrás, y esto se debe a la mecánica del vuelo que poseen, similar a la de los insectos. El batir de sus alas genera un zumbido, de allí el nombre que reciben en inglés: humming bird(ave zumbadora). Para desplazarse, este pájaro mueve sus alas desde doce y hasta ochenta veces por segundo; tal movimiento no puede verse a simple vista y para advertirlo se requiere de cámaras de alta velocidad.
Con excepción de los insectos, los colibríes poseen, en vuelo, la actividad metabólica más alta de todos los animales; su corazón llega a latir casi mil trescientas veces por minuto.
A fin de poder mantener este nivel de gasto energético, el colibrí debe consumir azúcares, que obtiene consumiendo más que su propio peso por día en néctar. Para ello debe visitar cientos de flores: las preferidas de estas aves pequeñas son las que poseen un néctar con no menos del 25% de sacarosa. Visitan las flores en forma de tubo rojas, naranjas o rosas, aunque no desdeñan otras formas y otros colores.
¿Qué ocurre con los colibríes si no consiguen néctar?
Estas aves son capaces de disminuir dramáticamente su metabolismo cuando escasea el alimento. Entran en un estado casi de hibernación, bajando la temperatura de su cuerpo y disminuyendo más de diez veces la frecuencia de su respiración y los latidos cardíacos.
Cuando por las mañanas, el sol vuelve a calentar los cuerpos de estos pájaros, su metabolismo aumenta y nuevamente inician la actividad. Este mecanismo les permite a los colibríes sobrevivir a la noche, a los días de invierno y a los momentos del año en que escasean las flores.
* Tristán Simanauskas (51) es Doctor en Ciencias Naturales por la Universidad de La Plata. Como divulgador científico, ha realizado varios trabajos, entre los cuales se destaca su labor como productor científico del programa televisivo "Científicos, Industria Argentina". Autor de los libros Calentamiento global – Un cambio climático anunciado, y El Universo, del principio al fin, actualmente, tiene –entre otras actividades– el cargo de Coordinador Operativo del Museo de La Plata. |
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Se abatió el lunes 2 de diciembre y afectó, también, a floricultores de municipios como Florencio Varela, Merlo, Moreno, Marcos Paz y Escobar, entre otros. Te contamos qué pasó. |
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Gabriela Escrivá presenta su plataforma educativa. Creada para satisfacer una demanda de formación a distancia, en relación con las huertas y los jardines orgánicos, su directora explica cómo funciona. |
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SATHA Hace unos meses, las autoridades la Asociación Argentina de Trabajadores Horticultores y Floricultores -fundada en 1972, en Florencio Varela (Buenos Aires)-, iniciaron las acciones para ampliar su organización. Esta iniciativa generó la creación del Sindicato Argentino de Trabajadores Hortícolas y Agrarios (SATHA), que es la actual denominación de esta entidad que dirige Gustavo Arreseygor. Actualmente, la misma se encuentra en negociaciones con la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas, después de que pidieran la representación de los empleados localizados en municipios como La Plata y Escobar -en disputa con UATRE por la representación sindical-. |
Viveros Se publicó en la web del INTA, el cuadernillo Apuntes técnicos para el vivero familiar. Con enfoque agroecológico, por medio del cual se busca contribuir a la visibilidad del viverismo familiar -como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización- y también con el propósito de que productores y técnicos cuenten con una herramienta inicial para abordar la temática, explicaron sus autores. La información está organizada según los meses del año, por grupos de plantas y por la modalidad de propagación. Incluye preparados botánicos y minerales para prevenir plagas y enfermedades, etc. |
Wolf Robaron en la oficina de la firma Leonardo Wolf SA, ubicada en Escobar (Buenos Aires). Los malvivientes ingresaron cuando no había nadie. El ilícito fue descubierto el lunes 2 de diciembre a la mañana. Se llevaron todas las computadoras y demás objetos: desde un aire acondicionado hasta el café -dejaron la cafetera-. Además, robaron el equipo de seguridad y rompieron parte de las instalaciones. |
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Un reciente estudio del Instituto de Floricultura (INTA) y de la Universidad Federal de Minas Gerais (Brasil) permitió observar la variabilidad poblacional de estos dos géneros de plantas. Conoce cuántas especies hay de cada una. Por Julián A. Greppi |
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Te presentamos un trabajo de investigación desarrollado por el INTA sobre la demanda de flores de corte en San Salvador de Jujuy y en el sector hotelero de Purmamarca, Maimará y Tilcara. |
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Cultivo Los virus identificados en la Argentina sobre clavel son dos. Sin embargo, observaciones aún no concluidas permiten suponer que existen otros virus que no han sido identificados antes. Carnation latent virus – CLV: es transmitido por áfidos de manera no persistente. Puede estar de manera latente, sin causar síntomas o presentarse con moteado clorótico leve e islas verdes, y muy generalizado. Carnation mottle virus – CmoV: este virus no tiene vector conocido, se transmite de plantas madres a esquejes. (…). Produce moteado clorótico en hojas jóvenes, clorosis en hojas más viejas, que comienza por el extremo de las mismas. Puede afectar el tamaño y la cantidad de flores. Elena Dal Bó (Sanidad en cultivos intensivos 2013), ingeniera agrónoma. |
Comercialización Hay tres factores que tienen en común los sectores exitosos: 1º) realizaron un trabajo de marketing eficiente, 2º) en ninguno de los casos, la iniciativa fue tomada por el Estado, y 3º) cada empresa -individualmente- hace su planeamiento de negocios sobre la base de estrategias de valor y de distribución. Augusto Aki (Bússola da comercialização para productores de ornamentais), consultor florícola internacional. |
Diseño Mientras que el verde se usa muchas veces para apaciguar u oscurecer una plantación, el blanco se utiliza para dar luz, levantar, alivianar y unir. Es el color que se apaga último en el anochecer, por lo tanto, es muy útil para iluminar rincones oscuros o sombríos. Clara Billoch (Canteros en flor, revista El jardín en la Argentina), técnica en floricultura y jardinería. |
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| “Economía & Viveros” edición mensual | ISSN 2346-9323 | Todos los derechos reservados |
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