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Se abatió el lunes 2 de diciembre y afectó, también, a floricultores de municipios como Florencio Varela, Merlo, Moreno, Marcos Paz y Escobar, entre otros. Te contamos qué pasó.
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La tempestad que el lunes 2 de diciembre se extendió por distintas zonas de Buenos Aires, acarreando múltiples perjuicios, tuvo ráfagas de viento que ascendieron a más de 140 km/h. Y aunque concluyó con un gran arcoiris, causó varios destrozos.
Julio Hatanaka, del cultivo de flores de corte Ayna Flores, dijo: Si el temporal hubiera durado 10 minutos, no nos quedaba nada. Al galpón se le salieron varias chapas. De los invernáculos, perdimos entre un 30/40 %. Pero hay mucha gente que perdió todo.
El Ing. Agr. Conrado Pakoca, técnico de la Cooperativa Argentina de Floricultores, agregó sobre este tema que vio “clavados en el suelo”, a una profundidad estimada de 30 cm, partes de invernáculos que habían volado a causa de los fuertes vientos. Agregó que él observó que el viento destruyó en franja.
A su vez, el mercado mayorista de flores de corte y plantas ornamentales, Mercoflor, sufrió daños en su zona de viveros. El sector del galpón que concentra a los productores de flores no se vio afectado, pero el resto de las estructuras y sus coberturas fueron deterioradas, informó su gerenta, Yuka Yamawaki.
El presidente de Mercoflor, Tsuyoshi Nishida, dijo que en los cultivos, aproximadamente, el 80% fue perjudicado, en lo que respecta al nailon, mucho más que en estructura, pero en lo que hace a los que se les averiaron estructuras, las pérdidas son casi totales, y como ejemplo de este último caso se da el de la secretaria del Consejo Administrativo, Graciela Ribeiro.
Por su parte, desde Florencio Varela, Jorge Romczyk (Flor Ar) indicó que, aunque varios días después todavía estaban sin luz (aproximadamente hasta el 4 o 5 de diciembre), a él la tormenta solamente le descolocó los invernáculos más viejos y le tiró parte de un cerco premoldeado. Tenemos un generador para las cámaras de frío, pero no alcanza -agregó-.
Los productores de plantas ornamentales fueron los menos afectados
Así informó el Ing. Agr. Mario Ferrari (Vivero Ferrari), quien dijo: En relación con lo que le pasó al resto, lo nuestro es una pavada. En general, nos derribó un sombráculo y tuvimos muchas plantas tiradas -que pueden levantarse-. A lo que Roberto Di Carlo (Vivero Di Carlo) agregó: Nosotros también estamos bien, quizá, porque nuestro vivero está reparado, pero al lado, voló todo un cultivo de flores.
La ayuda del Estado
El intendente de La Plata, Pablo Bruera, estuvo presente en la fiesta que Mercoflor organizó con motivo de sus quince años -sábado 7 de diciembre-, y allí confirmó que junto con la provincia estaban haciendo un relevamiento de los daños a fin de gestionar algunas ayudas para los damnificados. Sin embargo, también aclaró que en estos momentos el Estado no tenía muchos fondos.
Otras zonas afectadas
En esta zona también se reportaron daños. Medias sombras quitadas, coberturas de nailon rotas y estructuras de invernáculos y glorietas severamente damnificadas. Por ejemplo, en Merlo, algunos de los más afectados fueron Vivero Spinelli -con varios invernáculos afectados-, Vivero Tesone. Tiró una glorieta entera, explicó Gabriela Tesone. Y Vivero Rossi, con daños en estructuras de glorietas e invernáculos.
Sin embargo, Moreno no reportó mayores problemas. En el caso del mercado El Jardín del Colmenar, la caída de un poste de media tensión, además de cortar el suministro eléctrico, impidió que se pudiera ingresar por el camino habitual y esto obligó a tomar una ruta alternativa.
Carmen Ianni (Arboricultura): Por nuestro vivero -ubicado en Moreno- las ráfagas fueron fuertes; la fuerza del viento nos cortó los tensores de los árboles grandes, hubo que levantar plantas caídas. Nada grave, ¡las estructuras, perfectas! Sí, nos afectó en el campo de Marcos Paz -una de las zonas más dañadas-: nos voló algunas chapas del alero del galpón, volteó los palos de luz, seis árboles añejos, pero, gracias a Dios, el galpón y la casa, impecables. Estamos con un grupo electrógeno y haciendo limpieza -informó cuatro días después del temporal-.
El presidente de la Fiesta Nacional de la Flor, Tetsuya Hirose, dijo que en ese lugar no se observaron grandes perjuicios -y comentó que su hijo, Agustín Hirose, se encontraba en el avión que, en Ezeiza, fue golpeado por una estructura metálica-. Ronnie Millenaar, de la plantinera Argenplugs, confirmó esto diciendo que únicamente tuvo algunas voladuras de coberturas y otros daños menores.
Desde esta provincia, el viverista César Giorgi informó que también se habían reportado daños. La tormenta llegó a mi vivero (El Campito), ubicado en Villa Rosario, a eso de las siete de la tarde. Acá rompió todo. Cayó granizo y tumbó los invernaderos. Voló las medias sombras, y destruyó toda la plantación de plantines florales.
¿El clima ha cambiado?
El domingo 8 de diciembre, otra tormenta volvió a afectar la zona oeste de Buenos Aires. Por citar algunos ejemplos -dentro de un panorama que se repite-, en Moreno: Viveros Langé vio cómo volaron las chapas de la casa del casero. La cooperativa Uniflora y el mercado Mercaflor sufrieron la destrucción de estructuras y coberturas. Desde el cultivo de plantas de interior Las Novedades, Eduardo Martelli dijo: Tuvimos suerte, las dos veces, solo nos arrancó algunos árboles -con el daño que eso provoca en los alambrados-, pero en cuanto a la estructura no tuvimos que lamentar nada importante.
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Gabriela Escrivá presenta su plataforma educativa. Creada para satisfacer una demanda de formación a distancia, en relación con las huertas y los jardines orgánicos, su directora explica cómo funciona. |
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Aunque la tormenta del mes pasado afectó las propiedades de varios socios, decidieron celebrar sus quince primaveras. Te mostramos el festejo. Además: la historia del surgimiento de este mercado mayorista de flores de corte y plantas ornamentales. |
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Propietario de una florería y director de su propia escuela de arte floral, desde su estudio en zona norte (Buenos Aires), habla sobre este mercado. Los gustos del público, la calidad de las rosas nacionales, las campañas publicitarias, y mucho más. |
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El SENASA presentó las medidas de prevención para evitar que ingrese al país la bacteria Pseudomonas syringae pv. actinidiae. La misma produce graves daños a la producción de esta planta, y constituye, a nivel mundial, uno de los factores más limitantes para su cultivo. |
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SATHA Hace unos meses, las autoridades la Asociación Argentina de Trabajadores Horticultores y Floricultores -fundada en 1972, en Florencio Varela (Buenos Aires)-, iniciaron las acciones para ampliar su organización. Esta iniciativa generó la creación del Sindicato Argentino de Trabajadores Hortícolas y Agrarios (SATHA), que es la actual denominación de esta entidad que dirige Gustavo Arreseygor. Actualmente, la misma se encuentra en negociaciones con la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas, después de que pidieran la representación de los empleados localizados en municipios como La Plata y Escobar -en disputa con UATRE por la representación sindical-. |
Viveros Se publicó en la web del INTA, el cuadernillo Apuntes técnicos para el vivero familiar. Con enfoque agroecológico, por medio del cual se busca contribuir a la visibilidad del viverismo familiar -como sector importante interviniente en cadenas cortas de comercialización- y también con el propósito de que productores y técnicos cuenten con una herramienta inicial para abordar la temática, explicaron sus autores. La información está organizada según los meses del año, por grupos de plantas y por la modalidad de propagación. Incluye preparados botánicos y minerales para prevenir plagas y enfermedades, etc. |
Wolf Robaron en la oficina de la firma Leonardo Wolf SA, ubicada en Escobar (Buenos Aires). Los malvivientes ingresaron cuando no había nadie. El ilícito fue descubierto el lunes 2 de diciembre a la mañana. Se llevaron todas las computadoras y demás objetos: desde un aire acondicionado hasta el café -dejaron la cafetera-. Además, robaron el equipo de seguridad y rompieron parte de las instalaciones. |
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Un reciente estudio del Instituto de Floricultura (INTA) y de la Universidad Federal de Minas Gerais (Brasil) permitió observar la variabilidad poblacional de estos dos géneros de plantas. Conoce cuántas especies hay de cada una. Por Julián A. Greppi |
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Te presentamos un trabajo de investigación desarrollado por el INTA sobre la demanda de flores de corte en San Salvador de Jujuy y en el sector hotelero de Purmamarca, Maimará y Tilcara. |
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Cultivo Los virus identificados en la Argentina sobre clavel son dos. Sin embargo, observaciones aún no concluidas permiten suponer que existen otros virus que no han sido identificados antes. Carnation latent virus – CLV: es transmitido por áfidos de manera no persistente. Puede estar de manera latente, sin causar síntomas o presentarse con moteado clorótico leve e islas verdes, y muy generalizado. Carnation mottle virus – CmoV: este virus no tiene vector conocido, se transmite de plantas madres a esquejes. (…). Produce moteado clorótico en hojas jóvenes, clorosis en hojas más viejas, que comienza por el extremo de las mismas. Puede afectar el tamaño y la cantidad de flores. Elena Dal Bó (Sanidad en cultivos intensivos 2013), ingeniera agrónoma. |
Comercialización Hay tres factores que tienen en común los sectores exitosos: 1º) realizaron un trabajo de marketing eficiente, 2º) en ninguno de los casos, la iniciativa fue tomada por el Estado, y 3º) cada empresa -individualmente- hace su planeamiento de negocios sobre la base de estrategias de valor y de distribución. Augusto Aki (Bússola da comercialização para productores de ornamentais), consultor florícola internacional. |
Diseño Mientras que el verde se usa muchas veces para apaciguar u oscurecer una plantación, el blanco se utiliza para dar luz, levantar, alivianar y unir. Es el color que se apaga último en el anochecer, por lo tanto, es muy útil para iluminar rincones oscuros o sombríos. Clara Billoch (Canteros en flor, revista El jardín en la Argentina), técnica en floricultura y jardinería. |
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“Economía & Viveros” edición mensual | ISSN 2346-9323 | Todos los derechos reservados |
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