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Economía y Viveros - volver al inicio

Enero 2015

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

Cultivar en Formosa

Desde el vivero Alparamis, su encargada Erna Graf comparte la experiencia de llevar adelante esta empresa. Además, opina sobre el Congreso y Exposición Nacional de Viveristas.

Erna Irene Graf (62), encargada del Vivero Alparamis S.A., ubicado en la estancia El Bagual en la provincia de Formosa, Colonia Presidente Yrigoyen, se presenta: Fue por razones de salud que me aconsejaron trabajar. Como estaba viviendo en la estancia junto a mi familia y tenía conocimientos de agronomía, comencé a trabajar en el vivero. Fui adquiriendo experiencia en su manejo y en el manejo del personal durante un año hasta que me nombraron encargada.

¿Cómo es el vivero?

El vivero ocupa, aproximadamente, una superficie de dos hectáreas, donde se ubican invernáculos, umbráculos y parte del cultivo a campo. La producción se basa, sobre todo, en palmeras, como arecas, distintas especies de chamaedoreas, pindó, raveneas, phoenix, palmitos, raphis. También se cultivan distintas especies de potus, philodendros, ficus, syngonium, sansevieras, etc. La producción se vende en Buenos Aires, a mercados mayoristas.

¿Acostumbras visitar otros cultivos?

Sí, suelo visitar viveros en otras provincias, como Corrientes, Misiones, Chaco y Buenos Aires. Esto me permite intercambiar conocimientos de las experiencias propias con los obtenidos en los otros viveros.

¿Forman parte de alguna asociación?

No, en Formosa no hay asociaciones.

¿Cuántos viveros productores conoces en tu provincia?

Conozco tres viveros. Están ubicados en Laguna Blanca, Herradura y Mojón de Fierro.

¿Y viveros de venta al público?

Solamente conozco un vivero de venta al público.

¿Cómo es estar al frente de un vivero en Formosa?

Las ventajas son las condiciones tanto climáticas como de suelos, adecuadas para la producción de todas las especies, especialmente de las palmeras. Como desventajas, tenemos los inconvenientes para la adquisición de insumos y agroquímicos, el alto costo de los fletes, la lejanía de los principales centros comerciales.

¿Has asistido a algún congreso y exposición de viveristas?

Sí, he concurrido a distintos congresos como así también a las exposiciones de viveristas que se realizan en Escobar (Buenos Aires).

¿Y qué es lo que más te sirvió de estos?

El congreso de Escobar (Congreso y Exposición Nacional de Viveristas) nos permite enterarnos de las novedades en cuanto a insumos, hacer contactos con fábricas de macetas y plásticos usados en los invernáculos, comprar máquinas y herramientas, hacer contactos para la compra y venta de plantas y semillas, encontrarnos con gente conocida de los distintos rubros y, a su vez, conocer a nuevos clientes, y actualizarnos sobre la nueva bibliografía relacionada con las especies que nos interesan.

¿Si pudieras elegir la próxima sede del Congreso y Exposición Nacional de Viveristas, qué elegirías: Escobar o la Ciudad Autónoma de Buenos Aires?

Preferiría que se siga realizando en Escobar, por la amplitud y comodidades del predio.

¿Cómo ves el mercado de plantas ornamentales en la Argentina?

La situación del mercado es difícil, debido a las condiciones económicas existentes en el país.

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Demanda millonaria contra Sonia Berjman

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la empresa Subterráneos de Buenos Aires demandaron a esta reconocida paisajista por haberse interpuesto en el avance de las obras que afectarían a la Plaza Intendente Torcuato de Alvear.

 

SAP: "Se logró una mejora del 60% en los sueldos"

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Te mostramos la celebración por los diez años del Instituto de Floricultura. Además: ingenieros agrónomos que trabajan con floricultores de diferentes provincias brindan su visión del sector.

 

Breves

Diseño Por tercer año consecutivo, la Universidad Libre del Ambiente dictará en 2015 la Diplomatura en el Diseño y Arquitectura del Paisaje. La profesora a cargo es la paisajista Virginia Saiz. Este es un centro de educación ambiental no formal que depende de la Secretaría de Ambiente de la Municipalidad de Córdoba, explican en esta institución y agregan: En este momento estamos realizando las preinscripciones, y en febrero-marzo se realiza la inscripción definitiva.

Bromuro En una reciente presentación en su sucursal de Moreno, Agroquímica Larrocca ofreció dos productos que se encuentran en su cartera para sustituir el bromuro de metilo -dañino para la capa de ozono-: Se trata de un desinfectante a base de dazomet, formulado como microgránulos y comercializado en bolsas, y otro a base de dicloropropeno más cloropicrina, que se vende como gas en garrafas. Ambos poseen acción herbicida, insecticida, fungicida, bactericida y nematicida.

PEA A finales de diciembre, el Ministerio de Agricultura de la Nación envió la minuta, con la presentación y el listado de asistentes, de la primera reunión de la Mesa de Floricultura del PEA 2020. En el texto -que incluyó una disculpa por la demora-, señalaron que pronto se comunicarán para retomar el trabajo de la Mesa. A su vez, confirmaron a Juan Dalessandro y a José Suchowiercha como coordinadores de la Mesa y, como novedad, presentaron a Daniela Navarro Brandán como facilitadora.Más información: contactopea2@magyp.gob.ar

 
CIENCIA & ARTE

Recetas con flores comestibles

Te presentamos la segunda parte de la nota "Flores comestibles", ahora con propuestas de comidas fáciles para sorprender a tus invitados. Por Virginia Saiz

 
 

Investigación

Helechos

Un trabajo del INTA, realizado junto con la Universidad Nacional de Luján, acerca información sobre la calidad poscosecha de estos ejemplares de origen nativo para corte, sometidos a distintos tiempos de almacenamiento.

 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

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