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ACTUALIDAD

CFI: Inversión florícola

Infórmate cómo trabaja el Consejo Federal de Inversiones. Habla el Ing. Agr. Domingo Distéfano, Técnico Sectorista de Floricultura de dicha entidad. Además, la Ing. Agr. Doris Bischoff (INTA) explica a modo de ejemplo los recientes aportes a la provincia de Misiones

El Consejo Federal de Inversiones (CFI) es un pacto federal fundado en 1959, con el acuerdo de todas las provincias –incluido el entonces Territorio de Tierra del Fuego– y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. El objeto principal es el de ser un Organismo de Asesoramiento a los Gobiernos Provinciales, explica el Ing. Agr. Domingo Distéfano,  quien se desempeña dentro de este consejo como Técnico Sectorialista de Floricultura.

Con los años, también se han incorporado otras funciones, como las misiones comerciales y técnicas, y una línea de créditos para microemprendimientos como los generados por las pequeñas y medianas empresas.

¿Cómo se relaciona el CFI con la floricultura en las diferentes zonas de la Argentina?

Dada la naturaleza del organismo -de ser de asistencia técnica a las provincias-, son ellas las que solicitan nuestro asesoramiento, y cada sectorialista concurre para el requerimiento. Para esto, la organización tiene una Secretaría General y distintas direcciones, y en cada una de ellas capacidades técnico-administrativas para el desarrollo de los proyectos.

Actualmente, ¿qué proyectos están apoyando?

Sobre este tema puntual, prefiero no hablar,  ya que no todas las provincias piden al mismo tiempo o piden lo mismo. Me parece mejor poner relevancia en el hecho de que aquí se atienden los requerimientos que a través de los representantes provinciales se solicitan.

Desde tu función como Técnico Sectorialista en Floricultura, ¿cómo observas el sector florícola?

A pesar de que han cambiado negativamente algunos hábitos de consumo -por ejemplo, ya no es primordial el uso de flores en los velatorios, o el hecho de que los perfumes y los chocolates  hayan pasado comparativamente a ser más importantes que un ramo de flores, y que hizo que todo esto restringiera el mercado-, creo que algunas cosas están mejorando; es decir, se está produciendo un cambio positivo para nuestro sector.

En primer lugar se está dando un cambio generacional en la producción. También se están estudiando otras zonas de producción en el país, siendo que, hasta hace un tiempo, históricamente el centro de producción y comercialización era Buenos Aires.

Resumiendo, se puede decir que en los próximos años las plantas en macetas y las flores de corte podrán recuperar espacios cedidos o perdidos. Habrá que trabajar con mucho papel y lápiz para sacar costos, y para esto, las inversiones en tecnología y capacitaciones deben ser primordiales, a fin de que la rentabilidad esté de acuerdo con  las inversiones.

Para todos aquellos interesados en consultar con el CFI o en ponerse en contacto con ustedes, ¿cómo lo pueden hacer?

Si ingresan  en la página del CFI (www.cfired.org.ar),   encontrarán todo lo relacionado  con las asistencias técnicas, los asesoramientos, las líneas de créditos,  así como las informaciones sobre misiones técnicas y comerciales.

Al respecto, deberán tener en cuenta que las líneas de créditos se manejan desde la Unidad Operadora en cada provincia. Mientras que las asistencias técnicas se reciben como requerimientos provinciales a través de los Representantes Provinciales.

Para efectuar consultas en la sede del Consejo, pueden comunicarse conmigo al teléfono 4317-0700, interno 483-559, o también, a través de mail escribiendo a ddistefano@cfired.org.ar.

  • Experiencia

La Ing. Agr. Doris Bischoff, del INTA, recuerda que en Montecarlo (Misiones) están  trabajando con el Consejo Federal de Inversiones desde el 2006, cuando comenzaron a dar los cursos y talleres de "Biotecnología aplicada al cultivo de orquídeas". Posteriormente vinieron las Jornadas Provinciales de Floricultura (2006-2007-2008) y la XI Jornadas Nacionales de Floricultura (2009).

 Asimismo, el CFI nos pagó este año un viaje a Costa Rica y a Ecuador. Fuimos tres personas dedicadas a la floricultura, a las orquídeas y a la producción de follaje -del 20 de febrero al 7 de marzo 2012-.Nuestra  misión fue identificar herramientas útiles para que la floricultura se desarrolle de manera competitiva como actividad económica de importancia en la provincia. Los objetivos planteados: captar conocimientos y experiencia en los parámetros de tratamientos de cosecha, poscosecha y comercialización de empresas productoras de flores, orquídeas y follaje en la región de Centroamérica.

Con respecto a los proyectos actuales, Bischoff ejemplifica el trabajo del CFI de la siguiente manera: En la provincia de Misiones encontramos 64 especies de orquídeas terrestres; 66 especies epifitas; 4 sp. pantanícolas y 13 sp. humícolas, de las cuales muchas se encuentran en peligro de extinción. Ante este panorama, la Estación Experimental del INTA Montecarlo, la Asociación Orquideófila de Montecarlo y la Biofábrica Misiones, actualmente,  trabajan en el proyecto "Conservación de germoplasma nativo y multiplicación in vitro, a escala comercial de orquídeas, en Misiones", con la financiación del CFI y duración de tres años (2011 al 2013).

Señala a su vez, que además de diversos créditos entregados a productores de la zona, en estos momentos están organizando el  Tercer Congreso de Orquideología y Conservación junto a las Segundas Jornadas de Bromeliáceas, a realizarse del 18 al 21 de julio del 2012.

Foto: Economía & Viveros

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Vivero Alborada Productores de trepadoras, arbustos, árboles, herbáceas y gramíneas ornamentales. Mar del Plata. viveroalborada@ecolan.com

Junín Cactus Cultivo de cactus y suculentas. Ventas por mayor. Centro de jardinería, de la Ing. Mabel Matarazzo. www.junincactus.com.ar

Marcelo Sasaki Ingeniero agrónomo. Asesoramiento en cultivos ornamentales. marcelosasaki2004@yahoo.com.ar

Ing. Agr. Gustavo Amartino Asesor especializado en cultivos de plantas ornamentales. Árboles, arbustos, césped. gustavoadolfo_amartino@yahoo.com.ar


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Jujuy tiene La Flor más Bella

El 10 y el 11 de marzo, se desarrolló la Primera Exposición Provincial de Floricultura y Plantas Ornamentales denominada La flor más bella. Organizada por la Mesa de Floricultura, sus dirigentes nos hablan sobre esta experiencia.

 

La maleza que preocupa a San Pedro

El INTA logró identificar la planta Vigna luteola o porotillo, que estaba invadiendo los viveros de plantas envasadas de esta zona de Buenos Aires. Llegaba a través de la resaca de río, que era utilizada, a su vez, para la elaboración de sustratos por los mismos productores.

Más plantas que flores

El Comité Organizador del Proyecto de Marketing Plantas y flores todo el año coincide en que, en este emprendimiento, se está creciendo lentamente. Conoce las últimas acciones desarrolladas por los floricultores.

 

Made in Latinoamérica

Científicos de diferentes países se encontraron en el Instituto de Floricultura para asistir al curso “Conservación y uso sustentable de plantas nativas ornamentales de Latinoamérica”. Por Florencia Cesio

 

Breves

 

Cítricos: Con motivo de la amenaza del HLB, la Agencia de Extensión Rural del INTA San Pedro está realizando una serie de encuentros relacionados con la capacitación en el cultivo de estas plantas en invernaderos -incluye tecnología necesaria para dichas estructuras-. Quienes estén interesados pueden escribir a ovalenzuela@correo.inta.gov.ar

Moscú: De una madriguera que contenía frutas y semillas varadas en el permafrost siberiano durante más de 30.000 años, un equipo de científicos rusos logró recrear la planta Silene stenophylla, en un experimento pionero que prepara el camino para el renacimiento de otras especies.

Escuela Argentina de Arte Floral: Iniciará en abril los cursos: Medio Oficial Florista y Decorador, junto a Ramos y Tocados. Para mayor información, pueden comunicase ingresando a la Web de esta casa de estudios (www.escuelaargentinadeartefloral.com).

 
 
CIENCIA & ARTE

Podas

Las podas extremas ponen en riesgo la longevidad de las plantas, ya que ese procedimiento acarrea el estrés del ejemplar y, también, lo afecta directamente en su capacidad de ser resistente a las plagas. Por Gabriela Benito

 

Investigaciones

Mejoramiento genético en Alstroemeria

El Instituto de Floricultura investigó la hibridación de esta planta con el fin de que, en el futuro, dicho proceso pueda ser desarrollado en la Argentina. Conoce los primeros resultados.

 

Apuntes técnicos | Por Conrado Pakoca

Tecnología y rentabilidad “El costo de la energía necesaria, versus el incremento en la producción que esta producirá, en la época de mejores precios de mercado decide. (…) La ecuación (…) es diferente para cada región geográfica y contexto económico”.

 
 

Sabías qué | Por el Museo de La Plata

Niveles tróficos Los seres vivos interactuamos, entre nosotros y con nuestro medio, integrando -a través de relaciones tróficas o de alimentación- un gran ciclo de circulación de materia y energía en nuestro planeta.

 

Opinión | Por Jordi Castan

Nubes cargadas y sol radiante “Parece que nuestro sector vive sumergido en un cambio constante, y que pasamos, casi sin ninguna transición, de la euforia más intensa a la decepción y al desánimo”.

 

Suplemento Especial Economía & Viveros

El arte dentro del diseño floral

La expresión de la forma y el color

Arte Floral | Seis ediciones - Quinta parte | Por Emilia Nardi

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Revista Jardín - jardín, plantas, flores, jardinería, decoración, paisajismo, fotos, Muebles
 
Floraculture International
 
Revista Maipué - Plantas y Jardines
 
 
 
 
 
ABRIL DE 2012

Imágenes de nuestra floricultura

La planta escondida

La Frase “Estamos generando vínculos”, dijo la presidenta de la Cámara de Viveristas de Salta, Norma Soria, como una de las portavoces de este sector en el NOA, dentro del marco de la Primera Exposición de Floricultura de Jujuy.

El vivero del mes

La Empresa del Mes

Terrafertil
Profesionales de la floricultura

Mi Primer Trabajo

Ingrid Villanova
Correo de lectores de Economía y Viveros

Cuestionario E&V

Roberto Azar
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