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Por Conrado Pakoca*
A pesar de los avatares de la política local de Ecuador, esos que una semana antes ocuparon las pantallas de todo el mundo, casi nadie suspende el viaje. Fieles a la cita bianual, llenan los hoteles de Quito y pagan su entrada de doscientos dólares para asistir a una de las ferias más importantes de flores. Los compradores quieren saber qué está pasando, quieren saber por qué no hay rosas, y las que hay cotizan más caras.
Es que los precios han subido en el mercado internacional, pues parece haber disminuido la oferta, mas no la demanda. ¿Será que han abierto otros mercados? No. No hay noticias de que así sea.
Hace tiempo que algo así no sucede. La producción se cae: “Un cuarenta por ciento abajo”, dicen los exagerados y pesimistas; “un quince menos”, cuentan los menos afectados. Los ciclos productivos se alargan, y hay muchos botones que abortan, dependiendo ello de las diferentes variedades.
Estoy intrigado. ¿Falta luz a latitud cero y dos mil ochocientos metros de altura? El clima está raro, demasiado tiempo nublado, llueve distinto, más de la cuenta, dicen los ecuatorianos.
En mi recorrida por el Cayambe y el Cotopaxi, el clima que me toca se parece al de la quinta región en Chile ¿Qué sucedió con el clima de Ecuador? En este último tiempo parece haber cambiado, y el cambio ha producido una media del orden de un diecisiete por ciento de caída en la producción.
Así es que hay fincas que han salido hechas: la menor producción se ha compensado con el mayor precio. Y hay fincas que han perdido, ya que sus mayores mermas no alcanzan a ser compensadas con los mejores precios.
Los compradores rusos llenan la feria el jueves y el viernes; los breeders presentan sus novedades los tres días, y las fincas la calidad de su producción de rosas. Florecuador Agriflor 2010, en Quito, es un éxito y se consolida como una de las ferias más importantes para la flor de corte.
Pero días después, en aquellos valles de volcanes, invitado por el mayor propagador de Ecuador y viendo los códigos de Fasari, Kordes, Delbard o Interplant, que mañana serán variedades famosas y cotizadas, no dejo de pensar en qué clase de clima nos tocará cultivarlas.
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| *Conrado Pakoca (51) es ingeniero agrónomo (Universidad Nacional de La Plata). Cursó la Maestría en Floricultura (UNLZ-INTA), y actualmente, se encuentra trabajando en la tesis acerca de las Bases para un Programa de Mejoramiento en Alstroemeria (IF-INTA). Es asesor técnico de la Cooperativa Argentina de Floricultores, de productores, y de empresas vinculadas a la producción y a la provisión de material de propagación orientado a la producción de flor de corte. Trabajo que, en los últimos 16 años, lo ha llevado a recorrer cultivos y mercados, en diferentes países, como Holanda, Israel, España, Alemania, Bélgica, Francia, Colombia, Ecuador, Brasil y Chile, así como a estudiar los diversos sistemas productivos y el comportamiento de variedades, y su introducción al ámbito productivo local. |
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El XXXIII Congreso Argentino de Horticultura fue el marco que permitió a los productores de la zona de Pérez participar de un encuentro junto a Augusto Aki, donde se debatió cómo seguir creciendo. |
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Se trata de la campaña de marketing que está desarrollando junto con la empresa Team Media. Esta primera presentación fue realizada dentro del ámbito del Comité Directivo del Foro de Floricultura. |
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Desde el Ministerio, confirmaron que no se desarrollará un plan estratégico florícola paralelo al Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA). Entrevista a Sebastián Alconada, Director Nacional de Desarrollo Territorial Rural. |
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Ésta fue la pregunta que abrió la jornada sobre el cultivo de dicho arbusto en la zona de San Pedro (Buenos Aires). El encuentro fue coordinado por el INTA y el INASE. |
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El Director Nacional de Protección Vegetal (SENASA), Ing. Diego Quiroga, responde a varias de las preguntas de los productores de plantas ornamentales y flores de corte. |
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Córdoba: Semana de la Flor, Santa Fe: Fiesta Provincial de la Flor, Misiones: Fiesta Provincial de la Flor y Fiesta Nacional de la Orquídea, Buenos Aires: Estilo Pilar y Casa FOA… |
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Bicentenario: Desde el Ministerio de Agricultura de la Nación, confirmaron que ya fue aprobado el pago correspondiente a los gastos facturados por la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas, en relación con los arreglos de la celebración del 25 de Mayo. |
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Horti Fair International: Nombró a Peter Frans Dechering como su nuevo director. Asumirá este cargo a partir de enero de 2011. |
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Jardín vertical: El Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la Ciudad de Buenos Aires comenzó a diseñar muros verdes en las vías públicas. El primero fue en la bajada de la autopista 25 de Mayo, y el mismo se completó con más de 2400 plantas, entre ellas, vinca, manto de virgen, asparragus y hiedra helix |
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Opinión | Por Jordi Castan |
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Diversos estudios sobre sus variedades ornamentales, desarrollados en el Instituto de Floricultura (INTA), enseñan los aspectos a tener en cuenta en el momento de su cultivo para flor de corte. Por Diego Mata |
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¿Cuál es la altura recomendable para las plantas? ¿Cómo utilizo los colores fríos y los cálidos? ¿Es recomendable construir el cantero teniendo en cuenta los colores de la casa? Por Eugenia Anaya |
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Marketing | Por Gabriela Sirkis |
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