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CIENCIA & ARTE

Ambientes en el jardín

En general, las obras de paisaje modifican los factores del clima del sitio intervenido, generando continuamente microclimas que tienen por objeto mejorar la calidad del hábitat. Cuáles son los principales aspectos a tener en cuenta.

Asoleamiento y orientación

La luz, además del cromatismo de los objetos, determina la intensidad  y proyección de las sombras que producen los objetos iluminados, otorgando una percepción óptica sobre las formas de los mismos y, de esa manera, da al paisaje características de relieve, profundidad y distancia.

Al recorrer un jardín, se suelen encontrar diferencias en la temperatura del aire: en determinados lugares, el ambiente se siente cálido y placentero, mientras que en otro rincón del jardín, el aire puede sentirse frío y ventoso.

¿Cuál es la razón para que ocurran estas diferencias? Este efecto es causado por los “microclimas” que se originan en el jardín desde el momento que nuestras decisiones modifican la luz que llega al lugar, la acción de los vientos predominantes, y es muy influyente en estos puntos la materialidad vegetal elegida.

Podemos definir “microclima” como un estado de confort en el sitio destinado al espacio verde. El diseñador del paisaje interviene modificando las condiciones naturales a través de reparos de insolación, sobre la dirección e intensidad de los vientos, modificaciones en la humedad del aire, generando condiciones de bienestar no solo para quienes disfruten de ese espacio verde, sino también para los demás elementos que integran dicho espacio.

Orientar correctamente un elemento en el jardín significa ubicarlo con respecto a los cuatro puntos cardinales, de manera que los rayos solares incidan sobre él en forma conveniente de acuerdo con los requerimientos del proyecto.

En nuestro hemisferio, el sol sigue una trayectoria desde el Este por la mañana, recorre el Norte y se pone sobre el Oeste (Poniente) por la tarde, que es similar durante el año, pero más corta durante el invierno. El asoleamiento y la orientación definen, por lo tanto, la asignación de funciones en un proyecto de paisaje, sobre todo, en superficies considerables, agrupando las actividades según sean sociales, de trabajo, de explotación, etc.

De acuerdo con esto, la situación noreste y noroeste son las más favorables para la mayoría de las plantas, mientras que las enfrentadas al sur reciben menos luz solar. Además, la diferencia en la inclinación de los rayos solares en invierno y en verano hace que el sol pueda alcanzar ventanas que nunca tienen sol directo en verano.

El área norte del jardín es la más indicada para plantas, árboles, arbustos y flores que son sensibles al frío o requieren alta luminosidad. Para la posición sur o para los rincones de sombra, se deben elegir las especies cuidadosamente, por dos motivos: los sitios serán más fríos y tendrán bajos niveles de luminosidad. Especies de follaje persistente, de hojas gruesas, brillantes, son las indicadas para atemperar estos rincones.

La misma operación de plantar especies de diferente porte y tipo de follaje afectará la llegada de la luz, del viento, las sombras proyectadas, etc. Estas diferencias en los climas dentro de un jardín son más marcadas hacia fines del invierno y comienzos de la primavera.

Vientos

Conocer la orientación del jardín también permite apreciar la incidencia de los vientos predominantes en un parque. La zona que mira al Sur, en nuestro hemisferio, además de recibir menos luz solar, es la que soporta el efecto de los vientos más fríos. En estas zonas, es conveniente la ubicación de especies que atemperen los vientos, a manera de cortinas verdes “rompevientos”. Siempre es recomendable, cuando el espacio lo permite, generar plantaciones de protección en las que el viento sea elevado, dispersado y filtrado en sucesivas pantallas vegetales.

La protección debe modificar la velocidad e intensidad del viento, oponiendo obstáculos filtrantes, nunca frentes vegetales sólidos, sino de baja densidad, que permiten su circulación interior, direccionándola y reduciendo su velocidad. La anulación total del viento es negativa, ya que origina calores excesivos o fríos intensos, al no permitir  la entrada de brisas suaves que “barren” esos factores adversos.

Las especies que cumplan esta función serán elegidas sobre la base de la altura deseada de la cortina, el espacio disponible,  el color y la densidad del follaje, la forma o silueta de la especie.

Se puede elegir una amplia gama de especies vegetales, entre las que se destacan en nuestra zona pampeana: Populus sp. (álamos), Casuarina cunninghamiana (casuarina), Eucalyptus sp. (eucalipto), Salix sp. (sauce), Grevillea robusta (roble sedoso), Acacia melanoxylon, Thuja,  entre los árboles; de porte arbustivo Crataegus, Myoporum (transparente, muy fuerte ante hormigas), Viburnum (laurentino), Neurium oleander (laurel de flor), Berberis, etc.

Texto y foto: Ing. Agr. Esp. Gabriela Benito


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De visita en la Argentina para participar como disertante en la IBERIADA 2012, Raúl Picazo, Director Regional para América Latina, Asia y el Caribe, cuenta cómo funciona esta red de florerías.

 

Breves

 

SENASA: En su oficina de General Rodríguez, comenzó a recibir a los operadores del material de propagación inscriptos en el RENFO. Se atiende lunes, miércoles y viernes, de 9 a 12, en Sarmiento 1180. Quienes deseen mayor información pueden escribir a la técnica Julia Lemes, responsable de la Coordinación de Protección Vegetal: ofrodriguez@senasa.gov.ar

Salarios: Pendiente de homologación, la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas ha suscripto con UATRE un acuerdo salarial para el sector florícola de Buenos Aires y La Pampa. El mismo consiste en un 27% dividido en tres tramos del 9% cada uno, con carácter no remunerativo, a ser pagados en junio, agosto y octubre. Dicho aumento se incorporará al sueldo con carácter remunerativo a partir del 1 de enero de 2013.

Marketing: La comisión organizadora del proyecto Plantas y Flores Todo el Año está preparando para el 11 de junio la conferencia “Cómo vender más en temporada baja”, que estará a cargo del director ejecutivo de la Asociación Argentina de Marketing. Para obtener un mayor detalle de dicho evento, ingresar a: www.plantasyflores.org.ar

 
 
 

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La Ing. Agr. Patricia Hashimoto presenta un capítulo de su tesis doctoral en el que evalúa el uso de tres sustratos: suelo orgánico, fibra de coco y una mezcla especial para plantines.

 

Apuntes técnicos | Por Conrado Pakoca

Los enemigos de las plantas “Insectos, arañas, hongos, bacterias, virus y alteraciones fisiológicas originadas en el ambiente (…). (…) ¿qué es lo que hacen exactamente cada una de estas adversidades?”

 
 

Sabías qué | Por el Museo de La Plata

Sueños Las plantas entran en un “sueño”, un estado de reposo o retraso en el crecimiento hasta que las condiciones vuelven a ser favorables en la primavera. La disminución de la luz, de la temperatura o de las lluvias dispara esta conducta.

 

Opinión | Por Jordi Castan

Otoño e invierno “Algunos continúan produciendo las mismas plantas que sus padres, en la misma maceta, con el mismo porte y, prácticamente, por el mismo precio (…). Y nos quejamos cuando nos dicen que nuestro sector es visto como atrasado y excesivamente conservador”.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Revista Jardín - jardín, plantas, flores, jardinería, decoración, paisajismo, fotos, Muebles
 
 
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JUNIO DE 2012

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La Frase Guido Benedetti al diario Clarín en relación con su empresa Viveronet: “Un profesor me dijo: Hacé que tu proyecto crezca y vendelo.

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