Diciembre 2024
ISSN 2346-9323
SUMARIO
E&V
GUÍA
ARCHIVO
ACTUALIDAD
| ECONOMÍA & VIVEROS
Jardineros sin fronteras
Trabajan desde 2014, pero adquirieron mayor visibilidad como consecuencia de los incendios acaecidos en Córdoba. Juan Orco, uno de sus coordinadores, nos cuenta sobre esta agrupación.
Jardineros Sin Fronteras es una organización que está formándose como cooperativa de asesoría técnica. Está integrada por jóvenes técnicos egresados de la Escuela de Oficios de la Universidad Nacional de Córdoba
(UNC)
y de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería y Floricultura de la misma universidad. Desde 2014, nos enfocamos en realizar trabajos colaborativos y cooperativos para mejorar los espacios verdes urbanos y periurbanos de Córdoba
, nos cuenta Juan Orco (48), uno de los coordinadores de esta entidad.
¿Qué tipo de actividades realizan específicamente?
Promovemos la agroecología y generamos espacios de inclusión laboral a través de la producción de plantas ornamentales, hortícolas y forestales. Complementamos esto con la elaboración de bioinsumos, como compost, que utilizamos para mejorar los cultivos y regenerar especies nativas. Además, organizamos experiencias educativas en comunidades barriales, escolares, empresariales y con personas interesadas en aprender el oficio de jardineros y viveristas.
Mencionaste la regeneración de especies nativas. ¿Cómo llevan a cabo este proceso?
La producción de especies nativas nos permitió desarrollar proyectos de restauración ecológica en áreas degradadas, especialmente en aquellas afectadas por incendios en las sierras de Córdoba. Una de las iniciativas más importantes surgida de esta experiencia es nuestro encuentro anual sobre Remediación Ambiental y Restauración Ecológica, que se realiza cada marzo en el Refugio Libertad, en el valle de Paravachasca
(Córdoba).
¿Cómo organizan la producción de plantas?
Nuestro modelo es colaborativo y descentralizado. Fomentamos la producción a pequeña escala en patios y terrazas de viviendas familiares, proporcionando materiales y capacitaciones. Actualmente, estamos iniciando nuestro primer vivero de gestión colectiva para producir herbáceas nativas de las sierras de Córdoba. Cada espacio productivo se especializa según los intereses de quienes participan; muchos de ellos han recibido formación en nuestras capacitaciones o en universidades como la UNC y la Universidad Nacional de Villa María.
¿Qué otros proyectos o iniciativas están impulsando en este momento?
Estamos trabajando en varias áreas. Por ejemplo, promovemos prácticas de jardinería regenerativa a través de Canteros Biodiversos, que priorizan el uso de plantas nativas y evitan sistemas costosos de riego. También hemos conformado un equipo de mujeres jardineras, enfocado en jardines de bajos insumos, con énfasis en biodiversidad. Además, articulamos actividades con la Fundación La Quadra en el barrio Güemes, donde transformamos un baldío en un espacio productivo y sociocultural.
¿Qué impacto han tenido estas acciones en la restauración ecológica?
En lo que va del año, junto a instituciones y voluntarios, hemos plantado 2500 ejemplares de bosque nativo serrano, todos producidos por nuestro equipo. El objetivo que pretendemos es involucrar a la comunidad, incluyendo estudiantes y escuelas, en procesos ecológicos significativos. También proyectamos escalar la producción a 20.000 ejemplares entre herbáceas y arbustivas del Chaco Serrano.
¿Y qué planes tienen para el futuro inmediato?
Este verano 2024/2025, lanzaremos nuestra primera Residencia Ecológica Productiva en la Reserva Bamba, en las sierras de Córdoba. Será una experiencia de inmersión en la cual los participantes podrán conocer y participar en el proceso de cultivo de especies herbáceas nativas del bosque serrano.
Anuncios
Glacoxan
Conoce su línea orgánica: Bio neem (insecticida y acaricida), Jabón potásico (insecticida y acaricida), Savia (antiestrés).
www.glacoxan.com
Cubresuelo
Fábrica de hilados y tejidos realizados en monofilamento de polietileno de alta densidad.
wwww.textilkopruch.com
Importación de semillas y bulbos
Flores para maceta y de corte, aromáticas, hortalizas. Almácigos, semillas,
plugs
y bulbos.
Arie Sonneveldt
Anuncia aquí
revista@economiayviveros.com.ar
IFLA Global Studio International Student Charrette
Entrevista a Milagros Arguindegui Murillo, ganadora argentina. Estudiante de la Licenciatura en Planificación y Diseño del Paisaje, de la UBA, nos cuenta sobre esta experiencia.
Jornada abierta del IF
El evento destacó variedades ornamentales adaptadas al clima argentino, promoviendo biodiversidad y sustentabilidad. Hay opciones en flores de corte, arbustos y herbáceas, para impulsar el desarrollo comercial local.
Alejandra Tuma dio una charla TED
Esta organización, con más de 180 millones de seguidores mensuales, incluye entre el listado de sus disertantes al Papa Francisco, Bill Gates y James Cameron. Por qué fue convocada.
El crecimiento y los desafíos de AQ Roses
MUNDO
Localizada en el centro de producción florícola de Etiopía, uno de sus socios, Frank Ammerlaan, nos habla de esta empresa. Por
Ron van der Ploeg
CIENCIA & ARTE
Desórdenes nutricionales en las plantas
Parte II
Diagnosticar a tiempo permite corregir desequilibrios y optimizar el crecimiento de una planta. Sintomatología asociada a deficiencias nutritivas y a toxicidades nutricionales. Por
Oscar J. Herrera
Hay que saber elegir
La estandarización de las plantas ornamentales es un desafío pendiente en la Argentina. Seleccionar especies correctas y realizar podas formativas desde jóvenes previenen daños futuros y aseguran un desarrollo óptimo. Por
Eduardo Stafforini
Hampi
ESPACIO DE PUBLICIDAD
Más Materia Orgánica acerca un estudio sobre el efecto de la aplicación de enmiendas orgánicas líquidas en Pistacho (
Pistacia vera
L.), desarrollado en la UNLP.
Consumidor final
Sol Espinzo
Experiencias
María Ávila
La empresa del mes
Petriello Paisajismo
Cuestionario E&V
Rubén Rocchi
Imágenes de nuestra floricultura
AAFV
La planta escondida
“Economía & Viveros” edición mensual | Todos los derechos reservados
X
Tu nombre
Tu E-mail
Comentario
Su comentario se envió correctamente.
Muchas gracias
[X]
Tu nombre
E-mail del destinatario
Comentario
Su comentario se envió correctamente.
Muchas gracias