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Desarrollado en la ciudad de Concordia, sirvió de marco para el II Seminario Internacional de Sustratos para Plantas. Los trabajos del INTA en esta región.
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 El V Congreso Argentino de Floricultura y Plantas Ornamentales se desarrolló junto al II Seminario Internacional de Sustratos para Plantas y las XII Jornadas Nacionales de Floricultura. Con una cantidad aproximada de 150 inscriptos, el congreso se realizó en el salón auditorio de la Universidad Nacional de Entre Ríos.
Estos eventos se desarrollaron del 2 al 5 de noviembre, y estuvieron organizados por el INTA, el Gobierno de Entre Ríos, la Universidad Nacional de Entre Ríos, el Consejo Federal de Inversiones, el Ministerio de Agricultura de la Nación, y la Comisión Administradora para el Fondo Especial de Salto Grande.
Al respecto, un dato interesante es que, actualmente, el Grupo de Floricultura, que es el que ha organizando estas jornadas y dichos congresos en la última década, se prepara para comenzar a hacerlo dentro del ámbito de la Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO), y la siguiente jornada será en la provincia de Buenos Aires (2011).
El Congreso cerró con una recorrida por los viveros de la zona, en donde pudo observarse los cultivos característicos de la provincia: azaleas y camelias fueron algunos de ellos. Mientras, en lo que respecta a los trabajos de investigación, se presentaron 105 resúmenes: Cultivos: Fisiología, producción y poscosecha (37); Suelos, sustratos, riego y fertirrigación (16); Sanidad y protección vegetal (7); Genética y mejoramiento (17); Propagación: macro y micropropagación (13); Economía: mercados y marketing (8); Paisajismo (3) y Educación y extensión (4).
· Sustratos
El Dr. Osvaldo Valenzuela, experto en sustratos y uno de los disertantes, señaló: El Seminario Internacional de Sustratos para Plantas fue un evento que luego de cinco años se volvió a realizar, y tuvo varios momentos destacados: uno relacionado con la conferencia de expertos internacionales como por ejemplo, el Dr. Alberto Masaguer Rodríguez (Universidad Politécnica de Madrid) y el Dr. Carlos Acosta Durán (Universidad del Estado de Morelos), y otro muy interesante que fue la mesa de discusión donde participaron: una empresa que formula sustratos (Marcelo Lazzarini, Terrafertil), un laboratorio que realiza análisis específicos de sustratos (Lorena Bárbaro, Instituto de Floricultura-INTA), y la Universidad de Buenos Aires (Héctor Svartz). Esta mesa fue moderada por la Ing. Lilia Vence (Universidad de Buenos Aires), y se discutió sobre Tecnología de sustratos para la producción sustentable de plantas.
¿Qué puedes contarnos sobre la Red Latinoamericana de Sustratos?
Su presentación dentro del ámbito del Seminario fue otra de las actividades clave que se desarrollaron. La Red Latinoamericana de Sustratos fue creada en septiembre, en Brasil, y tiene como miembros fundadores a la Argentina, Brasil y México. Su objetivo es promover la cooperación internacional en el estudio de los sustratos para plantas y enmiendas, y así lograr avances en el conocimiento del campo científico-tecnológico en el uso de estos materiales.
Los trabajos del INTA en Concordia
Con respecto a las investigaciones que se vienen desarrollando en el INTA-Concordia, la Ing. Elena Gagliano informó que en octubre de 2004 el INTA creó una red nacional de ensayos de nuevas especies y variedades ornamentales con fines comerciales, con el objetivo de diversificar la oferta de flores. Como resultado de esto, en la estación Experimental Agropecuaria Concordia del INTA (que conforma esta red nacional de ensayos), se comenzó a evaluar, en febrero de 2005, el comportamiento de lisianthus, gypsophila, lillium y gerbera.
¿Cómo realizan estos trabajos?
La evaluación de estas especies y variedades se realiza a través del análisis cualitativo y cuantitativo del crecimiento, roseta/dormición, longitud del período a floración, intensidad de la floración, características de la flor, características de la planta, comportamiento en diferentes épocas y condiciones de cultivo, y control biológico de plagas.
¿Qué resultados han obtenido?
Las variedades evaluadas de lisianthus y gerberas, si bien presentan diferencias de comportamiento entre ellas, han demostrado que la zona tiene un buen potencial para su producción. El lisianthus manifestó una mayor producción y calidad superior de vara floral en los cultivos de primavera y verano (se probaron más de diez variedades e híbridos). En gerberas se han evaluado cinco variedades, en un ciclo de cultivo de dos años y medio, período en el cual la floración fue continua, manifestó picos de producción en primavera y otoño.
Además, durante estos años de ensayos se observó el comportamiento de cinco variedades de gypsophilas, las que presentan un buen desarrollo y calidad de vara floral, tanto en plantación de otoño como en la de primavera. Estas líneas de trabajo continúan desarrollándose en nuestra estación experimental, con incorporación de diferentes prácticas de manejo del cultivo, lo que proporcionará las técnicas recomendables para esta zona. Actualmente, hemos incorporado a los ensayos otra especies, como Asparagus, Callistemon, Melaleuca y Chamaelaucium o Flor de cera – Waxflower, todas ellas con el propósito de ser utilizadas como verdes y flores para corte.
La ASAHO y el Grupo de Floricultura | Entrevista a Ricardo Andreau*
 Una de las mayores inquietudes de los investigadores del sector florícola, al momento de decidir ingresar en la Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO), fue que dicha asociación solicita resúmenes para las presentaciones de los trabajos en los libros de congreso, en vez de resúmenes expandidos, ¿qué puedes decirnos al respecto?
La mecánica de la ASAHO es similar a la utilizada por la International Society for Horticultural Science (ISHS). Para participar de un congreso uno solamente debe presentar un resumen. Si después del congreso o simposio, uno quiere publicar el trabajo, así como la ISHS ofrece el acta Horticulturae, la ASAHO ofrece la revista Horticultura Argentina.
Publicar un resumen expandido en un libro de congreso, por un lado, tiene un índice de impacto nulo, y por otro, inhabilita al autor a publicar su trabajo en otro lado. Por lo tanto, presentar un trabajo en un congreso de la ASAHO, le permite al autor contactarse con el medio nacional y difundir su labor en el medio que trabaja habitualmente, pero posibilita que el trabajo se pueda publicar donde quiera.
¿Cómo se logra, entonces, garantizar la calidad de los trabajos presentados en el congreso?
La calidad se garantiza a través de la tarea que realizan los revisores corrigiendo o rechazando los trabajos que así lo ameriten. Los revisores son designados por cada Comisión Organizadora. Por otro lado, el nivel del congreso también se logra con los conferencistas invitados y los temas desarrollados.
En referencia al armado del congreso que se realizará el año que viene, en Buenos Aires, el primero con el Grupo Floricultura, ¿qué puedes adelantarnos?
Este año hemos estado trabajando fuertemente sobre el de Rosario; el congreso de Buenos Aires viene cumpliendo con las metas y los objetivos planteados. Sin duda que será un gran congreso: por la incorporación del Grupo Floricultura y, además, por el lugar de la sede (Capital Federal), donde durante más de 20 años, la ASAHO no realizaba un Congreso.
* Presidente de la Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO)
Fotos: Economía & Viveros |
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Representantes florícolas de las distintas provincias asistieron a la reunión del Comité Directivo, que se desarrolló en la ciudad de La Plata. El avance de los distintos proyectos. |
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Es el Caracol gigante africano y fue hallado en Misiones. El SENASA habló con Economía & Viveros, para explicar el porqué de dicho alerta. |
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Con la asistencia del gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli, el jueves 18 de noviembre, los floricultores de esta ciudad inauguraron la tercera edición de su fiesta florícola. |
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Productores y asesores técnicos de esa región visitaron cultivos de Moreno y de La Plata. Uno de los objetivos del viaje fue estudiar la posibilidad de mejorar la comercialización, vía el ingreso a un mercado. |
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Se trata de la empresa misionera especializada en cultivos in vitro. En su primera incursión en este sector, ya tiene miles de orquídeas listas para introducir al mercado. |
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Cooperativa Argentina de Floricultores: El 4 de diciembre festejará sus 70 años en la sede central ubicada en Barracas. Actualmente, la Cooperativa cuenta, aproximadamente, con 800 socios activos, distribuidos por todo el país. |
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Canadá: El 10% de los floricultores de este país fueron multados por multiplicar ilegalmente plantas de calibrachoa. |
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Tucumán: Desarrolló la VI Fiesta Provincial de la Flor en la ciudad de Monteros. Según el vocero de prensa de dicha Intendencia, esa provincia se caracteriza por el cultivo de plantas ornamentales. |
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Opinión | Por Jordi Castan |
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Finalizado el curso sobre “Recursos genéticos y mejoramiento de especies ornamentales” (maestría en Floricultura), el Dr. Alejandro Escandón escribe sobre el valor de esta disciplina. |
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Apuntes Técnicos | Por Conrado Pakoca |
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¿De qué material deben ser los tubos? ¿Es recomendable colocar aislantes térmicos? ¿Con qué ángulo de inclinación debo orientarlos para obtener un mejor resultado? Por Evangelina Matoff |
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