Guía para ser un horticultor ornamental exitoso

MUNDO Marie Françoise Petitjean presentó su libro: Piloter son entreprise de production. La obra busca ser una ayuda para los floricultores deseosos de alcanzar el éxito en sus cultivos. Por Ron van der Ploeg*

Hace unos días, Marie Françoise Petitjean, la referente de la industria francesa en horticultura ornamental (ingeniera agrícola, consultora y colaboradora de la revista FloraCulture International), lanzó una guía sobre cómo gestionar con éxito este negocio. La presentación se llevó adelante en la feria francesa Salon du Végétal.

El libro, Piloter son entreprise de production, publicado por Les éditions France Agricole, requirió más de dos años de investigación para comprender en detalle el pasado, el presente y el futuro de este sector, en Francia. Y analizar las ventajas y los desafíos de lanzar cualquier negocio exitoso o llevar una empresa existente al siguiente nivel.

Se trata de la primera guía empresarial completa de su tipo y aborda temas clave como los siguientes:

• Conocer y comprender su mercado.

• Adaptar una estrategia ganadora.

• Construir y promocionar su oferta.

• Dominar los procesos de producción y la calidad del producto.

• Crecer de manera sostenible.

• Gestión de recursos humanos y relaciones.

• Seguimiento del desempeño económico y del balance financiero de la empresa.

• Dirigir sus proyectos y desarrollo.

• Anticipar y gestionar los riesgos.

• “Jugando colectivamente”: alianzas y trabajo en red.

 

Escrita en francés, la guía de 389 páginas, aunque se centra en el entorno empresarial del país galo, incluye numerosos consejos y describe herramientas de gestión que pueden ayudar a cualquier emprendedor.

 

* Ron van der Ploeg (editor de FloraCulture International).