Junio 2018

ISSN 2346-9323
CONSUMIDOR FINAL | ECONOMÍA & VIVEROS

Julia Petersen: “Compré una aromática para mi cocina”

Por Rosa Dotta Ruiz


¿Cuál es tu planta y/o flor preferida?

Me gustan demasiado las flores como para decidirme fácilmente. Pero quizá elegiría una rosa muy bonita y de color rosado fuerte que crece en el jardín de mi madre. Sobre plantas no conozco como para elegir por su nombre una, pero prefiero las de follaje tupido.

¿Cómo sería tu jardín ideal?

Tendría muchísimo verde, varias plantas con flores, diversos árboles, un espacio de lectura bajo la sombra y también una pileta. Seguramente, habría algún gato dando vueltas por allí.

¿Tienes algún espacio verde en tu hogar?

No. Vivo en un departamento pequeño en el centro de Buenos Aires. Pero tengo en Nimes (Francia), donde nací, un lugar muy parecido al jardín ideal que describí. Allí disfruto, cada vez que voy, de un maravilloso espacio verde cuidado por mis padres.

¿Cuándo fue la última vez que te regalaron una planta y/o flor?

Hace unos días, una amiga me obsequió un potus.

¿Cuándo fue la última vez que compraste una planta y/o flor?

En marzo, compré una aromática para mi cocina.

¿Cómo definirías tu relación con la naturaleza?

A pesar de ser una persona que vive la mayor parte del tiempo en la ciudad por mi actividad, disfruto plenamente de los encuentros con la naturaleza cada vez que me es posible (la playa, un parque, etc.).  De niña, practiqué equitación y participé en pruebas ecuestres; por esa experiencia, establecí un contacto muy intenso con el mundo animal. Amo los caballos y si pudiera representar la naturaleza a través de ellos definiría mi relación como de mucho afecto.   

Julia Petersen (34 años), historiadora del arte.

La devaluación y el sector florícola

Durante mayo, el dólar aumentó -aproximadamente- un 17 %. Conoce cómo viene afectando su precio en el mercado de plantas ornamentales y flores de corte.  Por Ingrid Villanova

Diez años de la Red Argentina del Paisaje

El coordinador de los nodos integrantes de dicha Asociación, Roberto Mulieri, comunica los avances realizados y habla sobre su último encuentro y el festejo por la primera década transcurrida.

Coleccionistas de plantas

Susana Cañete detalla sobre la Feria de Orquídeas, Cactus y Bromelias, que permite a los amantes de estas plantas acceder a ejemplares difíciles de hallar en los viveros tradicionales.

Marketing propio: Vivero Doña Acacia

Su propietaria, Alejandra Guadagnino, comparte las acciones que lleva adelante para dar a conocer su empresa: Luego de años de ocuparnos de esa actividad, comenzamos a sentir la necesidad de buscar otros senderos, nuevos atractivos.

CIENCIA & ARTE

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Cuando un florista profesional acepta el trabajo de ambientar una boda, sabe que se enfrenta a un gran desafío. Por esta razón, se detalla una de las obras de los alumnos de la EIAF. Por Roxana Barrientos

Suelo: cómo analizarlo

Te contamos por qué es fundamental conocer la calidad del suelo. Además, cómo obtener las muestras para analizarlo y la forma de interpretar los resultados. Por Carina Álvarez y Helena Rimski-Korsakov

Auspicio de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería - UBA

Diferencia entre suelo y sustrato

Además: cuáles son las características deseables que, a nivel comercial, debe tener un sustrato y por qué estas son importantes. Por Héctor Svartz

La empresa del mes

Sustratos Argentinos

Cuestionario E&V

Eduardo Goyechea

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