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Economía y Viveros - volver al inicio

Julio 2015

ISSN 2346-9323
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ACTUALIDAD

Asociación de Productores y Cultivadores de Orquídeas en Argentina

Este año celebra su décimo quinto aniversario, y su presidente, Gustavo Ogata, recuerda sus inicios. Además: capacitaciones, eventos, la Orquídea de Plata 2015 y por qué es difícil que una planta vuelva a florecer.

La Asociación nace en 2001, a raíz de la crisis existente en la Argentina, en esa época. Dentro del marco de una exposición desarrollada en Buenos Aires, varios productores y cultivadores de orquídeas descubrieron que los problemas que aquejaban a uno coincidían con los problemas de otros. Fue así que tras varias reuniones e intercambios de ideas, se decidió la creación de la Asociación de Productores y Cultivadores de Orquídeas  en Argentina (APCOA), explica el presidente de la institución, Gustavo Ogata (49). Como entidad sin fines de lucro, cuenta con personería jurídica y actualmente está conformada por trece socios activos y un socio adherente (en representación de cinco productores de orquídeas).
 
En esos momentos, la cantidad de aficionados e interesados en las orquídeas solo alcanzaba a tres mil o cuatro mil personas, con una edad promedio cercana a los 65 años. La idea era masificar el gusto por las orquídeas, reduciendo la edad promedio con el fin de alcanzar a muchos más.

Puede decirse que, a través del tiempo, descubrimos que los que en aquel momento habíamos pensado que los otros eran competidores, hace muchos años que coincidimos en que somos colegas y amigos.

Cuéntanos sobre el reciente cambio de imagen de la Asociación.

Desde comienzos de este año, y como consecuencia directa de la incorporación de sangre joven a la entidad, descubrimos la necesidad de dar un cambio importante en la manera de comunicarnos con nuestros seguidores y con los nuevos interesados en el mundo de las orquídeas. Por esto modificamos nuestra página web, y la convertimos en una herramienta sencilla para aquellos que entran a visitarla, permitiendo que los interesados puedan inscribirse directamente a los eventos educativos que desarrollamos, realizar consultas a través de la misma, enviar fotos de sus plantas para consultas de cultivo o sanidad, etc.

Asimismo, también transformamos el estilo de nuestra Fan Page de Facebook, lo que permitió una mejor comunicación con la gente: respondiendo  consultas, posteando recordatorios importantes para el cultivo, promocionando nuestros eventos, conferencias, etc.  Algunos de nuestros asociados hicieron punta en esta nueva manera de  relacionarnos con el público, agregando fotos de las plantas, eventos,tips de cultivo, concursos, etc., que a lo largo del año se irán incorporando a la Fan Page de la Asociación.

¿Cuáles son los eventos que organizan?

Desarrollamos cuatro exposiciones y tres ferias al año -tanto en la Ciudad de Buenos Aires como en la zona norte del conurbano-, en las cuales se pueden apreciar las plantas de productores de orquídeas, e invitamos, además, a expositores de cactus, bonsái  y plantas acuáticas.

Las exposiciones cuentan con la presentación de plantas por parte de aficionados, las cuales son juzgadas en diez categorías. Dentro de los primeros premios, se elige la planta campeona de la exposición -en el ámbito de las ferias, las plantas que se exponen corresponden únicamente a  cultivadores profesionales, y no concursan entre sí-.

Realizaremos la principal exposición de este año -como en las dos ediciones anteriores- en las instalaciones de la Fundación Voto (Palermo); se entregará como premio a la planta campeona una orquídea de plata creada por nuestro amigo y  maestro orfebre Juan Carlos Pallarols.

¿Qué nos cuentas sobre las capacitaciones?
 
Otra manera de ayudar a los amantes de las orquídeas es el dictado de talleres sobre el cuidado y cultivo de las mismas. Desde 2005 decidimos dictar diez talleres de nivel principiante y diez, de nivel avanzado, más el dictado de cuatro talleres prácticos de jornada completa que se desarrollan en viveros productores de orquídeas. Desde 2013 estamos llevando a cabo un taller mensual para principiantes y avanzados en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y un taller, también mensual, para principiantes y avanzados en la zona norte del Gran Buenos Aires. Dichos cursos comienzan en marzo y finalizan en diciembre.

Por cada clase, se exponen tres temas diferentes, relacionadas con las características de las orquídeas: requisitos de cultivo para cada género, variables de cultivo, inducciones de floración, enfermedades, pestes, etc.

Además, desde el año pasado, y como apoyo a la actividad educativa, ofrecemos tres clínicas de orquídeas, a las cuales los interesados pueden traer sus plantas o fotos de ellas, y consultarnos sobre el cultivo o la sanidad, el nombre y origen de dichas plantas, etc.

¿Por qué es difícil que una planta vuelva a florecer?

Suele ocurrir que algunas plantas adquiridas por el público retacean su floración en años posteriores. Muchas veces es porque la gente tiende a mantener la floración hasta último momento, y esa actitud puede hacer que la planta se estrese y se saltee la floración posterior (no hay que esperar a que se marchiten todas las flores; cuando una de ellas se marchita, es buen momento para el corte total de la vara). Otra causa por la cual la planta retacea su floración es que, al ser considerada la orquídea como planta tropical, los compradores la colocan en un interior permanente -y sobre todo en plantas de clima frío, ocurre que no florece por faltarle los requerimientos de luz y temperatura adecuados-. El tema del tipo de sustrato y el tamaño de la maceta también es importante, así como la fertilización programada y adecuada.

¿Tienen planeado algo especial para festejar los quince años de la Asociación?

Nuestros primeros quince años se festejarán durante el evento Orquídeas en el Arte, que se desarrollará entre los días 11 y 13 de septiembre. Será un encuentro muy particular, pero vamos a mantener el secreto hasta esos días. Como adelanto exclusivo, la Orquídea de Plata que se está modelando ¡será especial!



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Más plantas con HLB

Continúan apareciendo plantas infectadas -principalmente, en la provincia de Misiones-. El Gobierno ya reconoció denuncias en fincas comerciales, aunque todavía la Argentina continúa con su estatus de zona libre de este virus. Cuáles son las incumbencias del SENASA y del INASE.

 

Revegetación: otro nicho de mercado

El viverista Gabriel Arletti, uno de los socios de Neyger, empresa asesora en producción de plantas nativas para proyectos de esta naturaleza, acerca su experiencia: Si bien en la Patagonia, existen antecedentes de revegetación en emplazamientos petroleros, en minería, no había nada.

 

“Los viveros son el principal canal de ventas”

Augusto Aki -consultor internacional en comercialización florícola- estuvo en nuestro país brindando uno de los cursos de la Maestría en Floricultura (ULZ-INTA) y actualizó su visión sobre este sector. A su vez: ofrece sugerencias para incrementar las ventas.

 
 

Breves

Entreplantas Viajes Está organizando un recorrido por las ciudades más importantes de Japón, en donde se visitarán sus jardines clásicos y contemporáneos (incluido el Hokkaido Garden Show). Planeada para un grupo de entre diez y catorce pasajeros, la visita contará con guía y coordinación en español. Quienes así lo deseen pueden pedir una extensión a China, agregó una de sus directoras, la paisajista Mariela Schaer. Más información: entreplantasviajes@gmail.com

CABA El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires recuperó el alegórico monumento la Floralis Genérica. Donada a la Ciudad en 2002 por su autor, Eduardo Catalano (argentino), esta flor se convirtió en la primera escultura móvil porteña.  Mide más de veinte metros, pesa veinticuatro toneladas, y se abre y se cierra con la luz solar. Una vez inaugurada, su funcionamiento fue breve, ya que el mecanismo que la rige se rompió a causa de los vientos de una fuerte sudestada.

INTA Expone Del 4 al 6 de septiembre, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria exhibe esta muestra del trabajo que viene llevando adelante en la zona cuyana. Bajo el lema “Territorio, trabajo y valor agregado en origen”, realizará la décima edición del evento que ya ha convocado a centenares de miles de personas en todo el país. INTA Expone Cuyo 2015 tendrá lugar en la provincia de San Juan (Villa Aberastai).

 
CIENCIA & ARTE

Alegrías sin mildiu

El Ing. Agr. Oscar J. Herrera -Director de Cultivo de la firma Arie Sonneveldt- acerca su experiencia a fin de evitar que esta enfermedad afecte la producción de Alegría del Hogar. Estrategias para el accionar defensivo dentro del sector de producción1.

La salud en el jardín y la huerta

Te enseñamos cómo hacer para mantener las plantas sanas. La importancia del diseño y la manera de armar diferentes purines -de compost, humus de lombriz y ortigas-, que inducen su resistencia a plagas y enfermedades. Por Gabriela Escrivá

 
 

Investigación

Nuevos híbridos de orquídeas

Un trabajo de investigación del Instituto de Floricultura del INTA brinda datos sobre la multiplicación de estas plantas por medio del sistema in vitro y la rustificación de las mismas -cuidados y sustratos-.

 
 

Sabías que... | Por Tristán Simanauskas

Aromáticas (…) ellas no son seres tan pasivos, ya que atraen a determinados animales a fin de que les aseguren la polinización o la dispersión de sus semillas; se protegen contra agentes patógenos (…); se defienden contra los herbívoros que se alimentan de ellas y atacan, químicamente, a otras plantas.

 

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Consumidor final

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Mi primer trabajo

Paula Tarditi

La empresa del mes

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Cecilia Martínez

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La planta escondida

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