Obispo Trejo Florece

Crónica de un proyecto florícola que crece a pesar de la pandemia del Covid-19. A un año de sus inicios: las inversiones en estructuras y plantas, y las formas de comercialización.

La localidad de Obispo Trejo, ubicada en el departamento de Río Primero (correspondiente a la provincia de Córdoba), está rodeada de grandes producciones agrícolas. En su mayoría, son extensivas y requieren poca mano de obra; presentan, por ende, ese inconveniente para los lugareños.

Afectadas por el desempleo, un grupo de personas interesadas en hallar alternativas de crecimiento económico decidieron reunirse. Y es entonces cuando la floricultura, como cultivo intensivo, se consideró capaz de ser generadora de empleo y surgieron los proyectos “Desarrollo productivo para la localidad de Obispo Trejo”, con financiación del Ministerio de Educación de la Nación; y “Obispo Trejo Florece”, financiado por la Secretaría de Ciencia y Técnica de la Universidad Nacional de Córdoba, explica la Ing. Agr. Alejandra Tuma, a cargo de la Cátedra de Floricultura de la universidad citada.

Cómo lo hicieron

A inicios de 2019 se realizó una convocatoria abierta a la participación de los miembros de la comunidad en general. En la primera etapa del proyecto,  se desarrolló un ciclo de capacitaciones en el que participaron más de cincuenta familias.

La siguiente etapa, en enero de 2020, marcó el comienzo de la construcción de ocho invernaderos (siete de ellos productivos, y uno, educativo). En esta tarea, intervinieron activamente los integrantes del proyecto en su totalidad. Se efectuaron trabajos de nivelación, confección y armado de canteros destinados a la futura implantación de los cultivos florícolas.

Desde marzo (cuando comenzó el Aislamiento Social Preventivo y Obligatorio) hasta agosto de 2020, continuaron  las capacitaciones y los encuentros semanales a través de reuniones virtuales. Durante dicha etapa, en los invernaderos se realizaron todas las actividades manuales para la preparación de los canteros.

Finalmente, en septiembre se inició la primera plantación. Consistió en 2000 bulbos de lilium importados de Holanda, 2000 bulbos de gladiolos, 1000 semillas de helianthus, 1200 plantas de celosia, 1200 plantas de lisianthus y 600 plantas de statice.

A principios de noviembre, se llevó a cabo la segunda plantación. En ella hubo 5000 esquejes de crisantemos, como también plantines de conejitos, celosias, lisianthus y reina Margarita. En ese mismo mes, fue el principio de la cosecha y la poscosecha de las primeras varas florales.

• Comercialización

Semanalmente, la producción se distribuye para la venta en la misma localidad de Obispo Trejo y en distintas florerías de las localidades de Jesús María y Córdoba. Asimismo se comercializa en los pueblos vecinos, y además, los integrantes participan activamente en diferentes ferias y exposiciones de la zona.

Agrega Tuma queel grupo de emprendedores se encuentra cada vez más consolidado y en la etapa de formación de la cooperativa: Obispo Trejo Florece.

A través de este proyecto se generaron más de veintidós puestos de trabajo directo y se incrementaron los trabajos, incluso indirectamente.

El desarrollo territorial de la región resulta fundamental para los habitantes de Obispo Trejo en su conjunto, ya que han fortalecido un gran sentido de pertenencia. Es un proyecto inclusivo para todos los habitantes, tanto desde el punto de vista de la perspectiva de género (85 % son mujeres) como en lo que atañe al ámbito educativo.