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Una entrevista a la Ing. Patricia Langé: las actividades de dicho Instituto, en la provincia que se disputa el segundo lugar como productora de flores de corte y plantas ornamentales.
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 ¿Cómo se elaboró el proyecto de extensión “Producción y comercialización de plantas ornamentales junto a pequeños productores”?
Iniciamos el proyecto en el 2005, y se elaboró junto a los productores. Básicamente, lo que se definió como objetivo principal fue promover el fortalecimiento de la organización del sector mediante herramientas que permitieran mejorar la gestión empresarial, a la vez que se trabajaba en torno a optimizar la difusión de la actividad de la zona. De esta manera, conforme se fueron desarrollando las actividades, se efectuaron talleres participativos que permitieron reformular —cuando se juzgaba necesario— el proyecto inicial, adecuándolo al nuevo escenario y a los distintos actores, siempre, a partir del análisis y la reflexión conjunta. Hay que tener en cuenta que el mismo está finalizando en estos meses. Hablamos de seis años de trabajo.
¿Qué puedes contarnos sobre los resultados obtenidos?
Dentro de los logros, podemos decir que se comenzó a organizar el sector gracias a la conformación de la Asociación Correntina de Productores de Flores de Corte y Plantas Ornamentales, la formación del Consejo Provincial de Floricultura (integrado por referentes de instituciones tanto públicas como privadas); la realización de numerosas reuniones que sirvieron no sólo como ámbito de capacitación, sino también, como espacio para conocerse y comunicarse; la implementación del Boletín Florícola, el armado de una biblioteca y el desarrollo de una base de datos del sector.
A esto se sumó la participación de productores y técnicos en viajes a provincias como Buenos Aires y Salta, que permitieron identificar diferentes mercados para la producción correntina y conocer nuevas tecnologías de producción; lo que a su vez posibilitó cumplir con el otro objetivo base: la difusión y el reconocimiento del sector florícola correntino.
¿Cuál es el promedio de floricultores que asisten a los eventos (jornadas, talleres, etc.), que se organizan?
Depende el tipo de evento: a los talleres de capacitación asisten entre 25 y 35 personas; mientras que a las jornadas de actualización asisten entre 60 y 70 personas.
¿Puedes comentarnos las principales conclusiones de la última jornada de actualización?
La última jornada se hizo el 16 de diciembre y fue muy importante, porque en estos momentos se está evaluando la posibilidad de que continuemos con un nuevo proyecto de floricultura. Al respecto, el 74% de los asistentes calificó a la jornada (organización y contenidos) como muy buena, y el 24% como buena. En general, en la evaluación de las mismas, se pide que se traten varios temas, pero lo que más sale es el pedido de resultados de trabajos de investigación —experimentación en plantas en maceta—.
¿Qué planes tienes para la renovación del proyecto?
Incorporar otras zonas que no reciben asistencia técnica. El actual proyecto del INTA contempla un trabajo de extensión sólo con productores de plantas en maceta, ubicados, en su mayoría, en las zonas de San Cosme y Capital; con el nuevo proyecto, se estarían sumando otros departamentos y producciones (como Santa Rosa y Bella Vista, que se dedican al cultivo de flores de corte). También se incluiría la posibilidad de realizar gestiones para conseguir financiamiento para los productores.
¿Cuáles fueron los aportes de la realización del IV Congreso Argentino de Floricultura y Plantas Ornamentales que se realizó en Corrientes (2008)? ¿Qué puedes contarnos sobre tu experiencia como presidenta del mismo?
Por mi parte, la experiencia fue muy positiva porque permitió acercarse más al sector florícola, no sólo de Corrientes, sino también, del resto del país. Creo que sirvió para que las diversas instituciones le dieran más importancia a la actividad florícola que se realiza en la provincia. El congreso tuvo más de 300 inscriptos y contó con un número significativo de productores, algo que no es muy común en eventos de estas características, que son más de carácter científico-académico.
Actualmente, ¿cómo está caracterizada la floricultura de la provincia?
En Corrientes son muchos los productores que se dedican a la floricultura. En su mayoría, son productores pequeños y medianos, que producen en pequeñas superficies, con bajo nivel tecnológico y haciendo uso exclusivamente de mano de obra familiar.
La producción de flores de corte se concentra en el departamento de Concepción, específicamente en Santa Rosa. Mientras que la producción de plantas ornamentales presenta una mayor distribución en la provincia; se destacan los departamentos de San Cosme, Saladas, Loreto, Bella Vista y Capital.
Al respecto, un dato interesante es que del total de la superficie dedicada a la actividad, aproximadamente el 70% corresponde a la producción de flores de corte, mientras que el 30% a plantas ornamentales. Sin embargo, cuando el análisis se realiza en función del número de productores, las cifras son muy diferentes: el 20% de los productores cultivan flores de corte, mientras que el 80% producen plantas ornamentales.
El Encuentro Nacional de PROFEDER destacó el trabajo desarrollado sobre la floricultura correntina
A este evento, llevado a cabo a fines de noviembre pasado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, asistieron más de 500 técnicos de todo el país. Dicho encuentro contó con talleres formativos, foros, presentación de herramientas de trabajo y la realización de una feria que agrupó experiencias de las distintas regiones del país a la vez que mostró las diferentes estrategias de intervención abordadas en cada una de ellas.
Al respecto, una de las 60 experiencias seleccionadas por un comité evaluador —de entre más de 280 recibidas— fue: “Producción y comercialización de plantas ornamentales junto a pequeños productores” (de la Ing. Agr. Patricia Langé —Corrientes—).
El encuentro nació de la necesidad de crear un ámbito donde los equipos técnicos vinculados con el PROFEDER compartan estrategias de intervención, como un modo de aportar al fortalecimiento de las redes de trabajo presentes en los territorios, explicaron las autoridades del INTA.
Fotos: Federico Paredes, Economía & Viveros |
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Bajo la presidencia de Daniel Baldissare, se creó la Asociación de Viveristas y Afines de Córdoba. Conoce cuáles son los fines de este nuevo grupo de floricultores. |
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El Centro Argentino de Arquitectos Paisajistas se sumó al Congreso y Exposición Nacional de Viveristas para realizar, dentro de su ámbito, una jornada sobre actualización profesional. |
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Economía & Viveros consultó a floricultores de diferentes regiones de la Argentina, quienes dieron su opinión sobre el Foro Nacional de Floricultura. |
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El Ing. Patricio Calonge, facilitador del grupo florícola para el PEA, adelanta algunas conclusiones: Me parece clave rescatar el esfuerzo de reflexión y autocrítica. |
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Se realizará en junio, en Costa Rica. La directora de la Escuela Iberoamericana de Arte Floral, Roxana Barrientos, comenta qué temas tratarán e informa cómo participar. |
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Jujuy: El 12 de febrero se realizará el 3.er Festival de la Flor y el Folclore en el Salón Municipal de Maimará. Evento organizado por la Comisión de Floricultores de esa localidad. |
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Un nuevo Foro Nacional de Floricultura: Creado por el Ministerio de Educación, lo que busca es que este se convierta en el instrumento principal para la conformación del Catálogo Nacional de Títulos y Certificaciones. Más información: http://portal.educacion.gov.ar/ |
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Facebook para todos: Un cartel de la Asociación de Floricultores de Moreno, en dicho sitio de Internet (Productores Moreno), está reuniendo a varios floricultores y proveedores de la zona oeste de Buenos Aires. |
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Opinión | Por Jordi Castan |
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Accede a los resultados de la evaluación del comportamiento de un sustrato elaborado con compost de cama de ave de corral, para ser utilizado en cultivos, en contenedores. Por Lorena Barbaro y Mónica Karlanian |
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Apuntes Técnicos | Por Conrado Pakoca |
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¿Qué aspectos se deben tener en cuenta para la construcción del estanque? ¿Cuáles son las plantas recomendables para colocar? ¿Por qué es importante su diseño geométrico? Por Martha Álvarez |
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