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EL VIVERO DEL MES | La Esperanza  |
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Presenta: Antonio Ishikawa (65), ingeniero agrónomo
Me dedico a la horticultura desde hace más de 30 años. Trabajo cultivos bajo cubierta, como por ejemplo, tomate, pimiento, albahaca, ciboulette, pepino, chaucha, etc. También, cultivos a campo: frutilla, zapallito, batata… Y además, he incorporado a la producción algunos frutales y aromáticas.
El cultivo de flores comenzó a partir de la búsqueda de diversificación de la producción hortícola. En el 2009 y luego de analizar las distintas alternativas, me decidí a comenzar con el cultivo de gerberas —especie que se desarrolla bien en la zona y de la cual tenía bastante información ya que la EEA INTA Bella Vista trabaja con este cultivo como alternativa a las flores tradicionales—.
En principio, contaba con dos estructuras tipo chileno de 7 x 24 m donde se trasplantaron distintos cultivares de gerbera. En forma paralela a esto, se trasplantaron lisianthus y luego lilium, crisantemo y algunos follajes de corte, siempre manteniendo la gerbera como cultivo principal.
El apoyo del INTA y la experiencia propia en manejo de cultivos intensivos bajo cubierta me sirvieron para lograr un excelente cultivo y una pronta entrada en producción, en menor tiempo. Creo que la dedicación tiene sus frutos y se ven reflejados en los rindes obtenidos, en la calidad de las varas florales y en la rápida recuperación de lo invertido.
Hoy estamos proyectando incentivar la producción y trabajar junto con un grupo de futuros productores de Bella Vista (Corrientes).
• Conócelos: aishikawaparti@yahoo.com.ar |
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El presidente del INTA, Carlos Casamiquela, habla sobre el mercado de flores de corte y plantas ornamentales. Ofrece su opinión sobre las diferentes necesidades de un sector que gana mayor protagonismo. |
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Economía & Viveros visitó el cinturón verde de dicha provincia y asistió a la séptima reunión de su Mesa Florícola. Además, una entrevista a su secretario de Agricultura, Héctor Fontán. |
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Logramos convocar a veinticuatro productores — veintidós son viveristas y dos, floricultores—. La primera decisión consistió en definir si éramos asociación o cámara, dijo su presidenta, Norma Soria |
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Carlos Zanek explica el porqué las heladas son más dañinas que las nevadas. Brinda, además, conceptos básicos sobre agrometeorología, que permiten mejorar la calidad de los cultivos. |
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Preocupa a los floricultores de esta provincia la gran cantidad de productores y comercializadores que no están en regla. Al respecto, el cultivador Juan Antonio Spitalieri señaló: Los mercados ilegales tienen cada vez más integrantes. |
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René Martorell Velasco, de la Fundación para la Innovación Agraria, cuenta cómo se estructura este mercado, en el cual, la exportación de bulbos (2009) alcanzó un valor de US$ 33 millones. |
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Jujuy y Salta: En agosto, cada provincia celebró la primera reunión de su Mesa Florícola. Los encuentros fueron coordinados por los respectivos Ministerios de Agricultura. |
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Florencia Cesio: Realizará del 2 al 21 de septiembre la exposición Retratos de flora nativa en el Jardín Botánico Carlos Thays de la Ciudad de Buenos Aires. Dicho Jardín fue designado por el Secretariado de la Convención sobre Biodiversidad de Naciones Unidas como sede de los festejos del Año Internacional de la Biodiversidad. |
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Congreso Nacional de Viveristas: La Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas confirmó que realizará su tradicional congreso y exposición del 14 al 16 de abril de 2011. |
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Opinión | Por Jordi Castan |
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Es una de las mayores zonas productoras de plantas ornamentales, principalmente, árboles y arbustos. Actualmente, su sistema de producción hace que la temporada clave para la comercialización de estos cultivos se dé en los meses de otoño-invierno.
Por Laura Hansen |
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Además de introducir el concepto de comunidad de descendencia y presentar a la selección natural como el mecanismo que permite el surgimiento de nuevas especies, varios de sus libros fueron los primeros tratados sobre Ecología. Por Tristán Simanauskas |
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Apuntes Técnicos | Por Conrado Pakoca |
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¿De qué manera se coloca la espuma floral y qué textura debe tener el follaje para cubrirla perfectamente? Secreto para lograr el efecto de transparencia. Por David Arrieta |
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