XVI Jornadas Nacionales de Floricultura

Organizadas dentro del marco del 38 Congreso Argentino de Horticultura, realizado en Bahía Blanca (Buenos Aires), te acercamos las principales exposiciones que se presentaron.

Del 5 al 8 de octubre, se llevaron adelante las Jornadas Nacionales de Floricultura, en las que investigadores de todo el país presentaron sus novedades. El presidente del Congreso  Argentino de Horticultura -evento que sirvió de estructura para realizar las Jornadas-, el Dr. Roberto Rodríguez (Universidad Nacional del Sur), consideró que el evento fue un éxito y destacó que reunió a unas trescientas personas. Además, informó que hubo cambio de autoridades dentro de la comisión directiva de la Asociación Argentina de Horticultura (entidad organizadora) y que la nueva presidenta es Miren Edurne Ayastuy. El siguiente encuentro se realizará el año que viene en Santa Fe.

A su vez, en relación con las conferencias presentadas, a nivel nacional se destacaron las investigaciones sobre alstroemerias del Ing. Agr. Conrado Pakoca y la Dra. Gabriela Faciutto (Instituto de Floricultura del INTA). Asimismo -entre otras conferencias-, Susana Zuliani habló de la situación de la floricultura en el Gran Rosario (Santa Fe); Jorge Wirth se explayó sobre el uso de plantas nativas en el paisajismo, y Pedro Theaux expuso en torno a la desinfección química de sustratos.

Sin embargo, hubo una significativa reducción de trabajos presentados -sobre todo del INTA-. Al respecto, un dato interesante brindado por investigadores de la Universidad Nacional de Rosario y la Universidad Nacional del Sur resultó ser una investigación sobre los costos de la producción de Lilium. En este estudio, se mostró, por ejemplo, que en un cálculo aproximado del margen bruto correspondiente al período 2014-2015, en Rosario, para una plantación de otoño, el costo aproximado de estas plantas es de $263, lo que representaría el 87 % de los costos de producción. Mientras que si se utilizan bulbos nacionales, el margen bruto podría incrementarse en un 157 %. Lilium fue uno de los temas más tratados en las Jornadas.

En tanto que, en referencia a las conferencias internacionales, puede decirse que se destacó la de Gabriela Verdugo (Chile), quien acercó algunos números sobre el mercado florícola de su país, al señalar que la industria chilena de flor cortada exportó US$ 5,6 millones en 2014, pero nada de lo exportado corresponde a material desarrollado en la nación citada. En cuanto a la disertación sobre Lilium, indicó que la producción de bulbos involucra un negocio de exportación que supera los treinta millones de dólares
-corresponde un 85 % a Lilium y el resto, principalmente a tulipanes, con un porcentaje muy menor de calas y amarilis-. Los productores chilenos importan anualmente unos cinco millones de dólares en bulbos para producción de flores, y de esa suma, entre un 60 y un 70 % corresponde a Lilium.