El jueves 20 de marzo, en Cañuelas (Buenos Aires), se realizó la tradicional reunión de los productores de árboles y arbustos a fin de componer la Guía orientativa de precios al por mayor.

En esta, participaron veintiséis viveros (de San Pedro, Merlo, Moreno, Mar del Plata, Lobos, La Plata, Córdoba, Cazón y Tandil) y contó con los índices de variaciones de precios de productos y servicios, usados en los cultivos, de Ignacio Van Heden y de Roxana Ferarri (los resultados del elaborado por Economía & Viveros habían sido publicados en febrero).

Resultados de los índices

Variaciones interanuales

– Ignacio Van Heden: 78,02 %

Las variables con mayor porcentaje de variación fueron el jornal obrero (SATHA: 107,23 %), los envases de cultivo (43,77 %) y la nafta Súper (36,68 %).

– Roxana Ferrari: 76,96 %

Las variables con mayor porcentaje de variación fueron el jornal obrero (UATRE: 99,75 %), el tractor MF 4297-129 hp (96,68 %) y los envases de cultivo (43,77 %).

– Economía & Viveros: 56,27 %

Las variables con mayor porcentaje de variación fueron la electricidad (445,60 %), el jornal obrero (Sindicato de Jardineros: 70,52 %) y la telefonía (49,18 %).

Corresponde aclarar que, al momento del cierre de este índice, estaba pendiente la definición de los salarios del Sindicato de Jardineros. Mostraban valores atrasados, ya que las partes no habían llegado a un acuerdo.

De estos tres análisis, se destacó el aumento de la mano de obra, que estuvo muy por encima del porcentaje con que se fueron actualizando las plantas.

Oferta y demanda

Según informaron en la reunión, se observa una gran cantidad de plantas en el mercado. A su vez, de gran porte.

Si bien muchas de ellas se recuperaron de las atípicas heladas del año pasado, otras, puntuales, se vieron afectadas -sobre todo en su etapa inicial de cultivo-. Ejemplo de esto último son algunas variedades de rosales y de laurel de flor).

Sin embargo -tal lo observado-, como consecuencia de las bajas ventas (reportan una caída de estas en torno al 30 %), es posible que no se llegue a notar la falta de estos artículos puntuales.

• Qué destacaron

– Al comenzar la comercialización, en abril del año pasado, en muchos casos no fue dable respetar los valores de referencia fijados en la guía orientativa de precios. Dicha situación se vio reflejada en una importante disparidad de precios durante todo el año.

– En el primer semestre, las ventas fueron difíciles; en la segunda parte del año, mejoraron y, entonces, en parte se pudo efectuar una actualización de los precios.

– Algunos viveros llegaron a marzo de 2025 con casi los mismos precios de inicio de temporada, mientras que, en el mejor de los casos, pudieron arribar, sobre fin de año, a un 46 % de actualización.

– La caída en las ventas y en la rentabilidad del vivero, en algunos casos, fue de hasta un 30 %.

– Observan el 2025 con mejor perspectiva de ventas.

– Hay preocupación por el aumento interanual del costo de la mano de obra en relación con lo que se actualizaron los precios de las plantas.

– Existe preocupación por la creciente competencia de viveros que producen en la informalidad.

Lista de precios mayorista orientativa

A continuación, informamos algunos de los precios sin IVA determinados para esta lista.

A su vez, se recuerda que esta es a título orientativo. Luego, cada vivero la ajustará a su realidad y a su calidad de cultivo.

Arbusto leñoso

Presentación: envase. Tamaño: 10 litros. Precios: 2024, $10.500 – 2025, $15.500. Presentación: terrón. Tamaño: 10 litros. Precios: 2024, $8750 – 2025, $12.700.

Arbusto semileñoso

Presentación: envase. Tamaño: 4 litros. Precios: 2024, $3710 – 2025, $5500.

Trepadora semileñosa

Presentación: envase. Tamaño: 4 litros. Precios: 2024, $4970 – 2025, $6700.

Gramínea

Presentación: envase. Tamaño: 3 litros. Precios: 2024, $2450 – 2025, $3200.

– Otros ítems

Envasado en 10 litros. 2024: $1750 – 2025: $2800.

Rosal bajo (San Pedro). Presentación: raíz desnuda. Precios: 2024, $3500 – 2025, $5000.

Cupressus piramidal. Presentación: terrón. Tamaño: 180/210 cm. Precios: 2024: $17.500 – 2025: $26.000.

Fresno. Presentación: con copa, raíz desnuda. Tamaño: 8 -10 cm. Precio: 2024: $8050 – 2025: $12.000.

Ciruelo. Tamaño: 1 año. Presentación: raíz desnuda. Precio: 2024: $7700 – 2025: $10.500.