Mercado florícola: crece el diálogo y las oportunidades de negocios
Con el objetivo de comenzar a conocerse entre sí, relevar problemáticas y organizarse para desarrollar proyectos en común, los mercados mayoristas de plantas ornamentales de la Argentina
tuvieron su primera reunión el pasado 6 de abril.
Al encuentro asistieron: La Facultad, el Jardín del Colmenar, el Mercado de Plantas del Sur, Irie, Mercoflor, Los Molinos, Loma Verde, Mercaflor, Floricultores del Oeste, Wolf, Las Novedades, Uniflora y el Mercado de Plantas de Corrientes.
Convocada originalmente por el presidente de Loma Verde, Alfredo Tamaki, la reunión se inició con estas palabras: La idea nació por el trabajo realizado durante más de un año en Loma Verde, para aumentar las ventas del vivero, empezando por contratar un profesional para que nos instruya en la motivación, predisposición, atención al cliente que día a día nos viene a comprar.
Hasta ese momento, los empleados no saludaban a los clientes, no entendían por qué tenían que mantener el orden y la limpieza del local, no entendían la misión del vivero, existía competencia entre sus pares…, especificó.
Sin embargo, al momento de definir las posibles acciones de esta nueva asociación, no quedaron fuera de la agenda las acciones que está llevando adelante el Foro de Floricultura. Hecho que motivó un debate sobre si dicho grupo de trabajo debía conformarse dentro de su ámbito, o si debía armarse una asociación de mercados.
Como respuesta a esta pregunta, se recordó que el Foro está formando por asociaciones, y se decidió encarar los proyectos que hacen al sector florícola en general, dentro del ámbito del Foro, y seguir con la misma línea de trabajo que el resto de las asociaciones que conforman al Foro de Floricultura Nacional.
De esta manera y definidos estos puntos, una de las principales problemáticas relevadas al momento de plantear la posibilidad de una acción conjunta fue la falta de tiempo de los asistentes. Esto originó la propuesta de contratar un profesional independiente para que ejecute los proyectos consensuados en dichas reuniones.
Si bien por el momento no hay definida una acción, resultó clave el sistema de trabajo elegido. Se destacó que sus miembros podrán encarar proyectos independientes entre sí, y cada mercado será libre de sumarse a aquellos en que desee participar, sin que eso genere la obligación de formar parte de todos, o sin que signifique quedar fuera de la presente asociación.
Historias
El sector productor de plantas ornamentales y flores de corte cuenta, desde 1942, con la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas (AAFV), dedicada a velar por los intereses de sus asociados. Ésta nuclea a todos los cultivadores del país, aunque en la práctica, está integrada por cultivadores de plantas ornamentales.
En la década de los 90, agrupaciones jóvenes, como la Asociación de Fabricantes de Insumos para la Jardinería Argentina (AFIJA) y la Cámara Argentina de Viveros de Atención al Público (CAVAP), se sumaron a la tradicional AAFV.
Sin embargo, éstas se vieron perjudicadas con la crisis político-económica de principios del 2000, la desaparición de muchos de los viveros de atención al público y el fuerte surgimiento de los paisajistas; mientras que, por otro lado, se consolidaron grupos como: la Sociedad Argentina de Paisajistas, el Centro Argentino de Arquitectos Paisajistas, y la reciente Red Argentina del Paisaje.
Varios años después, comienzan a surgir nuevas asociaciones, algunas más pequeñas que las mencionadas, pero con una sólida plataforma: la Asociación Correntina de Productores de Plantas Ornamentales y Flores de Corte, la Asociación Viverista de Plantas Ornamentales de Mendoza, y la Asociación de Floricultores de Moreno (Buenos Aires), son algunos ejemplos de ellas.
