Cómo se determinan los precios mayoristas de las plantas ornamentales
El 14 de marzo, se celebró la reunión anual organizada por los productores de plantas ornamentales, y en ese encuentro presentaron diferentes tablas a fin de mostrar el impacto del incremento tanto en los costos como en los gastos. Infórmate de la temática tratada.
El evento, que tuvo lugar en Ituzaingó (Buenos Aires), contó con la asistencia de aproximadamente cuarenta viveros; todos ellos especializados en plantas de parque, rosales y frutales destinados al consumidor final.
Estas reuniones son organizadas por los cultivadores de forma independiente a la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas -aunque muchos de los que asisten la integran-. Se trata de un ámbito en donde cada empresa expone su visión de este mercado, comenta cómo le fue en los últimos meses, analiza los costos y gastos, etc. La asistencia está abierta a todos aquellos viveros productores que deseen participar.
En esta oportunidad, en general, los viveristas coincidieron en que el año pasado había sido bueno, pero hubo una marcada incertidumbre en relación con la perspectiva de cómo será el período 2014, y señalaron que por este motivo han comenzado a restringir sus gastos e inversiones.
Al hecho de que una de las mayores preocupaciones fueron los salarios y las diferentes paritarias que se están cerrando, se sumó la inquietud por los incrementos en los precios de los combustibles que, según la tabla del Ing. Agr. Mario Ferrari, de marzo de 2013 a marzo de 2014, por ejemplo, la nafta tuvo un incremento del 58,75%. Mientras que la tabla de Santiago Van Heden reflejó una variación del 56,75% en el precio de un tractor de 65 hp, de marzo de 2013 a febrero de 2014.
Por su parte, la tabla de la Lic. en Economía Verónica Langé reflejó variaciones de un 17,89% en el precio de los sustratos, de un 19,91% en el precio de una maceta para cultivo y de un 28,96% en el precio de los agroquímicos, pero todas estas variaciones se produjeron entre diciembre de 2013 y marzo de 2014.
Al respecto, la tabla de Ferrari solicitó un ajuste del 32,14% sobre el precio de marzo de 2013; la tabla de Van Heden, un ajuste del 27,58% sobre el precio de marzo de 2013; y la tabla de Langé, un ajuste del 8,50% sobre el precio de diciembre de 2013. Corresponde aclarar que las mismas no calculan el costo de una planta, sino que parten del supuesto de que el mismo ya se conoce.
