APPOJUY: ejemplo de integración

En San Salvador de Jujuy y desde hace más de diez años, la Asociación de Productores de Plantas de Jujuy lleva adelante el Paseo de las Plantas. Palabras del presidente de dicha institución, Gabriel Sánchez.

La Asociación de Productores de Plantas Ornamentales de Jujuy surgió en junio de 2011 gracias a la unión de voluntades de pequeños productores, recuerda el Ing. Agr. Gabriel Sánchez (61), presidente de esta institución.

En agosto del mismo año, se constituyó formalmente la Asociación. Su mandato fundacional fue favorecer el desarrollo de los productores de plantas ornamentales, promover las prácticas agroecológicas y fomentar los valores asociativos, entre otros. En julio de 2017, la Asociación obtuvo la personería jurídica.

Una de las notas características de su agrupación es la forma de comercializar.

Originalmente, los cultivadores ofrecían sus productos en inmediaciones del Mercado de José de la Iglesia, un espacio de venta minorista muy popular. Pero hubo una reestructuración del espacio público, y debimos apostar a un proyecto de esfuerzo colectivo, conformando, con el apoyo del Municipio de San Salvador de Jujuy, una feria a cielo abierto, en una playa de estacionamiento adyacente al río XibiXibi.

Esta feria fue creciendo. Entonces, pasamos a vender en el actual Paseo de las Plantas, ubicado en la Av. 19 de Abril (San Salvador de Jujuy). Este fue uno de los mayores logros. En 2012, los integrantes de la Asociación de Productores de Plantas Ornamentales de Jujuy recibieron unas obleas de identificación por las cuales el Estado los habilitaba a comercializar en ese espacio. El hecho fue muy importante porque nos diferenciaba de los vendedores ambulantes. Actualmente, estamos anotados en un padrón.

Sin embargo, la historia continúa. Y, si bien no es urgente, estamos buscando otro lugar de venta, porque en un mediano plazo por aquí pasará el Metrobús. Ya hemos pensado en otros espacios a tales efectos; no obstante, habrá que consensuar esto con el Estado.

¿Qué otros logros destacarías?

Entre los objetivos más destacados se cuenta la realización del primer evento de la floricultura jujeña, denominado La flor más bella, que se reedita con mucho éxito desde hace once años (14, 15 y 16 de abril de 2023). A este acontecimiento, se le sumaron los encuentros Jujuy florece y Jujuy en flor (noviembre y diciembre, respectivamente).

Además, entre las clásicas actividades de la feria, se cuentan los ciclos de talleres (plantas ornamentales, paisajismo, huerta, arreglos florales, etc.), dictados por profesionales y productores.

Tenemos muy buena vinculación con diferentes organizaciones, tales como la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy, la Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena Delegación Jujuy, el INTA y la Universidad Nacional de Jujuy.

Cabe destacar que nuestra organización fue la primera feria a cielo abierto en ser habilitada para funcionar (con protocolos acordes), después de la pandemia, en virtud de un esfuerzo conjunto del Municipio de San Salvador de Jujuy y la Asociación.

¿Podrías asegurar que todo esto se vio reflejado en una mejor calidad de vida de los productores y sus familias?

Totalmente. Creo que la gran mayoría de las familias de estos productores han logrado acrecentar su calidad de vida. Desafíos hay muchísimos. Se ven hijos que van a continuar la labor de sus padres y no ya haciendo un trabajo de supervivencia, sino con mejores herramientas y conocimientos.