Abril 2019

ISSN 2346-9323

Llegó el Congreso & Exposición Nacional de Viveristas

Una de sus primeras novedades es que se viene organizando con más de un año de antelación. La segunda es que, al cierre de esta edición, había más de veinte empresas nuevas que confirmaron su participación. Aquí, todo lo que necesitas saber.

Chunchuna Villafañe y Juan Miceli

Son dos personalidades muy conocidas de la Argentina, que han decidido sumarse al sector de la jardinería y el paisajismo profesionalmente. Ellos nos cuentan qué los llevó a tomar esta decisión.

GesDatta acerca los costos

Se trata de un sistema web de gestión contable, que es cada vez más adoptado por los viveros ornamentales. Hay versiones gratuitas y con abonos mensuales.

Cuatro L innova dentro del mercado de los ecológicos

Thais Garrido presenta la propuesta de la empresa, a la vez que explica sobre las garantías y la importancia en este tipo de productos: Nuestro desafío es lograr que todos puedan tener cultivos sanos.

BREVES

Aumento de precios Como ocurre tradicionalmente en marzo, se llevó adelante la Reunión Nacional de Viveristas Ornamentales; en la que se vieron los incrementos de los costos y gastos de dichos cultivos. Al respecto, comparando los precios actuales con los de marzo de 2018, la tabla del Ing. Agr. Mario Ferrari solicitó un incremento del 51,06 %; la del paisajista Ignacio Van Heden, un aumento del 51,62 %; y la de la Lic. en Econ. Verónica Langé, uno del 54,35 % (solo se contempló dicho período sin ver el saldo de ajuste que sumaba un 12,04 % analizando desde el 2007).

El Sindicato de Jardineros en alerta y movilización El problema se plantea con la Sociedad Argentina de Paisajistas. Hace pocas semanas hicieron visible (en su Web) el  malestar que sienten ante lo que ellos consideran dilataciones en las negociaciones paritarias y la intransigencia. En otro documento (Pedido de audiencia paritaria), indican: …se presenta y solicita, con el fin de mantener la paz social y evitar conflictos que no se han podido resolver con un diálogo adulto y compresivo entre las partes.

Wally Klett en la Argentina La reconocida artista floral estará brindando el Seminario Internacional de Ramos de Novia y Joyería Floral (International Seminar in  Wedding Floristry: News Techniques in Bridal Bouquets and Body Jewellery), los días 27, 28 y 29 de abril dentro del marco de capacitaciones de Expresión Natur (Dirigido por Emilia Nardi). La sede será el Palacio Raggio (Ciudad Autónoma de Buenos Aires), en el horario de 9:30 a 17. Más información: emilia.nardi@gmail.com

CIENCIA & ARTE

Salvias

Te presentamos cinco plantas fáciles de encontrar en los viveros para sumar al diseño de un jardín: Salvia splendens, Salvia leucantha, Salvia gregii, Salvia guaranitica y Salvia farinácea. Sus principales características.

Plantas ornamentales, tintóreas

Descubre los ejemplares que habitualmente se emplean en el paisajismo y pueden servir para dar color a diferentes fibras naturales, posibilitando un negocio adicional. Te contamos cuáles son. Además: cómo extraer los tintes y cómo teñir. Por Alicia Bobone

Auspicio de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería - UBA

Jardines como refugio de biodiversidad

Conoce las diferentes acciones que pueden llevarse adelante dentro de un espacio verde para que aumente la diversidad y cantidad de fauna silvestre.  Por Gabriela Benito

LUCES

Según la última Reunión Nacional de Viveristas, a la mayoría de ellos, en 2018, las ventas les resultaron buenas. Sin embargo, reconocieron que la rentabilidad ha caído significativamente.

Conforme al último relevamiento del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, desde 2011 se plantaron 6887 nuevos árboles y se reemplazaron 27.137 (por ejemplo, por estar secos). A fines de 2019, se plantaron otros 7083.

SABÍAS QUE…

El equiseto o cola de caballo (Equisetum sp.) es considerada una especie prehistórica: “fósil viviente”. Pariente de los helechos, esta planta se adapta fácilmente a distintos ambientes, por lo que se la suele ver en jardines, estanques y terrazas. Con varias particularidades en su anatomía (por ejemplo, un tallo verde y hueco alrededor del cual se disponen diminutas hojas), hay registro de su uso como planta medicinal desde hace miles de años (empleo que aun se le atribuye en la actualidad). Además, es rica en nutrientes, principalmente en silicio,  razón por la cual es muy buscada por la industria.

Texto: Ing. Agr. Patricia Langé (Inta Corrientes)

INTERNACIONALES

La nueva floricultura La Iniciativa de Floricultura Sustentable (Floriculture Sustainability Initiative -FSI-) ha prometido que el 90 % de las flores y plantas ornamentales se cultivarán y comercializarán de manera responsable para 2020.

Al respecto, en una reciente entrevista, su  director, Jeroen Oudheusden, expresó que la verdadera sostenibilidad comienza con una mentalidad diferente (…) abarcando una buena dosis de sensibilidad, valores y moralidad. Actualmente, el Consejo de la FSI está formado por personas de diferentes nacionalidades, que representan a los principales países productores de flores.

A su vez, reconoció que todos los aspectos de la sostenibilidad (ambiental, social y económico) deben  ser considerados en conjunto. El aspecto financiero a veces se deja de lado, pero la sostenibilidad no es nada si no funciona para el negocio también. Sin embargo, destacó que la misma ya no es una opción.

A continuación, dentro de los principales problemas para adoptar este sistema, habló de la dificultad para reconocer los productos sustentables. Por ejemplo, ¿por qué no usar una única etiqueta? Oudheusden aclaró que no tienen preferencia por una etiqueta específica, ya que por ejemplo, los desafíos de Ecuador pueden ser diferentes  a los  de Dinamarca (y cada uno tendrá la suya). Creemos que todos hacen las cosas de una manera  distinta. Por lo tanto, es bueno tener un conjunto de certificaciones específicas o un código de prácticas que ayude a los productores a cumplir con los requisitos, pero solo si puede compararlo con las buenas prácticas que ha establecido como sector.

Fuente: FCI

Consumidor final

Sergio Elguezabal

Mi primer trabajo

José Luis de Sousa Goncalves

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