Abril 2019

ISSN 2346-9323
ACTUALIDAD | ECONOMÍA & VIVEROS

Chunchuna Villafañe y Juan Miceli

Son dos personalidades muy conocidas de la Argentina, que han decidido sumarse al sector de la jardinería y el paisajismo profesionalmente. Ellos nos cuentan qué los llevó a tomar esta decisión.

Chunchuna Villafañe fue una de las modelos más cotizadas de la Argentina y es una reconocidísima  actriz (entre sus trabajos cinematográficos, citamos La historia oficial, y, de sus últimas obras, Madraza -2017-).  Por su parte, Juan Miceli es un destacado periodista y conductor de noticieros que durante años se distinguió en diferentes medios como Telenoche Investiga y, hasta hace poco, en La Nación PM (señal televisiva La Nación+).

Hace algunas semanas, el periodista nombrado fue noticia nacional por su incursión dentro de este sector: No abandono el periodismo;  dejo un tiempo este trabajo para poder abocarme al paisajismo -explicó-.

 

Chunchuna Villafañe

Desde tiempo inmemorial que mamá me enseñó lo que sé; ella diseñó el parque de toda una  quinta, y, poco a poco, me mostraba sus plantas. Me explicaba por qué le ponía un fertilizante o algún otro producto.

No estudié jardinería y paisajismo en una facultad, ni hice curso alguno. Con el tiempo fui aprendiendo más y más, gracias a la experiencia. (Chunchuna es arquitectura).

Francamente, no me acuerdo del año en que me inicié en esta profesión, fue hace más de quince. Al principio tenía una socia, Clara Riviello, con la que congeniamos mucho, pero, desgraciadamente, se fue a vivir a Córdoba, y, por esta razón, la sociedad no pudo continuar. 

¿Qué te pide la gente?

No me piden cosas hechas. Voy al lugar y miro, después, paso un dibujo con la propuesta. Generalmente, elijo las plantas  y, si existe alguna en el lugar, trato de guardarla. No me gusta tirar plantas.

Habitualmente, ¿dónde compras las plantas?

Compro donde estén las plantas elegidas. Por ejemplo, si el trabajo es dentro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires,  lo más probable es que las compre en Vivero La Facultad, porque estoy segura de que están como deben.

Entre sus obras, se encuentra Home Buenos Aires Hotel (en 2006, ganó un premio al mejor hotel nuevo); más adelante, entre otras propuestas, se ocupó de diseñar el jardín de una casa centenaria restaurada por la arquitecta Paula Herrero.

 

Juan Miceli

Mi interés puntual sobre la jardinería y el paisajismo nació hace unos cinco años. Previamente, me fui acercando al estudio de las plantas cuando cursé y terminé la Tecnicatura de Producción Agropecuaria en el ISEA.

A finales del año pasado terminaste el curso de diseño de jardines, en la escuela Pampa Infinita.

Sí, la escuela es dirigida por Martina Barzi y Josefina Casares en la línea del paisajista inglés John Brookes. También cursé materias de botánica y jardinería en la Tecnicatura de Jardinería de la Facultad de Agronomía de la UBA.

¿Ya has comenzado a ejercer profesionalmente?

Si bien hice algunos asesoramientos informales, todavía no es una actividad que me dé ingresos a nivel profesional, pero mi proyecto es que a partir de este año, progresivamente, se transforme en una ocupación profesional rentada. Por ejemplo, a través de proyectos audiovisuales para difundir el área, además del diseño y la ejecución de jardines.

Espero que pueda complementar esta actividad con mi trabajo como periodista para mantener y combinar las dos a través del paisajismo, la jardinería y su divulgación.

¿Cómo ves este sector a nivel profesional?

Por mis primeras impresiones del ámbito, observo que hay un mundo vinculado a la jardinería con contrastes entre gente muy capacitada, formada y con mucha experiencia, y, a la vez, la práctica de la jardinería más casera, tradicional y muy valiosa, pero que podría mejorar mucho con una mayor difusión de prácticas más sustentables y renovadoras. Creo que entre la gente joven hay un grupo potencial de “jardineros” que cuando se los acerca al mundo de las plantas demuestran mucho interés, sin embargo, en general, lo desconocen.

Según mi experiencia, cuando a los jóvenes se les cuenta sobre las plantas a partir de una historia interesante y atractiva, enseguida reaccionan con mucho interés, quieren saber más y sienten ganas de vincularse con ellas. Para que eso ocurra, hace falta cambiar la forma de comunicar la información sobre la naturaleza en general.

Llegó el Congreso & Exposición Nacional de Viveristas

Una de sus primeras novedades es que se viene organizando con más de un año de antelación. La segunda es que, al cierre de esta edición, había más de veinte empresas nuevas que confirmaron su participación. Aquí, todo lo que necesitas saber.

GesDatta acerca los costos

Se trata de un sistema web de gestión contable, que es cada vez más adoptado por los viveros ornamentales. Hay versiones gratuitas y con abonos mensuales.

Cuatro L innova dentro del mercado de los ecológicos

Thais Garrido presenta la propuesta de la empresa, a la vez que explica sobre las garantías y la importancia en este tipo de productos: Nuestro desafío es lograr que todos puedan tener cultivos sanos.

CIENCIA & ARTE

Salvias

Te presentamos cinco plantas fáciles de encontrar en los viveros para sumar al diseño de un jardín: Salvia splendens, Salvia leucantha, Salvia gregii, Salvia guaranitica y Salvia farinácea. Sus principales características.

Plantas ornamentales, tintóreas

Descubre los ejemplares que habitualmente se emplean en el paisajismo y pueden servir para dar color a diferentes fibras naturales, posibilitando un negocio adicional. Te contamos cuáles son. Además: cómo extraer los tintes y cómo teñir. Por Alicia Bobone

Auspicio de la Tecnicatura Universitaria en Jardinería - UBA

Jardines como refugio de biodiversidad

Conoce las diferentes acciones que pueden llevarse adelante dentro de un espacio verde para que aumente la diversidad y cantidad de fauna silvestre.  Por Gabriela Benito

Consumidor final

Sergio Elguezabal

Mi primer trabajo

José Luis de Sousa Goncalves

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