El Ministerio de Agricultura abrió el nuevo Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial
Se trata del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial 2020: el sector florícola es uno de los eslabones de la cadena que lo integra. Te contamos los temas tratados en la primera reunión efectuada el 9 de octubre.
En esta nueva etapa del Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial (PEA) “De las Metas a las Políticas”, a la primera reunión de la Mesa Florícola, realizada el 9 de octubre en el Ministerio de Agricultura, asistieron, aproximadamente, cincuenta personas -muchas de ellas son técnicos de organismos del Estado o de instituciones educativas, además de algunos representantes del sector privado-.
En la primera etapa del PEA se trabajaron los marcos generales de visión y misión, y del estado de situación de los sectores productivos, definiendo metas a alcanzar. Sin embargo, luego de dos años de baja actividad, y por indicación del Ministro de Agricultura, se retomaron las acciones, pero en esta etapa, proponiendo alternativas de políticas que servirán de insumos para la materialización de las políticas e instrumentos para los sectores, comenzaron explicando los representantes del Ministerio, entre ellos, el director de Gestión Territorial (Ing. Agr. Juan D´Alessandro), el coordinador del Programa Nacional de Floricultura y Ornamentales (Ing. Agr.José Suchowiercha) y el facilitador de la Mesa de Floricultura del PEA (Ing. Agr. Patricio Calonge).
Rubén Vicens (presidente de la Cámara de Viveristas de la Comarca del Noreste
Bonaerense) pidió más interacción con las entidades públicas. La Ing. Agr. Norma Medrano (INTA) observó que a la información presentada en la reunión le faltaba actualización -detalle que ya varios habían notado cuando, por ejemplo, mostraron que la provincia de Santa Fe era más representativa que la provincia de Corrientes en producción florícola-. El Ing. Mario Ferrari (presidente de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas y del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro) señaló que los problemas actuales están en la comercialización y en el posicionamiento del producto. Y la mayor asistencia de educadores llevó en un momento a señalar a la educación como la principal panacea frente a los problemas del sector. La conclusión de varios de los presentes fue que faltaron floricultores para exponer la realidad del sector.
El hecho de que el sector florícola esté en el PEA significa que es considerado como parte del sector agroproductivo, con peso propio, ocupando el espacio que le corresponde y participando del desarrollo agropecuario y agroindustrial del país. Y esto es mérito de todos los actores (públicos y privados), y del trabajo realizado en articular desde el Estado como promotor del desarrollo equitativo de todos los sectores -señaló uno de los funcionarios-.
Luego de esta reunión, se elaborará la minuta del encuentro, y una vez consensuada con los participantes, se programarán los próximos encuentros para trabajar, específicamente, en las áreas detectadas como prioritarias. Para aquellos que deseen participar, les adelantamos que una manera de hacerlo será acercándose a las organizaciones que ya han participado, a fin de poder interiorizarse y formar parte de las próximas acciones.
Más información: contactopea2@magyp.gob.ar
– Rosas importadas
Una mención especial merece este tema: la importación de rosas parece ser uno de los principales problemas de los cultivadores de flores. Según el Ministerio de Agricultura, el 85% de las rosas que se comercializan provienen de Colombia y de Ecuador, mientras que solamente el 15% restante proviene de varias provincias argentinas. Además, señalaron que este segmento de la floricultura mueve u$s 20 millones anuales y se importan 18 millones de rosas por año. Esto representa el 90% del total de importaciones de la cadena florícola -el 10% restante se reparte entre semillas, bulbos e insumos para producción-.
¿Qué pasó en el primer PEA?
En una entrevista que le realizó Economía & Viveros (El arte de facilitar), en febrero de 2011, al Ing. Agr. Patricio Calonge, facilitador en los dos planes del sector florícola, dicho profesional explicaba que en el Encuentro del Foro Florícola (efectuado dentro del marco Expo Flor La Plata 2010), se había expuesto el primer documento borrador trabajado con el Foro de Buenos Aires y lo elaborado por foros provinciales (o mesas de floricultura), y que con todo este material, se consolidó un segundo borrador de trabajo, que se había enviado para su discusión y consenso, con la idea de tener para febrero nuevos aportes. En esta instancia se detuvo la tarea.
Consultado en esta misma entrevista sobre los resultados del FODA florícola (análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas), respondió: En primer lugar, lo más relevante es la alta coincidencia en la visión de todos los foros provinciales. Esto no es un dato menor, porque a pesar de las particularidades regionales, culturales, estas coincidencias son las que nos hacen dar cuenta de que no estamos solos, de que hay productores (grandes, medianos y pequeños) en otras regiones o provincias, que tienen inquietudes y las comparten; y estas distintas miradas, en relación con problemas iguales, ayudan a la hora de buscar las soluciones en conjunto.
Respecto a los resultados más relevantes (sin plantearlos de manera priorizada, o como un listado completo), debo agregar que son sobre el tipo de perfil empresario, la manera empresarial o la falta de gestión, los mercados (nacionales e internacionales) y la comercialización, la falta de capacitación, la problemática de la mano de obra, el desarrollo de la investigación y formación profesional. Pero me parece clave rescatar el esfuerzo de reflexión y autocrítica; darse cuenta de la situación, y sentir a estos y a otros temas como las cuestiones a trabajar si se quiere crecer y desarrollarse como empresas y como sector. Además, este breve listado de temas es común a todas aquellas producciones o actividades que quieren dar un salto o quieren crecer.
