Biorquídeas
Te mostramos una de las formas en que se comercializan estas plantas, en la provincia de Misiones. Preparadas para ser ofrecidas a los turistas a un precio, por unidad, aproximado a los $100, se procura el cuidado de los espacios naturales.
Las biorquídeas fueron pensadas y diseñadas para ser ofrecidas en centros turísticos, y para que los visitantes puedan llevarse un recuerdo de la flora misionera sin perturbar los espacios naturales, explica la Lic. Elizabeth Brito, responsable de Comunicación Institucional. Estas flores son cultivadas en el laboratorio de Biofábrica y hasta el momento se ofrecen dos especies, Cattleya lundii y Cattleya cernua -ambas nativas de la región paranaense-, pero hay más de diez especies nativas para incorporar en poco tiempo con el mismo formato (dentro del tubo de ensayo).
Las biorquídeas comenzaron a comercializarse hace un año, ya que fueron lanzadas en octubre de 2012, en la Feria de Artesanos de Misiones, que se realizó en Puerto Iguazú. Desde entonces, las ventas fueron en auge ya que las solicitaron en los hoteles, centros turísticos, puntos de ventas de artesanías y recuerdos, aeropuertos, restaurants, lodges y todo lugar por donde circularan los turistas en la provincia. Luego, y mediante la propia difusión de la gente, nos llamaron de Buenos Aires, de Corrientes, de Córdoba y de diferentes lugares de la Argentina.
Según tu criterio, ¿cuáles fueron los motivos de tal aceptación?
La gente queda maravillada con estas flores por varios motivos: les atrae mucho ver una planta tan pequeña dentro de un tubo de ensayo y saber que ellos la pueden seguir cuidando. Les fascina poder llevarse una orquídea de Misiones sin correr riesgos legales, y sabiendo sobre todo que, de esta manera, están cuidando la biodiversidad de la región. Y por último, les atrae mucho el packaging, ya que tiene doble función: exhibe la planta, pero además, tiene la posibilidad de cerrarse y protege el tubo de ensayo al momento de viajar y guardar la biorquídea dentro de un bolso o una valija.
¿Cuáles son los nuevos productos y los que están desarrollando?
En la Feria de Artesanos de Misiones 2013, se presentó el nuevo producto, que es la misma biorquídea del tubo de ensayo, pero aclimatizada y rustificada, dentro de una tacuara. A este producto se lo denominó Formato Natural, y se realiza en conjunto con los aborígenes de la provincia, a quienes se les entregan las biorquídeas en bandejas para que se encarguen de la producción de las tacuaras y de colocar las orquídeas allí.
Por otro lado, se están por incorporar nuevas especies en el Formato Protegido, siempre de orquídeas nativas de la región.
Dadas sus características, ¿qué nos dices de las posibilidades de exportación por parte de los mismos consumidores?
Las biorquídeas son producidas dentro del laboratorio de la Biofábrica, bajo rigurosas condiciones de asepsia y con procesos de producción certificados por las Normas IRAM-ISO 9001:2008. Estas características y condiciones brindan garantía a los productos, por lo cual, su exportación individual a otro país no presenta ninguna dificultad.
Orquídeas para todos
Desde 2010, la Biofábrica Misiones S.A., junto con el INTA de Montecarlo y la Asociación Orquideófila de Montecarlo, con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI), están abocados a un proyecto denominado “Conservación de germoplasma nativo y multiplicación in vitro, a escala comercial de orquídeas, en Misiones”, que tiene por objetivos: El rescate de material vegetal de orquídeas nativas de desmontes autorizados, en la zona de Alto Paraná. La conservación del germoplasma de las especies nativas de orquídeas rescatadas y multiplicadas. Establecer protocolos de propagación mediante el cultivo in vitro de orquídeas. Establecer protocolos de aclimatización y rustificación de plantas de orquídeas obtenidas del cultivo in vitro. Y lograr una producción a escala comercial de orquídeas, en la provincia de Misiones.
Hasta el momento, hemos entregado a ochenta productores de la provincia de Misiones más de 70.000 plantas de orquídeas, tanto exóticas como nativas. También contamos con protocolos de micropropagación de veinte especies de orquídeas, y se han rescatado más de cien plantas ubicadas en el Campo Anexo Laharrague, dependiente del INTA EEA Montecarlo.
