El Plan de Mejora Competitiva llegó a su fin

El 20 de julio, se realizó la última Asamblea Abierta del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro. Te informamos todo lo que se hizo desde su creación, en diciembre de 2013, y cómo seguirán trabajando.

El miércoles 20 de julio (en el predio de Mercoflor) y ante la presencia de más de setenta asistentes, se llevó a cabo la VI Asamblea del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro. El Ing. Agr. Mario Ferrari, presidente de la Asociación ad hoc del Clúster Florícola del AMBA y San Pedro estuvo a cargo de su apertura.

La reunión fue el marco elegido para informar sobre la ejecución de los seis proyectos integrantes del Plan de Mejora Competitiva del Clúster. De este modo, se comenzó el cierre de la etapa de ejecución del Plan (oficialmente, terminó el 29 de julio), que fue aprobado por el Banco Interamericano de Desarrollo el 6 de diciembre de 2013, y tuvo como objetivo incrementar la competitividad del sector florícola del AMBA y San Pedro, explica su coordinadora, Ana Giovanettone.
                       
El encuentro se cerró haciendo saber que, si bien se está finalizando la ejecución de los proyectos aprobados por el PROSAP, la misión del Clúster seguirá bajo la responsabilidad de la Comisión de Competitividad Clúster, que funcionará dentro de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas. Esta Comisión tendrá como  autoridades a la Asociación, a Mercoflor y a la Cooperativa Argentina de Floricultores, y contará con un estatuto propio. (…) Otra novedad es que, a su vez, esta comisión estará integrada por dos subcomisiones: la Subcomisión de Tecnología, conformada por el INTA y las universidades, con el objetivo de trabajar por la calidad del producto florícola; y la Subcomisión de Políticas Públicas, integrada por el Ministerio de Agroindustria de la Nación y el de la Provincia de Buenos Aires, los municipios y el SENASA, con la finalidad de conseguir líneas de financiamiento y demás proyectos para el desarrollo del sector.    
           
Los proyectos

• Desinfección de sustratos con métodos sustentables.

Ya se adquirieron dos calderas, que abastecerán a más de ochenta productores de la zona sur. Una, ubicada en Mercoflor, a la espera de la habilitación de la empresa de gas para poder terminar su instalación. Mientras que la otra, ya está instalada y funcionando en el predio de Cultivo Sumire, con supervisión de Mercado Plantas del Sur. En esta última, se están realizando los análisis de las primeras muestras desinfectadas a fin de  confeccionar los protocolos correspondientes de uso.

• Fortalecimiento e institucionalización del Clúster. Promoción de producto.          

Se fueron consolidando diferentes acciones de promoción estando presentes en eventos de la región del Clúster con la consigna “Plantas solidarias”; mediante la agrupación, se participó en la venta de plantas y flores, y el 50 % de lo recaudado fue destinado a una institución de primeros auxilios, del lugar.            

Por otra parte, se están realizando las actividades de narración (cuenta cuentos) en las escuelas públicas de la región del clúster con el cuento Grisalandia y las Súper plantas, creado para generar desde la niñez una relación amigable con las plantas y las flores. Ya se concurrió a treinta y seis escuelas del partido de Pilar; en estos momentos, se están visitando instituciones educativas del partido de Moreno y se continuará con los otros partidos que conforman la región del Clúster, como así también, se desarrollará esta actividad en otros ámbitos en donde se reúnan niños.             
           
A su vez, fue presentado el nuevo diseño del logo de la Asociación Argentina de Floricultores y Viveristas y de su página web. Allí además, se sumará la información de la Comisión de Competitividad Clúster y las acciones de promoción de Plantas y Flores Todo el Año (cuya web se dará de baja). Se estima que estará en funcionamiento para finales de agosto.

• Creación de un centro de gestión y experimentación. 

Está ubicado en la ruta 36 de La Plata, entre los mercados Mercoflor y Cooperativa Argentina de Floricultores. Ya se construyeron dos invernáculos de 450 m2 cada uno (con estructura metálica y polietileno).  Dentro de las demás construcciones pautadas, se estima un galpón, la compra de maquinarias e insumos (como por ejemplo: equipo de riego, calefactores, motocultivador, pulverizadora, instrumental de medición, una notebook, un proyector, etc.).

• Programa de capacitación para la mejora de la calidad del producto florícola. 

Están culminando la elaboración de un catálogo con recomendaciones sobre el cuidado de  cuatrocientas especies de plantas ornamentales y flores de corte producidas en la región del Clúster.  El material estará impreso para diciembre de 2016, pero también se publicará en la web de la Asociación.

• Reconversión de la producción familiar de plantas cítricas en San Pedro.

Se construyeron seis invernaderos (cubren 3000 m2 en su totalidad)  que cumplen con los requisitos solicitados por el SENASA. Los productores involucrados para estos invernaderos de uso colectivo suman diecisiete. La capacidad productiva es de alrededor de 20.000 plantas al año. Además, se realizaron diferentes actividades de capacitación sobre el manejo de plantas cítricas bajo cubierta, a cargo de técnicos del INTA.

• Relevamiento y difusión de información clave para el sector florícola. 

Fueron efectuados dos relevamientos: uno, de la zona productiva del AMBA y San Pedro, y otro, del comercio minorista nacional. Con respecto al primero, se alcanzó a encuestar a 769 explotaciones florícolas (de las cuales 721 corresponden al AMBA y 48 corresponden a San Pedro). Se estima que la cobertura fue del 64 % del total. Los resultados serán publicados en la página web de la Asociación, y estarán disponibles para finales de agosto.

Comercio minorista

La Cra. Ingrid Villanova, del Instituto de Floricultura del INTA, acerca los principales datos del atlas comercial correspondiente a la venta de flores de corte y plantas ornamentales con destino al consumidor final.

Red de Viveros de Plantas Nativas de Buenos Aires

Cómo fue su primer encuentro. Además, quiénes son los que conforman esta agrupación de cultivos, profesionales y organizaciones; y cómo lo están haciendo.