SABÍAS QUE…
La estrella federal o flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima) es una hermosa planta ornamental que se destaca por el color y tamaño de sus “flores”. Pocos saben que estas, en realidad, son hojas modificadas y coloridas, que se ubican alrededor de las verdaderas flores (pequeñas y poco vistosas). Si bien algunos consideran tóxica a esta planta y prefieren tratarla con cuidado, se le adjudican numerosos usos medicinales. Cuenta la leyenda que, en vísperas de Navidad, unos niños llevaron un gajo de esta planta como ofrenda a Dios, quien, conmovido por el gesto, la tiñó de rojo para otorgarle la notoriedad que merecía.
Texto: Ing. Agr. Patricia Langé (Inta Corrientes)