SABÍAS QUE…
La albahaca (Ocimum basilicum) es cultivada hace miles de años. De mediano porte y profunda fragancia, tiene múltiples usos: culinarios, ornamentales, medicinales.
Es, asimismo, ofrenda de dioses, símbolo de felicidad y amor. Cuentan las leyendas que una hoja de albahaca sobre una persona fallecida asegura su entrada al Paraíso.
Texto: Ing. Agr. Patricia Langé (INTA Corrientes)