{"id":5485,"date":"2014-09-01T13:17:00","date_gmt":"2014-09-01T16:17:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=5485"},"modified":"2026-07-12T13:28:48","modified_gmt":"2026-07-12T16:28:48","slug":"jorge-capitanich-habla-sobre-la-floricultura-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/jorge-capitanich-habla-sobre-la-floricultura-argentina\/","title":{"rendered":"Jorge Capitanich habla sobre la floricultura argentina"},"content":{"rendered":"\n

El Jefe de Gabinete de Ministros acerca su visi\u00f3n sobre este sector: La Argentina es importadora de muchas especies de flores y tiene capacidad para producirlas.<\/em><\/h4>\n\n\n
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Jorge Capitanich. Foto: gentileza de Presidencia de la Naci\u00f3n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La Rep\u00fablica Argentina posee una enorme potencialidad para el desarrollo de la floricultura. Esto exige un proceso de incremento en el volumen total de inversiones a fin de tener una serie de producci\u00f3n de especies y variedades con el objeto de satisfacer la demanda dom\u00e9stica y, tambi\u00e9n, de generar las capacidades para lograr un mercado exportador que se presenta con caracter\u00edsticas potenciales<\/em>, <\/em>expone Jorge Capitanich (49), al ser consultado sobre la impresi\u00f3n que le dej\u00f3 el sector de la floricultura luego de reunirse -en marzo- con representantes de diferentes provincias.<\/p>\n\n\n\n

Esa es la raz\u00f3n a partir de la cual existen centros de biotecnolog\u00edas modernas en distintas provincias argentinas \u2014como por ejemplo, El Chilecito (La Rioja) o Resistencia (Chaco), Misiones y Tucum\u00e1n\u2014, capaces, precisamente, de generar las condiciones para la evoluci\u00f3n. Lo mismo que se hace en la provincia de Buenos Aires, con distintos centros de producci\u00f3n para abastecer la demanda dom\u00e9stica y, por supuesto, potenciar el volumen total de exportaciones.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Determinados pa\u00edses del mundo generan, a partir de la floricultura, parte de su expansi\u00f3n en el producto interno bruto y esto produce su efecto en la econom\u00eda. Podemos citar, en tal caso, Holanda, Colombia y Ecuador. Todos ellos tienen una participaci\u00f3n creciente de la floricultura en su volumen total de exportaciones.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que el Centro Biotecnol\u00f3gico Agr\u00edcola Forestal del Chaco se inaugurar\u00e1 en la Escuela de Jardiner\u00eda de esta misma provincia,  \u00bfqu\u00e9 beneficios aportar\u00e1 a la floricultura?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nosotros estimamos que en el \u00faltimo bimestre de 2014, este Centro de Biotecnolog\u00eda Agr\u00edcola y Forestal moderna podr\u00e1 tener una plataforma de despegue muy importante. En primer lugar, porque hoy existen, aproximadamente, un mill\u00f3n de m\u00f3dulos que se producen, pero podr\u00edan quintuplicarse. Adem\u00e1s, hay\u00a0 muchos convenios potencialmente ejecutables con la Rep\u00fablica Popular China.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n nos aportar\u00e1 beneficios respecto a otras variedades de plantas, como el ma\u00edz, la soja y el trigo, al hacerlas m\u00e1s resistentes al estr\u00e9s h\u00eddrico. Del mismo modo, a su vez, variedades de car\u00e1cter forestal, como por ejemplo, el eucalipto de car\u00e1cter cloideano, que nos permitir\u00eda producir la madera para la producci\u00f3n de carb\u00f3n o para extracto de quebracho.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En otras palabras, existen muchas potencialidades a partir del desarrollo de la biotecnolog\u00eda moderna. Adem\u00e1s, la utilizaci\u00f3n de la gen\u00e9tica vegetal sirve para mejorar sustancialmente la calidad de producci\u00f3n, el entrenamiento de la capacitaci\u00f3n de productores flor\u00edcolas y, a su vez, las potencialidades para abastecer la demanda.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 puede decirnos en relaci\u00f3n con el Plan Federal de Floricultura creado por el Ing. Agr. Jos\u00e9 Ruchesi (director de la Escuela de Jardiner\u00eda del Chaco)?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nosotros hemos tenido la posibilidad de compartir experiencias con los distintos autores de la cadena. Entendemos que es una cuesti\u00f3n incipiente, que existe una oportunidad, y es necesario trabajar desde el punto de vista de la asignaci\u00f3n de recursos por parte del Estado para llevar adelante los proyectos.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Es importante tener en cuenta la organizaci\u00f3n de los productores ya que se pueden producir peque\u00f1as unidades de superficie con alto valor agregado. Pero, para eso, es necesario dominar: la tecnolog\u00eda, la ingenier\u00eda gen\u00e9tica y, obviamente, los niveles de capacitaci\u00f3n con el prop\u00f3sito de intensificar los cuidados y las inversiones complementarias que permitan, definitivamente, desarrollar la producci\u00f3n en condiciones competitivas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Texto: Guillermina Capitanich<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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