{"id":5452,"date":"2014-07-01T12:14:00","date_gmt":"2014-07-01T15:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=5452"},"modified":"2026-07-12T12:19:32","modified_gmt":"2026-07-12T15:19:32","slug":"el-instituto-de-floricultura-estudia-la-calidad-del-agua-de-riego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/el-instituto-de-floricultura-estudia-la-calidad-del-agua-de-riego\/","title":{"rendered":"El Instituto de Floricultura estudia la calidad del agua de riego"},"content":{"rendered":"\n

El Instituto de Floricultura (INTA) est\u00e1 realizando un an\u00e1lisis del agua de riego en toda la zona del Gran Buenos Aires con el objetivo de mejorar la calidad de las plantas. Te contamos c\u00f3mo pueden participar los distintos cultivos.<\/h4>\n\n\n
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Foto: Econom\u00eda & Viveros<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Este estudio comprende las zonas de producci\u00f3n flor\u00edcola del AMBA<\/em> <\/em>(\u00c1rea Metropolitana del Gran Buenos Aires), y su objetivo es conocer la calidad del agua de riego para establecer pautas en el manejo del cultivo de plantas ornamentales y flores de corte, sobre todo en producciones bajo cubierta, <\/em>explica la t\u00e9cnica del Instituto de Floricultura M\u00f3nica Karlanian, quien trabaja en el Laboratorio de sustratos y calidad de agua de riego que har\u00e1 dichos an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n

Informan, a su vez, que el agua de pozo deber\u00eda ser analizada en forma peri\u00f3dica porque su calidad var\u00eda estacionalmente y entre zonas. Mientras que en cultivos intensivos, en especial en aquellos bajo cubierta, el manejo del riego es uno de los principales factores que determinan la calidad final del producto.<\/p>\n\n\n\n

Esto se impuls\u00f3 gracias al inter\u00e9s de un grupo grande de productores flor\u00edcolas interesados en este an\u00e1lisis, y aprovechamos la oportunidad para invitar a todos a sumarse para una caracterizaci\u00f3n m\u00e1s representativa<\/em>, agreg\u00f3 Karlanian.<\/p>\n\n\n\n

El an\u00e1lisis tiene un precio promocional de $130, y los productores interesados en participar deber\u00e1n acercar sus muestras a dicho Instituto. Las muestras, que comenzaron a recibirse en junio, tambi\u00e9n se recibir\u00e1n durante julio, y los informes ser\u00e1n entregados cuando se finalicen todos los an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n

– C\u00f3mo tomar la muestra de agua en el cultivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

1. Cuanto menos tiempo transcurra entre la toma de la muestra y el an\u00e1lisis, m\u00e1s confiables ser\u00e1n los resultados. Hacerla llegar al laboratorio antes de las 24 horas de tomada o bien mantenerla refrigerada a 8\u00b0C o en lugar fresco y sin luz.<\/p>\n\n\n\n

2. El recipiente en que se extraigan las muestras deber\u00e1 ser una botella pl\u00e1stica de agua mineral de \u00bd o 1 litro de capacidad. Debe estar limpio y poder cerrarse o sellarse herm\u00e9ticamente.<\/p>\n\n\n\n

3. Antes de tomar la muestra, la corriente de agua debe funcionar a flujo normal, y la muestra debe ser tomada lo m\u00e1s cerca posible de la cabecera del pozo.<\/p>\n\n\n\n

4. Dejar correr el agua de cinco a diez minutos, con el objeto de no incluir en la muestra agua que haya quedado estancada dentro del recorrido de las ca\u00f1er\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

5. Enjuagar el recipiente tres veces con el agua por analizar y luego llenarlo sin dejar aire, es decir, llenarlo por completo.<\/p>\n\n\n\n

6. Despu\u00e9s de cerrar bien el envase, etiquetarlo para su posterior identificaci\u00f3n. Debe contener los siguientes datos: identificaci\u00f3n de la muestra, nombre del propietario, direcci\u00f3n, tel\u00e9fono o e-mail y datos del pozo. Tambi\u00e9n aquellos datos o descripciones que se consideren relevantes.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s informaci\u00f3n: karlanian.monica@inta.gob.ar<\/p>\n\n\n\n

Antecedentes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Antes del \u00faltimo estudio, desarrollado en 2006*, uno de los pocos trabajos sobre calidad del agua de riego utilizada en el cultivo de flores de corte y plantas ornamentales data de 1987**. En \u00e9l, el 87% y el 49% de las muestras de agua analizadas conten\u00edan, respectivamente, m\u00e1s sodio y m\u00e1s magnesio que los niveles recomendados para flor de corte. Adem\u00e1s, la calidad de agua variaba en funci\u00f3n de la zona.<\/p>\n\n\n\n

Posteriormente, comparando los valores de pH de dicho trabajo con los de 2006, se observ\u00f3 que fueron similares, no as\u00ed la conductividad el\u00e9ctrica, donde el valor promedio de 2006 fue superior al de 1987.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, se pudo apreciar que la calidad del agua analizada no era la \u00f3ptima desde el punto de vista de su uso agr\u00edcola, aspecto de especial de importancia para la producci\u00f3n de plantas en macetas, en cuyo limitado volumen de sustrato impacta de forma significativa la calidad del agua.<\/p>\n\n\n\n

De las zonas analizadas, en t\u00e9rminos relativos, Escobar, Jos\u00e9 C. Paz, La Plata, Moreno y Malvinas Argentinas ten\u00edan agua con menos problemas que Ca\u00f1uelas, Marcos Paz y Merlo, donde, especialmente, los niveles de sodio y RAS eran altos, lo que hac\u00eda necesario un manejo adecuado de la frecuencia e intensidad del riego para tratar de atenuar el efecto del sodio por acumulaci\u00f3n, no solo en la planta (algunas especies ten\u00edan los bordes de las hojas quemados), sino tambi\u00e9n en las caracter\u00edsticas f\u00edsicas del sustrato (sobre todo en la permeabilidad y el drenaje, aspectos que se deben tener muy en cuenta en producci\u00f3n de flores de corte).<\/p>\n\n\n\n

* Morisigue, D. y Karlanian, M. 2006. An\u00e1lisis del agua de riego utilizado en el \u00c1rea Metropolitana de Buenos Aires para el cultivo de flores y plantas ornamentales.<\/p>\n\n\n\n

** Ando, T. 1987. Analices of well water used for flower production in Buenos Aires, Argentina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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