{"id":5416,"date":"2014-05-01T17:22:00","date_gmt":"2014-05-01T20:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=5416"},"modified":"2026-07-09T17:27:57","modified_gmt":"2026-07-09T20:27:57","slug":"cultivos-por-que-son-buenas-las-micorrizas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/cultivos-por-que-son-buenas-las-micorrizas\/","title":{"rendered":"Cultivos: \u00bfPor qu\u00e9 son buenas las micorrizas?"},"content":{"rendered":"\n

Conoce c\u00f3mo funciona este recurso microbiol\u00f3gico de caracter\u00edsticas saludables para el medio ambiente y que permite obtener plantas de mejor calidad.<\/h4>\n\n\n
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Esquejes de Mentha piperita <\/em>\u00a0L. (menta) sometidos a estr\u00e9s salino. A: no inoculadas; B: inoculadas con HFMA (Glomus mosseae<\/em>). Foto: gentileza de Jos\u00e9 Beltrano<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El avance cient\u00edfico-tecnol\u00f3gico y la creciente demanda de hacer m\u00e1s eficiente la explotaci\u00f3n de los recursos, en el marco de una agricultura sustentable, impone la necesidad de un mayor conocimiento de los procesos que rigen la disponibilidad de agua y nutrientes del suelo, incluyendo la interacci\u00f3n suelo-ra\u00edz, y su relaci\u00f3n con los microorganismos de la rizosfera.<\/p>\n\n\n\n

La poblaci\u00f3n microbiol\u00f3gica de la rizosfera es din\u00e1mica e interactiva, y los hongos formadores de micorrizas arbusculares (HFMA) constituyen el principal componente. <\/p>\n\n\n\n

La palabra micorriza<\/em> significa hongo-ra\u00edz<\/em>, y se usa para definir las asociaciones simbi\u00f3ticas entre hongos y ra\u00edces de plantas, en las que ambos componentes obtienen beneficios de vivir en una estrecha asociaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a las micorrizas, la planta es capaz de explorar m\u00e1s volumen de suelo del que alcanza con sus ra\u00edces, al sum\u00e1rsele en esta labor las hifas del hongo; tambi\u00e9n capta con mayor facilidad ciertos elementos, como f\u00f3sforo, nitr\u00f3geno, calcio, potasio, cobre, azufre, zinc y hierro, y agua del suelo, y es especialmente importante en el caso de los elementos inm\u00f3viles, como f\u00f3sforo, zinc y cobre, ya que su disponibilidad para la planta generalmente es limitada.<\/p>\n\n\n\n

Esto no implica que se pueda dejar de fertilizar, sino que la fertilizaci\u00f3n sea m\u00e1s eficiente y puedan disminuirse, total o parcialmente, las dosis a aplicar, y con un menor impacto ecol\u00f3gico. Estos microorganismos que establecen simbiosis con las plantas son de importancia para el control biol\u00f3gico de pat\u00f3genos, biorremediaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de suelos degradados. <\/p>\n\n\n\n

El uso de microorganismos ben\u00e9ficos para la agricultura juega un papel importante para la sustentabilidad de los ecosistemas; es as\u00ed como la agricultura moderna ha incrementado el uso de microorganismos, tales como: bacterias promotoras del crecimiento, bacterias fijadoras de nitr\u00f3geno, microorganismos solubilizadores de fosfato y <\/em>HFMA.<\/p>\n\n\n\n

Por los beneficios que aporta esta simbiosis, se han producido inoculantes para ser usados comercialmente en la floricultura y la horticultura, aunque hay que tener en cuenta que la producci\u00f3n de in\u00f3culo involucra una serie de factores complejos asociados, entre ellos, el costo, la tecnolog\u00eda para producirlo y la eficiencia del producto obtenido. <\/p>\n\n\n\n

La inoculaci\u00f3n con micorrizas mejora la absorci\u00f3n de nutrientes, favorece el crecimiento, la ramificaci\u00f3n de las ra\u00edces, la \u00e9poca de floraci\u00f3n, el n\u00famero y la calidad de las flores de diferentes especies ornamentales. As\u00ed, Anushriet \u00e1l. (2002) observaron que plantas deLiliumsp., inoculadas con micorrizas arbusculares (<\/em>Glomus fasciculatum),  <\/em>adelantaron la floraci\u00f3n y mejoraron la calidad de la flor; adem\u00e1s, se redujo el uso de fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, Bo Kyoon Sohna y otros (2003), en su trabajo con Chrysanthemum morifolium<\/em> Ramat, evaluaron los efectos del momento de inoculaci\u00f3n sobre el crecimiento de estacas. Determinaron que la inoculaci\u00f3n temprana les confiere un beneficio inicial a las plantas micorrizadas en cuanto a la supervivencia, al trasplante y al establecimiento en plantaci\u00f3n. La tasa de enraizamiento de las inoculadas fue del 99%, mientras que fue del 76% en las no inoculadas. Adem\u00e1s, la longitud de la ra\u00edz y el n\u00famero de ra\u00edces laterales en las inoculadas fue el doble que en las no inoculadas; la floraci\u00f3n de las inoculadas fue a los  98 d\u00edas; mientras que las no inoculadas lo hicieron dos semanas despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

En cultivares de rosas, la incorporaci\u00f3n de in\u00f3culo micorr\u00edcico mostr\u00f3 mayor producci\u00f3n y calidad de ra\u00edces, y superior supervivencia al trasplante (Scagel, 2001), y el mismo autor estudia el efecto de la inoculaci\u00f3n en cultivares de Freesia x hybrida, con resultados favorables en la floraci\u00f3n, el crecimiento y la productividad (Scagel, 2003).<\/p>\n\n\n\n

En especies como Sesbania<\/em> y Prunus<\/em> entre otras, la inoculaci\u00f3n de plantas micropropagadas, al inicio del per\u00edodo de aclimataci\u00f3n, mostr\u00f3 plantas de mayor altura, \u00e1rea foliar, peso de la parte a\u00e9rea y de las ra\u00edces, respecto de las no inoculadas. Estos resultados fueron similares a los determinados por otros autores en especies hort\u00edcolas, como tomate y pimiento (Beltrano et \u00e1l. 2013; Ruscitti et \u00e1l. 2011) y arom\u00e1ticas (Arango et \u00e1l. 2012). Similares resultados han sido informados por Chen and Chang (1996) en cineraria, Gaur and Adholeya (2000) en Callistephus chinensis, Impatiens balsamia<\/em> y Petunia hybrida<\/em>, con diferencias significativas en el adelanto de la floraci\u00f3n de las plantas inoculadas respecto de las no inoculadas.<\/p>\n\n\n\n

Esto indica que las plantas o esquejes inoculados con HFMA muestran ventajas importantes para el crecimiento y la producci\u00f3n, acortando el ciclo a floraci\u00f3n  y aumentando la calidad de las flores, particularmente en cultivos de corta duraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados recientes confirman la posible aplicaci\u00f3n de las micorrizas como instrumentos de la biotecnolog\u00eda en la horti-floricultura sustentable.<\/p>\n\n\n\n

En resumen, los hongos micorr\u00edcicos arbusculares confieren a la planta resistencia a enfermedades, exploran m\u00e1s y mejor el suelo, optimizan la captaci\u00f3n de nutrientes, aumentan la captaci\u00f3n de agua, por lo que las plantas micorrizadas muestran una mayor tolerancia a la sequ\u00eda y a la salinidad, y aumentan la posibilidad de uso de suelos degradados.<\/p>\n\n\n\n

El uso de estos HFMA es aceptado como una de las claves para mantener la din\u00e1mica del suelo, que conlleva el reciclaje de nutrientes y la sustentabilidad del ecosistema.<\/p>\n\n\n\n

Texto: Jos\u00e9 Beltrano(1,2) <\/sup>, Marcela Ruscitti(1)<\/sup>, y Cecilia Arango(1) .<\/sup><\/strong><\/p>\n\n\n\n

(1) <\/sup>INFIVE (Instituto de Fisiolog\u00eda Vegetal, CONICET-UNLP). (2)<\/sup>CICBA (Comisi\u00f3n de Investigaciones Cient\u00edficas, Provincia de Buenos Aires).<\/p>\n\n\n\n

Referencias:<\/p>\n\n\n\n

. Anushri, V. M.; Sharma, P.; Adholeya, A.; Dhawan, V. and Srivastava, P. S. 2002. Enhanced growth of micropropagated bulblets of Lilium sp. inoculated with arbuscular mycorrhizal fungi at different P fertility levels in an alfisol. J. Hort. Sci. & Tech. 77(3):258-263.<\/p>\n\n\n\n

. Arango Cecilia, Marcela Ruscitti, Marta Ronco and Jos\u00e9 Beltrano. 2012. Mycorrhizal fungi inoculation and phosphorus fertilizer on growth, essential oil production and nutrient uptake in peppermint (Mentha piperita L.). Brazilian Journal of Medicinal Plants (Rev. Bras. Pl. Med.) 14, (4), 692-699, 2012.<\/p>\n\n\n\n

. Beltrano J., M. Ruscitti, M.C.Arango and M.Ronco. 2013. Effects of arbuscular mycorrhiza inoculation on plant growth, biological and physiological parameters and mineral nutrition in pepper grown under different salinity and P levels. Journal of Soil Science and Plant Nutrition, 2013, 13(1), 123-141.<\/p>\n\n\n\n

. Bo Kyoon Sohna, Kil Yong Kimb, Soon Ju Chungc, Wol Soo Kimc, Sun Mi Parka, Jong Goo Kangd, Yo Sup Rima, Ju Sik Choa, Tae Hwan Kime, Jeong Hyun Leef (2003). Effect of the different timing of AMF inoculation on plant growth and flower quality of chrysanthemum. Scientia Horticulturae 98 (2003) 173\u2013183.<\/p>\n\n\n\n

. Chen, T.T., Chang, D.C.N., 1996. Effect of vesicular-arbuscular mycorrhiza on growth and flowering of two cultivars of cineraria. Memoirs of the College of Agriculture, National Taiwan University, vol. 36, pp. 99\u2013111.<\/p>\n\n\n\n

. Gaur, A., Adholeya, A., 2000. Growth and flowering in Petunia hybrida, Callistephus chinensis and Impatiens balsamina inoculated with mixed AM inocula or chemical fertilizers in a soil of low P fertility. Scientia Hort. 84, 151\u2013162.<\/p>\n\n\n\n

. Ruscitti M., M. Arango, M. Ronco y J. Beltrano. 2011. Inoculation with mycorrhizal fungi \u2013Glomus mosseae or G. Intrarradices- modifies proline metabolism and increases chromium tolerance in pepper plants (Capsicum annuum L.). Brazilian Journal of Plant Physiology. 23(1): 11-21.2011.<\/p>\n\n\n\n

. Scagel C.F., 2001. Cultivar Specific Effects of Mycorrhizal Fungi on the Rooting of Miniature Rose Cuttings. Journal of Environmental Horticulture. 19(1):15\u201320.<\/p>\n\n\n\n

. Scagel C.F. (2003) Inoculation with Arbuscular Mycorrhizal Fungi Alters Nutrient Allocation and Flowering of Freesia x hybrida. Journal of Environmental Horticulture 21(4):196\u2013205. 2003.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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