{"id":5092,"date":"2013-09-01T10:56:00","date_gmt":"2013-09-01T13:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=5092"},"modified":"2026-06-21T11:05:49","modified_gmt":"2026-06-21T14:05:49","slug":"red-floricola-universitaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/red-floricola-universitaria\/","title":{"rendered":"Red flor\u00edcola universitaria"},"content":{"rendered":"\n

El 7 de agosto, se realiz\u00f3 en Buenos Aires el primer Seminario Taller de la Red Sudamericana para la Promoci\u00f3n de la Cadena de Valor Flor\u00edcola<\/em>. Su directora, Susana Beatriz Zuliani, acerca la informaci\u00f3n sobre este evento.\u00a0<\/h4>\n\n\n
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Susana Beatriz Zuliani. Foto: gentileza del INTA<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Esta red flor\u00edcola surge dentro del Programa de Promoci\u00f3n de la Universidad Argentina del Ministerio de Educaci\u00f3n de la Naci\u00f3n  (14\u00aa Convocatoria de Proyectos de Fortalecimiento de Redes Interuniversitarias). El objetivo de los Proyectos Redes es facilitar la consolidaci\u00f3n de redes existentes y promover nuevas,  entre instituciones universitarias argentinas y extranjeras, favoreciendo el desarrollo de actividades acad\u00e9micas internacionales en un contexto institucionalizado de cooperaci\u00f3n, <\/em>explica la Ing. Agr. MSc. <\/em>Susana Beatriz Zuliani, directora de la Red Sudamericana para la Promoci\u00f3n de la Cadena de Valor Flor\u00edcola.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQui\u00e9nes integran la Red?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Red tiene como instituci\u00f3n convocante a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR) y como participantes, a las Facultades de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso (PUCV) de  Chile. La direcci\u00f3n de la Red est\u00e1 a mi cargo, acompa\u00f1ada por un <\/em> Equipo Responsable  integrado por la Ing. Agr. <\/em>MSc. Teresa M\u00f3nica Questa (UNR), la Ing. Agr. <\/em>MSc. Libertad Mascarini (UBA) y la <\/em>Ing. Agr. Mg. <\/em>Gabriela Verdugo Ram\u00edrez (PUCV), de <\/em>Chile.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e9ntanos sobre los objetivos de la Red flor\u00edcola.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 El objetivo general es la articulaci\u00f3n institucional con el fin de desarrollar un proyecto de vinculaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y socioecon\u00f3mica  en el sector flor\u00edcola sudamericano. Se pretende, mediante un trabajo en conjunto, intentar mejorar la cadena de valor de la producci\u00f3n flor\u00edcola a trav\u00e9s de la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00edas (nuevas variedades y especies mejoradas, etc.) y nuevas t\u00e9cnicas de producci\u00f3n, cosecha, conservaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y venta, con la finalidad de lograr la satisfacci\u00f3n del consumidor.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQui\u00e9nes pueden participar?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

De la Red participan las tres universidades citadas. En el primer encuentro (del 5 al 8 de agosto, organizado por<\/em> Libertad Mascarini) se pretendi\u00f3 abarcar los tres ejes mencionados.  Consisti\u00f3 en reuniones de intercambio de actividades de investigaci\u00f3n, docencia y  extensi\u00f3n. Se visitaron dos cultivos de flores de corte \u2013uno de Julio Hatanaka y otro de Jorge Romzcyk\u2013; el mercado Mercoflor y  la Cooperativa Argentina de Floricultores, y se cerr\u00f3 la actividad con una entrevista a la directora de la Escuela Argentina de Arte Floral, Viviana Mimare.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dado que se pretende el dise\u00f1o de <\/em>estrategias compartidas entre las tres instituciones participantes, se ofreci\u00f3 un Seminario Taller abierto  a la comunidad  el mi\u00e9rcoles 7 de agosto, en el cual se expusieron los trabajos de  investigaci\u00f3n y extensi\u00f3n realizados por las  instituciones y se recibieron algunas inquietudes por parte de los asistentes al encuentro, (profesionales, productores flor\u00edcolas, representantes de los mercados, alumnos y p\u00fablico interesado en la actividad).<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se complementan las instituciones que la integran?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Rosario, se destacan los trabajos econ\u00f3micos: c\u00e1lculo de los m\u00e1rgenes de  los diferentes cultivos, comparaci\u00f3n de los resultados econ\u00f3micos de pymes flor\u00edcolas, an\u00e1lisis de la cadena de comercializaci\u00f3n y estudio de problemas de demanda.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires y la Facultad de Agronom\u00eda de la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica de Valpara\u00edso presentan grandes fortalezas en la investigaci\u00f3n de la producci\u00f3n y el mejoramiento gen\u00e9tico flor\u00edcola, y se destacan los que involucran en la calidad en la poscosecha y en el estudio de nuevas variedades de especies flor\u00edcolas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son las conclusiones de este primer encuentro?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fundamentalmente, consideramos que a trav\u00e9s del intercambio, pudimos conocer las actividades relacionadas con la floricultura y el agregado de valor en la cadena flor\u00edcola que realiza cada una de las instituciones participantes en la Red. Asimismo, facilit\u00f3 el v\u00ednculo con colegas de distintas instituciones y con productores flor\u00edcolas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

De este intercambio surgieron las nuevas actividades para realizar en noviembre, en Chile, con programas similares, pero en suelo chileno. Finalmente, se realizar\u00e1 una  reuni\u00f3n de cierre en Rosario, con la idea de  dise\u00f1ar nuevas l\u00edneas de investigaci\u00f3n, docencia y transferencia para llevar a cabo, en forma conjunta, en el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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El 7 de agosto, se realiz\u00f3 en Buenos Aires el primer Seminario Taller de la Red Sudamericana para la Promoci\u00f3n de la Cadena de Valor Flor\u00edcola. Su directora, Susana Beatriz Zuliani, acerca la informaci\u00f3n sobre este evento. <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5096,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":0,"footnotes":""},"categories":[3,4],"tags":[],"class_list":["post-5092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-entrevistas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5092"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5092\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5097,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5092\/revisions\/5097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}