{"id":4858,"date":"2012-11-01T18:16:00","date_gmt":"2012-11-01T21:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=4858"},"modified":"2026-06-16T18:19:20","modified_gmt":"2026-06-16T21:19:20","slug":"mercado-de-rosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/mercado-de-rosas\/","title":{"rendered":"Mercado de rosas"},"content":{"rendered":"\n

La Universidad Nacional de Buenos Aires acerca informaci\u00f3n, basada en un trabajo de investigaci\u00f3n de su Facultad de Agronom\u00eda, sobre las importaciones de rosas cortadas para ser comercializadas en la Argentina.<\/h4>\n\n\n
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Imagen de una rosa nacional. Foto: Econom\u00eda & Viveros<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Resumen de difusi\u00f3n*<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La rosa (Rosa<\/em> x hybrida L.) ocupa uno de los primeros lugares entre  las flores de corte en el mercado mundial y local. A fin de evaluar la entrada de rosas de corte en nuestro mercado, se realiz\u00f3 un estudio con datos proporcionados por el SENASA – Oficina de Estad\u00edsticas de Comercio Exterior- y por un mercado de La Plata (Buenos Aires).<\/p>\n\n\n\n

Entre 2002 y 2010, la importaci\u00f3n total de rosas de corte fue liderada netamente por Ecuador (75% del promedio total de tallos ingresados); super\u00f3 el 90% en 2004 y 2009. Desplaz\u00f3 as\u00ed a Colombia al segundo lugar, respecto a a\u00f1os anteriores (9% en 2009 y 37% en 2004), excepto en  2002, en que ocup\u00f3 el segundo lugar Brasil (16%) y en 2003, Paraguay (2%). Otros pa\u00edses que eventualmente exportaron rosas a la Argentina fueron Bolivia, Chile, Francia, Alemania, Dinamarca y Barbados.<\/p>\n\n\n\n

Los picos m\u00e1ximos de importaci\u00f3n de rosas se produjeron entre julio y septiembre, en los cuales vari\u00f3 entre 101.000 kg (40.000 paquetes, peso promedio 100 g\/tallo) en julio, y 165.000 kg (66.000 paquetes, peso promedio 100 g\/tallo) en agosto. La entrada de rosas de producci\u00f3n local tuvo dos picos marcados en el mercado de La Plata: febrero-marzo (34.000 a 44.000 paquetes de 25 tallos) y octubre (28.000 a 38.000 paquetes de 25 tallos), declin\u00f3 marcadamente entre junio y agosto.<\/p>\n\n\n\n

El 53% de las rosas ingresadas al mercado de La Plata proviene del 5% de los productores de este mercado. Los resultados indican que hay \u00e9pocas del a\u00f1o en que la demanda no est\u00e1 cubierta y es entonces cuando entra la rosa importada.<\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n local podr\u00eda aumentar si compitiese en calidad y cantidad con la importada, y si hubiese barreras restrictivas al ingreso de dicha flor.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Responde la Ing. Agr. MSc. Libertad Mascarini<\/strong>**<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    \u00bfPor qu\u00e9 crees que Ecuador lidera las ventas a la Argentina?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Entre las causas que determinan este liderazgo puede mencionarse el hecho de que los importadores de flores dan importancia al costo de ellas.  En este sentido, Ecuador tiene costos de producci\u00f3n menores y costo de transporte a\u00e9reo similares a Colombia, pero <\/em>ha logrado implementar una log\u00edstica multimodal (mar\u00edtima \u2013 terrestre) que ha reducido considerablemente los costos de transporte, y, por lo tanto, el costo de la flor que entra a nuestro mercado. De esta manera,  logr\u00f3 desplazar a Colombia en el mercado de flores importadas.<\/em> Ecuador lidera hoy el mercado importador con una flor de alta calidad.<\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

    \u00bfEn qu\u00e9 fechas se produce el mayor ingreso de rosas nacionales<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

    La entrada de rosas de producci\u00f3n local en el per\u00edodo 2002-2010 tiene dos picos marcados: febrero-marzo (en coincidencia con el D\u00eda de los Enamorados y el D\u00eda Internacional de la Mujer, respectivamente) y octubre (D\u00eda de la Madre).<\/em><\/p>\n\n\n\n

    \u00bfEn qu\u00e9 zonas de la Argentina podr\u00edan cultivarse rosas de corte para abastecer el mercado nacional en per\u00edodos de contra estaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Sin duda, en la zona norte de la Argentina, con inviernos m\u00e1s c\u00e1lidos que en Buenos Aires. Aqu\u00ed no se producen rosas en invierno, fundamentalmente, por los elevados costos que ocasiona la calefacci\u00f3n, indispensable para poder producir en esta zona.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    \u00bfC\u00f3mo observas este mercado?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Considero que es buen momento para aumentar la producci\u00f3n de rosas nacionales para el mercado local buscando las zonas clim\u00e1ticas adecuadas y\/o procurando producir en forma rentable en Buenos Aires y tambi\u00e9n, incluso, para exportar, si hubiera calidad, cantidad y continuidad en la oferta de rosas, y si se facilitaran los canales de exportaci\u00f3n para este producto.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    * An\u00e1lisis de la importaci\u00f3n y mercado de rosas de corte en la provincia de Buenos Aires entre 2002 y 2010. Por L. Mascarini y M. S. Rocha. ** Coautora del trabajo.<\/p>\n\n\n\n

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