{"id":4792,"date":"2012-09-01T15:32:00","date_gmt":"2012-09-01T18:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=4792"},"modified":"2026-06-15T15:37:42","modified_gmt":"2026-06-15T18:37:42","slug":"despues-de-la-moda-de-las-gramineas-ornamentales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/despues-de-la-moda-de-las-gramineas-ornamentales\/","title":{"rendered":"Despu\u00e9s de\u00a0 la moda de las gram\u00edneas ornamentales"},"content":{"rendered":"\n

Mar\u00eda de Luj\u00e1n Pugl\u00eda, autora de varios trabajos sobre gram\u00edneas ornamentales, nos dice: Lejos de producir “lo que se vende”, me interesa generar tendencias basadas en el estudio de lo que nos ofrece la naturaleza y lo que necesitan las personas.<\/em><\/h4>\n\n\n
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Mar\u00eda de Luj\u00e1n Pugl\u00eda. Foto: Gentileza Gram\u00edneas Ornamentales<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Cuando empec\u00e9 a trabajar con gram\u00edneas, hace ya quince a\u00f1os, los pastos en general casi no se utilizaban en parques y jardines, exceptuando unas pocas especies, entre ellas, las cortaderas y los bamb\u00faes,<\/em> <\/em>nos dice la Ing. Agr. Mar\u00eda de Lujan Pugl\u00eda (54) -coautora del libro Gram\u00edneas Ornamentales, Plantas de la Argentina. Silvestres y cultivadas<\/em>, y autora de la edici\u00f3n especial Gram\u00edneas Ornamentales<\/em> de la revista El Jard\u00edn en la Argentina.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Con los a\u00f1os, al aumentar la oferta de gram\u00edneas y el trabajo de difusi\u00f3n presentado en charlas, congresos, publicaciones y exposiciones, este grupo de plantas fue tomando un mayor protagonismo en el dise\u00f1o de espacios verdes<\/em>, <\/em>agrega Pugl\u00eda, quien adem\u00e1s es directora del vivero Gram\u00edneas Ornamentales –considerado por muchos el primer vivero especializado en Gram\u00edneas de Latinoam\u00e9rica<\/em>-, dise\u00f1adora de espacios verdes y docente de la magistratura en Gesti\u00f3n del Patrimonio Arquitect\u00f3nico Urbano (Universidad Nacional de Mar del Plata).<\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1les son los referentes que podr\u00edas citar como facilitadores de este trabajo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Considero muy importante la visita al pa\u00eds de paisajistas de la talla de John Brookes, Van Sweden, Gilles Clement y Dan Pearson -entre otros-, quienes al utilizar gram\u00edneas en sus trabajos, las hicieron conocer y fueron una fuente continua de inspiraci\u00f3n a nivel mundial.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfCu\u00e1l ser\u00eda tu apreciaci\u00f3n en cuanto a las gram\u00edneas como un uso impuesto por la moda? <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

En cuanto al hecho de que las gram\u00edneas est\u00e9n o hayan estado “de moda” me  parece algo natural, como casi todo lo que es nuevo en la Argentina. Mi inter\u00e9s por los pastos surge a partir de dos aspectos, uno muy personal: la propia sensibilidad a su particular belleza, y otro relacionado con el entorno. Cultivo pastos ornamentales porque, adem\u00e1s de ser de f\u00e1cil cultivo y bajo mantenimiento, representan mejor que ning\u00fan otro grupo de plantas la identidad de nuestros paisajes de praderas, estepas y sabanas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Lejos de producir “lo que se vende”, me interesa generar tendencias basadas en el estudio de lo que nos ofrece la naturaleza y lo que necesitan las personas. Con mi trabajo intento hacer un aporte ofreciendo plantas adaptadas a una jardiner\u00eda org\u00e1nica, sustentable y libre de agroqu\u00edmicos… una peque\u00f1a respuesta a los grandes desaf\u00edos actuales<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfTienes identificadas cu\u00e1les son las gram\u00edneas m\u00e1s populares?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No he realizado un relevamiento para dar una buena respuesta a esta pregunta. Me parece que, en general, las especies de mayor uso son las m\u00e1s conocidas y las m\u00e1s vistosas. No siempre las especies m\u00e1s vendidas representan la mejor elecci\u00f3n para cada caso en particular. Por ejemplo el<\/em> <\/em>Pennisetum setaceum Rubrum es una gram\u00ednea muy llamativa, pero lamentablemente es bastante sensible a las heladas y se desmerece durante el invierno.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 aspectos deben considerarse para elegir una gram\u00ednea?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las gram\u00edneas se adaptan a diversos tipos de jardines, escalas, estilos y situaciones  agroecol\u00f3gicas.  Lo importante es basar la elecci\u00f3n de la especie en los conocimientos de la planta y su adaptaci\u00f3n al lugar donde ser\u00e1 plantada. A su vez, la planta elegida debe responder a la funci\u00f3n que cumplir\u00e1 en el dise\u00f1o del jard\u00edn. Dicho esto, las gram\u00edneas se lucen especialmente en grandes espacios, plantadas en grupos extensos imitando la manera en que se encuentran en los espacios naturales.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9  ventajas y desventajas observas en su elecci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No veo ninguna obligaci\u00f3n de  plantar gram\u00edneas; el \u00e9xito de su incorporaci\u00f3n a un proyecto depende no solo del car\u00e1cter del mismo, sino de la habilidad del paisajista para utilizarlas. Adem\u00e1s, como cualquier planta, pueden gustar o no. Pienso que representan una gran alternativa y resultan promisorias para ser utilizadas en los espacios verdes, tanto privados como p\u00fablicos<\/em>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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