{"id":4641,"date":"2012-03-01T16:44:00","date_gmt":"2012-03-01T19:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=4641"},"modified":"2026-06-13T17:00:47","modified_gmt":"2026-06-13T20:00:47","slug":"sustratos-minerales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/sustratos-minerales\/","title":{"rendered":"Sustratos minerales"},"content":{"rendered":"\n

Inf\u00f3rmate sobre las principales caracter\u00edsticas de ellos. Arenas, tierras, perlita expandida, vermiculita exfoliada, arcillas expandidas, arcillas calcinadas y lana de roca.<\/h4>\n\n\n
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Vista del cerro del cual se extrae el mineral vermiculita en bruto de estrechas vetas, que luego es procesado y exfoliado para obtener la vermiculita expandida\u00a0 (C\u00f3rdoba). Foto: gentileza Aislater<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Las plantas, a trav\u00e9s de sus ra\u00edces, exploran los denominados Sistemas Porosos<\/em>.  Estos son  materiales que  f\u00edsicamente se conocen como sistemas<\/em> dispersos<\/em>. Est\u00e1n formados por una fase dispersa (fase en menor proporci\u00f3n y discontinua) y una fase dispersante (fase en mayor proporci\u00f3n y continua). Son la fracci\u00f3n s\u00f3lida y los vac\u00edos, respectivamente. Los vac\u00edos pueden estar ocupados por aire o por soluciones acuosas. Por esto, tambi\u00e9n se los define como sistemas dispersos trif\u00e1sicos<\/em>. Pueden ser de origen natural o artificial.<\/p>\n\n\n\n

Entre los sistemas porosos de origen natural<\/em> y que ocupan espec\u00edficamente la corteza terrestre en su parte m\u00e1s superficial, con una amplia distribuci\u00f3n y composici\u00f3n diversa, est\u00e1n los suelos. Estos son producto de la interacci\u00f3n local entre la roca, la vegetaci\u00f3n, el tiempo, el hombre (factores formadores de suelos activos) y el clima y el relieve (factores formadores de suelos pasivos).<\/p>\n\n\n\n

Como contraparte, los sustratos son sistemas porosos de origen natural o artificial, que se diferencian de los anteriores en que ocupan un sitio diferente a la \u00faltima porci\u00f3n de la corteza terrestre. Habitualmente se usan en contenedores, entendemos como contenedor<\/em> cualquier recipiente que tenga un volumen limitado, con una restricci\u00f3n de altura y con su parte superior  e inferior en contacto con la atm\u00f3sfera; es decir, que presentan libre drenaje.<\/p>\n\n\n\n

Los sustratos pueden clasificarse en funci\u00f3n a:<\/p>\n\n\n\n

. La composici\u00f3n qu\u00edmica: inorg\u00e1nicos (de origen mineral) y org\u00e1nicos (formado por compuestos hidrocarbonados).<\/p>\n\n\n\n

. Por su origen: 1- Subproductos de procesos agr\u00edcolas (subproductos del feet \u2013 lot<\/em> (esti\u00e9rcoles, purinas), desmote de algod\u00f3n, bagazo de ca\u00f1a, fibra de coco). 2- Subproductos industriales (fibras textiles, escorias de altos hornos, lodos de f\u00e1bricas de celulosa). 3- Expandidos t\u00e9rmicos (lecas: horizonte arcilloso de un perfil de suelos, minerales volc\u00e1nicos: perlitas, arcillas expandidas, vermiculitas, sedimentos marinos: diatomeas, combinaciones fundentes: lana de roca). 4- Material compostado a partir de subproductos de alimentos, residuos verdes, lombricompuestos, etc. El proceso de compostado es una transformaci\u00f3n microbiana y aer\u00f3bica de los residuos org\u00e1nicos que determinan una disminuci\u00f3n en su peso y volumen. Se observan cambios en su composici\u00f3n. En t\u00e9rminos relativos, disminuyen su contenido de humedad y sustancias org\u00e1nicas simples (mineralizaci\u00f3n), aumentando la proporci\u00f3n de pol\u00edmeros estables. Una vez que llegan a la madurez, presentan estabilidad biol\u00f3gica logrando una composici\u00f3n estable.  <\/p>\n\n\n\n

Materiales usados como sustratos minerales<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Arenas<\/strong>: son materiales silicatados, con escasa capacidad de retenci\u00f3n de humedad y nutrientes (<50 miliequivalentes\/litro). Son inertes y otorgan un esqueleto inalterable al sistema poroso en el tiempo. La relaci\u00f3n de poros var\u00eda seg\u00fan la granulometr\u00eda de las arenas, que presentan, de menor a mayor tama\u00f1o, una cantidad creciente de poros de aire. Son materiales pesados y con menor porosidad total que la mayor\u00eda de los sustratos.<\/p>\n\n\n\n

No son de uso habitual en la floricultura, pero es habitual que se utilice en jardiner\u00eda. Esto es debido a su excesivo peso, que dificulta el manejo de los contenedores de producci\u00f3n. En jardiner\u00eda resuelven los problemas de compactaci\u00f3n por efecto del tr\u00e1nsito o tr\u00e1fico en los espacios verdes, facilitando el drenaje del sistema de enraizamiento. Son materiales de muy baja salinidad (arenas de origen fluvial).<\/p>\n\n\n\n

Tierras<\/strong>: son de diversas composiciones granulom\u00e9tricas y minerales. Si bien presentan en su composici\u00f3n materia org\u00e1nica (humus), al estar en proporciones  menores al 20 % en peso, se asumen como sustratos inorg\u00e1nicos. Es habitual su uso en floricultura cuando los productores utilizan contenedores de gran volumen (40 \u2013 60 litros) (producci\u00f3n de arbustos). Se pueden usar en forma pura o en mezclas, utilizando algunos sustratos alivianadores (pinochas, perlitas).<\/p>\n\n\n\n

Los productores prefieren usarlo para abaratar costos de producci\u00f3n y adem\u00e1s, por manifestar procesos de autorregulaci\u00f3n respecto al r\u00e9gimen h\u00eddrico, amortiguando las variaciones de pH y contenido de nutrientes. En consecuencia se logra un producto de calidad estable, a pesar de que a veces, no es de muy buena calidad por usarse las tierras disponibles, que en el \u00c1rea Metropolitana Buenos Aires (AMBA) son muy pesadas, con baja porosidad y exceso de poros de agua respecto a poros de aire.<\/p>\n\n\n\n

Es deseable que los valores de salinidad no superen 0,7 \u2013 1 mS\/cm. El pH de este material var\u00eda normalmente entre 6 \u2013 7, pudiendo encontrar situaciones extremas, materiales \u00e1cidos como los hallados en suelos isle\u00f1os (5,5) o alcalinos (suelos de la Cuenca del Salado en la zona sur del AMBA con valores de pH > 9).<\/p>\n\n\n\n

Perlita expandida<\/strong>: la perlita natural es una roca volc\u00e1nica, v\u00edtrea, formada por un enfriamiento r\u00e1pido (materiales pirocl\u00e1sticos). Contiene entre un 2 \u2013 7 % en peso de agua atrapada. Se granula y precalienta a 300 \u2013 400 \u00b0C y luego se cocina a  1000 \u00b0C. El agua atrapada se vaporiza dejando huecos o poros, y se reduce el peso del material. Se extrae de los hornos por aspiraci\u00f3n y se clasifica en tamices. Tienen buena proporci\u00f3n de poros (porosidad total del 95 % en volumen) con poros cerrados (15 \u2013 20 %) y poros abiertos (80 \u2013 70 %). Los primeros no participan en el alojamiento de fluidos (agua o aire), pero le dan liviandad al material. Su superficie es rugosa, lo que sumado a una porosidad muy alta le otorga una gran capacidad de aireaci\u00f3n (sustratos aireadores o alivianadores). Cuando se usan part\u00edculas m\u00e1s finas de este material aumenta su capacidad de retenci\u00f3n de humedad disminuyendo la aireaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Las m\u00e1s apreciadas en contenedores son las de tama\u00f1o > 1 mm. No tienen capacidad de cambio (retenci\u00f3n de nutrientes) asumiendo que es un sustrato inerte, su pH var\u00eda de acuerdo con su origen de 5 \u2013 7,5. En valores de pH menores a 5 se observaron fen\u00f3menos de fitotoxicidad por liberaci\u00f3n de aluminio soluble, de su composici\u00f3n mineral. Su valor de salinidad es bajo (0,01 \u2013 0,12 mS\/cm.).<\/p>\n\n\n\n

Es un material muy pulverulento, que debe trabajarse con un grado de humedad al mezclarse con otros sustratos. Al ser muy liviano, en el proceso de mezclado con otros sustratos de mayor peso, usando mezcladoras rotativas, sufre una segregaci\u00f3n entre los componentes, perdiendo el efecto que se quiere lograr al realizar las mezclas.<\/p>\n\n\n\n

Vermiculita exfoliada<\/strong>: es un silicato hidratado de magnesio, del grupo de minerales laminares. Esta se expande por p\u00e9rdida de agua en hornos que la cocinan a 1000 \u00b0C. Se usa en horticultura con tama\u00f1os entre 1 \u2013 4 mm. Retiene gran cantidad de agua y presenta un alto contenido de nutrientes (> 150 miliequivalentes\/ litro).<\/p>\n\n\n\n

Es de reacci\u00f3n alcalina (pH = 8). Posee un contenido abundante de potasio y magnesio. No absorbe aniones, pero puede formar combinaciones insolubles con fosfatos, disminuyendo la disponibilidad de f\u00f3sforo asimilable para los cultivos. Con el manejo, se comprime con facilidad perdiendo propiedades en cultivos de ciclo largo. Puede ser sustituto de algunos componentes org\u00e1nicos con caracter\u00edsticas estables, al no sufrir degradaciones microbianas.<\/p>\n\n\n\n

En nuestro pa\u00eds se usa poco en floricultura; se destina gran cantidad de ella, al igual que las perlitas, para la construcci\u00f3n de estructuras livianas de hormigonado.<\/p>\n\n\n\n

Arcillas expandidas<\/strong>: es una arcilla calentada a 1100 \u00b0C, que se obtiene por decapitaci\u00f3n de perfiles de suelos, usando el material del horizonte denominado B2t<\/sub> (presente a partir de los 40 \u2013 50 cm de profundidad). Se conoce como leca<\/em>, del t\u00e9rmino en idioma ingl\u00e9s (light expanded clay aggregates<\/em>). Tambi\u00e9n se usa en la construcci\u00f3n de hormigones para reemplazar al canto rodado, por su tama\u00f1o y liviandad. Tiene elevada porosidad total (85 %) y porosidad de aire (25 % -60 %), esto \u00faltimo depende de la granulometr\u00eda. Su pH es neutro. Su capacidad de retenci\u00f3n de nutrientes es baja, debido a la naturaleza expandida del material. Su salinidad puede ser variable (1 \u2013 3 mS\/cm). Tiene elevada cantidad de carbonatos, fundamentalmente cuando se extrae del horizonte (BC). Se usa como material drenante o en la construcci\u00f3n de techos vegetados, por su liviandad.<\/p>\n\n\n\n

Arcillas calcinadas<\/strong>: son arcillas granulares, calcinadas al fuego. Se conocen como zeolitas y no hay en el pa\u00eds. Su densidad es alta, da estabilidad a la mezcla donde participa siendo ideal para usarse en trasplantes de arbustos y \u00e1rboles. Suele encontrarse en medidas de 1 \u2013 3  mm.<\/p>\n\n\n\n

Lana de roca<\/strong>: es un material no utilizado en el pa\u00eds, pero de mucho uso en Europa (Pa\u00edses Bajos). Es una mezcla que se sintetiza a partir del 60 % de diabasa, 20 % de coque y 20 % de calcitas. Se funde en hornos a 1200 \u00b0C alcanzando hasta los 2000 C.<\/p>\n\n\n\n

La masa fundida se echa en un cilindro que rota y se enfr\u00eda a 60 \u00b0C, donde el material adquiere una forma fibrosa. Se le a\u00f1aden aditivos para estabilizar el material y mantener su individualidad (baquelita, resinas fen\u00f3licas o aceites). Sale a manera de colch\u00f3n de fibras y se puede agregarle sustancias que aumenten o disminuyan su capacidad de retenci\u00f3n de agua.<\/p>\n\n\n\n

Este colch\u00f3n de fibras se coloca en una c\u00e1mara de curado, en el cual se insufla aire caliente y se hace pasar por aberturas de distinto tama\u00f1o formando planchas de diversas granulometr\u00edas. Las fibras son de 3 mm de longitud y 0,005 mm de grosor. Es un material de baja densidad (80 kg \/ m3<\/sup>). Se puede presentar en forma de gr\u00e1nulos, bloques o planchas.<\/p>\n\n\n\n

Los gr\u00e1nulos hidrof\u00edlicos son usados  para cultivo directo y semillero. Los gr\u00e1nulos hidr\u00f3fobos, como material para airear mezclas. En el caso de bloques, tienen 2,5 \u2013 5 cm de lado y de 4 – 6,5 de altura. En el de planchas, son de un grosor de 6 \u2013 10 cm y 15 \u2013 45 cm de ancho. Presenta una porosidad de 96 %. Tiene una fracci\u00f3n alta de aire y agua f\u00e1cilmente asimilable. El agua retenida es calculada en funci\u00f3n de la altura de las planchas (efecto de geometr\u00eda de contenedor) y manejo del riego. El pH es neutro a alcalino. No tienen capacidad de cambio. Puede utilizarse nuevamente si se lo desinfecta. Actualmente, en Holanda est\u00e1 prohibida su s\u00edntesis, debido a la contaminaci\u00f3n ambiental que genera ese proceso. Los franceses han investigado sobre su reutilizaci\u00f3n. Se utiliza en cultivos de hidropon\u00eda para horticultura de corte (Dinamarca, Suecia, Holanda y Noruega).<\/p>\n\n\n\n

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