{"id":4640,"date":"2012-03-01T16:43:00","date_gmt":"2012-03-01T19:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=4640"},"modified":"2026-06-13T16:50:46","modified_gmt":"2026-06-13T19:50:46","slug":"lisianthus-proyecto-de-inversion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/lisianthus-proyecto-de-inversion\/","title":{"rendered":"Lisianthus: proyecto de inversi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

La Universidad Nacional del Litoral realiz\u00f3 un estudio de costos con el fin de evaluar la alternativa de incorporar el cultivo de dicha flor de corte a una explotaci\u00f3n de crisantemos.<\/h4>\n\n\n
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Foto: Econom\u00eda & Viveros<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Resumen de difusi\u00f3n *<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se considera que el cultivo de lisianthus (Eustoma grandiflorum<\/em>) tiene un potencial de comercializaci\u00f3n muy importante en el mercado de explotaci\u00f3n; asimismo, ha crecido el nivel de aceptaci\u00f3n debido al aumento de la demanda de dicha flor.<\/p>\n\n\n\n

A fin de determinar la conveniencia econ\u00f3mica de la producci\u00f3n de lisianthus y tomando como referencia medidas de rentabilidad, se consider\u00f3 la situaci\u00f3n de un productor del cintur\u00f3n verde de Santa Fe que ya realizaba esta actividad con el cultivo de crisantemos y tiene intenciones de diversificar sus ingresos con lisianthus.<\/p>\n\n\n\n

La informaci\u00f3n fue obtenida de encuestas semiestructuradas en el per\u00edodo de septiembre-octubre de 2009; se utiliz\u00f3 una tasa de actualizaci\u00f3n del 15% y un 33% para el impuesto a las ganancias; la inversi\u00f3n inicial fue de $19.000, y los ingresos brutos obtenidos anualmente provienen de un total de 16.051 paquetes (se consider\u00f3 un precio de $9,50). Para el c\u00e1lculo de los ingresos y egresos, se tomaron precios de los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados obtenidos despu\u00e9s del an\u00e1lisis del flujo de caja se reflejan a trav\u00e9s de un VAN de $212.740,49, lo que indica que el dinero proyectado hasta los cinco a\u00f1os tiene este valor en el presente. Se obtuvo una TIR del 358%, que demuestra la viabilidad de la inversi\u00f3n, y la relaci\u00f3n B\/C fue de1,8.<\/p>\n\n\n\n

El c\u00e1lculo del VAN fue estimado a partir del beneficio anual, que fue de $67.418,60; $71.125,04; $68.281,44; $70.903,35 y $67.992,36 para los cinco a\u00f1os, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

El per\u00edodo de recupero es de un a\u00f1o, ya que es en ese lapso en que el flujo neto acumulado se vuelve positivo.<\/p>\n\n\n\n

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  • Responde la Ing. Agr. Marcela Buyatti**<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n


    \u00bfQu\u00e9 comprende la inversi\u00f3n inicial ($19.000) que mencionan en el estudio?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Dicha inversi\u00f3n fue estimada para una explotaci\u00f3n en la que ya se realiza la actividad flor\u00edcola. En este caso, para cultivos de crisantemo (con una superficie estimada total de 10.000 m2<\/sup>), y cuyo productor tiene intenciones de diversificar sus ingresos con otros cultivos; para lo cual se destinar\u00eda 350 m2<\/sup> (dos invernaderos) para el cultivo de lisianthus.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    Para la producci\u00f3n de lisianthus, como flor fresca de corte, se han tomado en cuenta  la infraestructura y la maquinaria necesaria para su producci\u00f3n, con un manejo normal de la planta, a fin de obtener la productividad deseada.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    \u00bfCu\u00e1l es la producci\u00f3n anual estimada para este caso?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Para ambos invernaderos, calculamos 144.460 varas totales; lo cual representa 16.051 paquetes de flores anuales para la venta -412 varas anuales\/m2<\/sup>-.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    Del estudio, \u00bfcu\u00e1les son los aspectos que se destacan  para el productor?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Los aspectos que se consideran claves para que el productor tenga en cuenta son: a)  hacer hincapi\u00e9 en el asesoramiento agron\u00f3mico; b) poseer apoyo financiero para afrontar la inversi\u00f3n necesaria; c) tener en consideraci\u00f3n a qui\u00e9n se le proveer\u00e1 la producci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

    * Formulaci\u00f3n y Evaluaci\u00f3n de un Proyecto de Inversi\u00f3n de Cultivos de Lisianthus (Eustoma grandiflorum<\/em>) en el Cintur\u00f3n Verde de la Ciudad de Santa Fe. Paola Gabriel, Marcela Buyatti, Mariela Maina. Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral. ** Coautora del trabajo.<\/p>\n\n\n\n

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