{"id":4230,"date":"2011-05-01T14:59:00","date_gmt":"2011-05-01T17:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=4230"},"modified":"2026-05-24T15:02:25","modified_gmt":"2026-05-24T18:02:25","slug":"como-hacer-esquejes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/como-hacer-esquejes\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer esquejes"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfCu\u00e1l es el tipo de manejo que corresponde tener con las plantas madres? \u00bfEn qu\u00e9 \u00e9poca del a\u00f1o conviene hacer las estacas? \u00bfCu\u00e1ndo se recomienda comenzar la fertilizaci\u00f3n?<\/h4>\n\n\n
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Foto: Econom\u00eda & Viveros <\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Cuando se trata este tema, es muy dif\u00edcil proponer modelos comunes a todas las especies, ya que la cantidad y variabilidad morfol\u00f3gica existente entre ellas no permite generalizar con precisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Si bien la pauta inicial para elegir un protocolo de propagaci\u00f3n a escala comercial es el porcentaje de enraizamiento logrado, los criterios finales para  la definici\u00f3n del mismo incluir\u00e1n, adem\u00e1s, los porcentajes de pl\u00e1ntulas que sobrevivan y comiencen a crecer; adquiere, de esta manera, gran trascendencia la calidad final del producto obtenido.<\/p>\n\n\n\n

Aun cuando no exista una definici\u00f3n exacta para planta de calidad<\/em> y la misma involucre la subjetividad del observador, se pueden se\u00f1alar ciertos par\u00e1metros cuantitativos, adem\u00e1s de los est\u00e9ticos (cualitativos) que, aunque no est\u00e9n estandarizados, son perceptibles por el consumidor y se relacionan positivamente con un producto superior: sanidad, forma de la planta, n\u00famero y tama\u00f1o de las ramificaciones, adecuada relaci\u00f3n tallo\/ra\u00edz, elevada tasa de crecimiento, especialmente, en las etapas tempranas posteriores a la rustificaci\u00f3n y\/o implantaci\u00f3n, etc.<\/p>\n\n\n\n

En todos los casos, las t\u00e9cnicas a utilizar deben ser sencillas y econ\u00f3micas, y la repetici\u00f3n de los resultados debe estar asegurada. Estas premisas permiten, frente a las crecientes exigencias de la demanda y a la mayor competitividad de los mercados, consolidar un perfil de productor exitoso.<\/p>\n\n\n\n

El control de la calidad en la producci\u00f3n de plantas comienza antes de iniciar el  proceso de propagaci\u00f3n con el manejo correcto de las plantas madres, de las estacas, de las condiciones  ambientales donde se encuentran  las camas o bandejas de enraizamiento, y del sustrato de  propagaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Plantas madres<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con respecto al manejo de las plantas madres, hay que tener en cuenta que todos los factores relacionados con los caracteres de la planta madre y de las condiciones de su mantenimiento y cultivo influir\u00e1n  en  la supervivencia y en la capacidad de enraizamiento de los esquejes. El primer requisito que deben cumplir los individuos seleccionados es responder al genotipo elegido y estar libre de plagas y enfermedades.<\/p>\n\n\n\n

Al seleccionar el material se deben elegir los v\u00e1stagos nuevos, en activo crecimiento, provenientes de plantas j\u00f3venes o rejuvenecidas a trav\u00e9s de podas. Los porcentajes de enraizamiento ser\u00e1n mayores y el proceso m\u00e1s r\u00e1pido, lo que implica menor p\u00e9rdida de calidad.<\/p>\n\n\n\n

Las plantas madres deber\u00edan ser mantenidas en condiciones controladas, bajo media sombra, bien regadas y fertilizadas (se recomienda no utilizar material del campo). Deben realizarse tratamientos preventivos con fungicidas e insecticidas cuando las condiciones ambientales puedan ser adecuadas para la  proliferaci\u00f3n de enfermedades o plagas.<\/p>\n\n\n\n

Las plantas madres se deber\u00edan mantener en condiciones ambientales que preserven el estado vegetativo (manejo del fotoper\u00edodo). Si bien en las especies f\u00e1ciles de enraizar esquejes en estado reproductivo suelen enraizar, el proceso de enraizamiento es m\u00e1s uniforme. En las m\u00e1s dif\u00edciles, habr\u00eda competencia entre destinos.<\/p>\n\n\n\n

Se deber\u00edan elegir, a su vez, los momentos del a\u00f1o en los cuales el estado de las plantas se acerque al \u00f3ptimo fisiol\u00f3gico. Ello ocurre en la primavera avanzada y en los comienzos del verano, cuando el largo del d\u00eda y las temperaturas son adecuados para altos niveles de fotos\u00edntesis con balances positivos de carbono.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, las concentraciones end\u00f3genas de los reguladores de crecimiento son favorables al crecimiento (auxinas, citoquininas y giberelinas),  y son menores el \u00e1cido absc\u00edsico y el etileno. En lo posible, se recomienda realizar multiplicaciones seriadas. Se reutiliza el material juvenil que se obtiene en las podas de formaci\u00f3n de material recientemente enraizado.<\/p>\n\n\n\n

Estacas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La propagaci\u00f3n a trav\u00e9s de estacas de tallo requiere, solamente, que un nuevo sistema de ra\u00edces adventicias se forme, ya que los v\u00e1stagos potenciales (las yemas) ya est\u00e1n diferenciados. En las estacas de ra\u00edz y de hoja, deben iniciarse tanto un nuevo sistema de ra\u00edces adventicias como los v\u00e1stagos a\u00e9reos.<\/p>\n\n\n\n

Una estaca es una porci\u00f3n de tallo, con por lo menos una yema que no posee \u00f3rganos de absorci\u00f3n y pierde agua seg\u00fan la demanda ambiental, y las c\u00e9lulas que la componen deben mantener una adecuada turgencia para la iniciaci\u00f3n y el desarrollo de primordios de ra\u00edz.<\/p>\n\n\n\n

La p\u00e9rdida de agua a trav\u00e9s de las hojas puede reducir el contenido h\u00eddrico de las estacas  a un nivel tan bajo, que las mismas perecen. Asociados a la p\u00e9rdida de agua, se observa p\u00e9rdida de turgencia, disminuci\u00f3n de la tasa fotosint\u00e9tica, amarillamiento y abscisi\u00f3n de las hojas.<\/p>\n\n\n\n

Por ello, las estructuras desarrolladas para ser utilizadas en los sistemas productivos de propagaci\u00f3n de plantas est\u00e1n dise\u00f1adas para mantener:<\/p>\n\n\n\n

i) un ambiente con bajos d\u00e9ficit de presi\u00f3n de vapor, minimizando las p\u00e9rdidas por transpiraci\u00f3n;<\/p>\n\n\n\n

ii) temperaturas aceptables para los procesos de regeneraci\u00f3n que ocurrir\u00e1n en la base de las estacas, evitando el estr\u00e9s por calor de las hojas y la disminuci\u00f3n de la tasa fotosint\u00e9tica; <\/p>\n\n\n\n

iii) niveles de luz apropiados para la fotos\u00edntesis y producci\u00f3n de fotoasimilados, que ser\u00e1n utilizados en el mantenimiento de la estaca y en el desarrollo de ra\u00edces;<\/p>\n\n\n\n

iv) disminuci\u00f3n del efecto de los factores estresantes (vientos, alta insolaci\u00f3n y temperaturas extremas).<\/p>\n\n\n\n

La suplementaci\u00f3n con auxinas, antes de la plantaci\u00f3n en las bandejas o mesas de enraizamiento, aumentar\u00e1n los porcentajes de enraizamiento, uniformidad y  calidad de las ra\u00edces formadas. Inmediatamente luego de la elaboraci\u00f3n de los esquejes, la fotos\u00edntesis disminuye. Por lo tanto, la presencia de hojas garantizar\u00e1 la s\u00edntesis de carbohidratos que ser\u00e1n utilizados en el mantenimiento del esqueje y en la inducci\u00f3n, el desarrollo y el crecimiento de las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

De esta forma, el carbono de reserva podr\u00e1 ser preservado y utilizado luego del trasplante, durante la rustificaci\u00f3n, cuando las ra\u00edces formadas a\u00fan no son totalmente funcionales. Los esquejes enraizados deber\u00edan ser trasplantados antes que se produzca lignificaci\u00f3n o crecimiento deformado de ra\u00edces (por ejemplo, enraizamiento en bandejas alveoladas).<\/p>\n\n\n\n

Condiciones ambientales y sustratos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante el enraizamiento, el largo del d\u00eda en la primavera y en el verano garantiza las horas de luz suficientes para el proceso fotosint\u00e9tico. Si bien es deseable mantener las estructuras de propagaci\u00f3n bajo media sombra, esta debe permitir una calidad de luz con alta relaci\u00f3n rojo\/rojo lejano.<\/p>\n\n\n\n

En el per\u00edodo del enraizamiento, los esquejes no demandan altas concentraciones de nutrientes. Por lo tanto, para evitar la competencia entre destinos (parte a\u00e9rea versus <\/em>parte basal de los esquejes), las fertilizaciones deber\u00edan realizarse solamente despu\u00e9s del crecimiento de las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

La calidad del agua (salinidad, pH, contenido  de residuos  org\u00e1nicos) debe ser controlada. Se deben preferir los sistemas de riego como el mist<\/em> antes que los de fog <\/em>o t\u00faneles, ya que los primeros lavan las esporas de microorganismos y disminuyen la temperatura de las hojas. Es importante controlar la frecuencia y duraci\u00f3n de los riegos (en pleno verano pueden ser necesarios riegos  adicionales en los momentos de mayor temperatura). El primer riego (por la ma\u00f1ana) y el \u00faltimo (por la tarde) deben ajustarse cada dos o tres  semanas, y realizarse con luz solar. Las superficies h\u00famedas muy temprano o durante la noche predisponen a que se desarrollen microorganismos saprofitos y pat\u00f3genos, por lo que se deber\u00eda incluir ventilaci\u00f3n cenital o lateral.<\/p>\n\n\n\n

Es muy dif\u00edcil definir un \u00fanico sustrato de enraizamiento, muchas veces, la elecci\u00f3n de este se relaciona con el costo, la facilidad de encontrarlo en el mercado y las preferencias de la empresa. Pero dicho sustrato deber\u00eda poseer la consistencia que sirva de anclaje a las estacas y ra\u00edces,  y  la porosidad suficiente y necesaria que garantice la retenci\u00f3n de agua sin afectar  el drenaje y la presencia de ox\u00edgeno en la zona radicular. Asimismo, deber\u00eda estar libre de pat\u00f3genos, plagas o semillas de malezas.<\/p>\n\n\n\n

Texto:<\/strong> Ing. Agr. Dra. Marta Divo de Sesar (Universidad de Buenos Aires)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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