El responsable de este proyecto, Dr. Gustavo Sosa (46), coordinador de investigaciones de la carrera de Agronom\u00eda, explica: Las mutaciones ocurren en la naturaleza de manera espont\u00e1nea. Un viverista o genetista sabe que, en su cultivo, nuevas variedades van apareciendo cada tanto. No siempre estas nuevas caracter\u00edsticas son deseadas, otras veces s\u00ed lo son. Llegado este \u00faltimo caso, la variedad es apartada y multiplicada por separado para lograr otra variedad.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00bfC\u00f3mo realizar\u00e1n en la USAL dichas mutaciones?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En el caso de inducciones de las mutaciones, lo que se hace, en realidad, es acortar los tiempos. Es posible realizar una inducci\u00f3n qu\u00edmica, que permita la expresi\u00f3n de nuevos genes. No siempre lo nuevo es lo mejor, pero en la b\u00fasqueda sistem\u00e1tica de fenotipos, surgen nuevas caracter\u00edsticas deseadas, que son elegidas para la posterior multiplicaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n T\u00e9cnicamente, \u00bfc\u00f3mo esperan lograr estas mutaciones?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Existen distintas maneras de inducir mutaciones. En nuestro caso, utilizaremos un reactivo que se llama <\/em>etil meta sulfonato (EMS), que produce cambios en la expresi\u00f3n de los genes de una planta. Esta inducci\u00f3n se hace en las semillas, cambi\u00e1ndoles la informaci\u00f3n. El cambio, al ser aleatorio, produce como un \u201cmuestrario\u201d de posibles modificaciones.<\/em><\/p>\n\n\n\n Luego de lograda una variedad, \u00bfcu\u00e1l es el paso a seguir?<\/strong><\/p>\n\n\n\n La gen\u00e9tica se bas\u00f3 durante muchas d\u00e9cadas en la obtenci\u00f3n de mutantes para obtener trigos resistentes a enfermedades o bien plantas ornamentales nuevas. Logrados estos desarrollos, se deben cumplir una serie de requisitos para posteriormente registrarlos en el INASE (Instituto Nacional de Semillas). Las variedades, por ejemplo, deben mantener el car\u00e1cter, de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n No es casual que se busque la multiplicaci\u00f3n por gajos para lograr certeramente este objetivo. M\u00e1s a\u00fan, la variedad nueva debe mantener el car\u00e1cter dentro de un entorno ambiental diferente, indicando que la respuesta gen\u00e9tica no es una respuesta al medio, sino m\u00e1s bien un car\u00e1cter logrado a trav\u00e9s de la mutaci\u00f3n,<\/em> dijo Sosa a Econom\u00eda & Viveros.<\/em><\/p>\n\n\n\n \u00bfQu\u00e9 caracter\u00edsticas observa en el negocio generado como consecuencia de estas mutaciones?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Existen compa\u00f1\u00edas internacionales establecidas en m\u00e1s de veinte pa\u00edses que est\u00e1n siempre en la b\u00fasqueda de nuevas plantas ornamentales, en particular, variedades. Desde la Facultad de Agronom\u00eda, podemos realizar no s\u00f3lo las variedades nuevas sino tambi\u00e9n estamos en contacto con algunas de las empresas m\u00e1s grandes del mundo a fin de comercializar posteriormente nuestros desarrollos, sean ornamentales o bien especies de inter\u00e9s agron\u00f3mico. Nuestra intenci\u00f3n no es s\u00f3lo lograr el desarrollo desde la Argentina, sino llegar a distintas partes del mundo con nuestra tecnolog\u00eda.<\/em><\/p>\n\n\n\n Actualmente, \u00bfqu\u00e9 es lo que necesitan para llevar adelante este proyecto?<\/strong><\/p>\n\n\n\n En este momento, estamos contactando viveros de la zona de Buenos Aires. Ofrecemos la oportunidad de ser creadores de variedades desde la Argentina. Tambi\u00e9n contamos con la posibilidad de hacer relaciones comerciales con el exterior y vender las variedades en los pa\u00edses en donde las grandes compa\u00f1\u00edas est\u00e1n presentes. A cambio, recibimos un <\/em>royalty, tanto para el viverista como para la Universidad. Estamos apostando fuerte a la creaci\u00f3n de variedades, compromiso que deseamos asumir junto a los viveristas.<\/em><\/p>\n\n\n\n Exportar conocimiento cient\u00edfico y desarrollos locales a nivel global es un desaf\u00edo que desde la USAL hemos tomado como grupo de trabajo<\/em>, especific\u00f3 Gustavo Sosa. A la vez, invit\u00f3 a todos aquellos interesados a comunicarse con la Universidad, <\/em>y agreg\u00f3: El grupo de investigaci\u00f3n cuenta con la participaci\u00f3n del Ing. Agr. Sebasti\u00e1n Felgueras y el Ing. Agr. Dami\u00e1n Cohn.<\/em><\/p>\n\n\n\n – El caso de la Eugenia<\/em> variegada<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n Hace unos a\u00f1os, Vivero Di Carlo vio nacer una nueva variedad de Eugenia: Fue una mutaci\u00f3n en una rama de Eugenia que encontr\u00f3 mi t\u00edo Arturo. No es que se haya seguido alg\u00fan protocolo cient\u00edfico, simplemente fue puro sentido com\u00fan. Aislamos la planta de su grupo y le eliminamos las partes verdes. Con el tiempo, la naturaleza se encarg\u00f3 de hacer el resto; la ramita fue creciendo, pas\u00f3 a ser un arbusto y, cuando tuvo un tama\u00f1o interesante, la fuimos reproduciendo por esqueje<\/em>, explic\u00f3 Roberto Di Carlo (35) a Econom\u00eda & Viveros<\/em>.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Universidad del Salvador (USAL) presenta un proyecto por el cual intentar\u00e1 la creaci\u00f3n de variedades de plantas ornamentales. 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