{"id":3874,"date":"2010-01-01T15:06:00","date_gmt":"2010-01-01T18:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=3874"},"modified":"2026-05-16T15:09:27","modified_gmt":"2026-05-16T18:09:27","slug":"como-medir-el-ph-y-la-conductividad-electrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/como-medir-el-ph-y-la-conductividad-electrica\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo medir el pH y la conductividad el\u00e9ctrica"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfQu\u00e9 pH conviene tener? \u00bfQu\u00e9 mide la conductividad el\u00e9ctrica? \u00bfExiste s\u00f3lo una manera de medirlos? \u00bfSe puede emplear agua de pozo para hacer la muestra?<\/h4>\n\n\n
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Foto: Florencia Cesio<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El pH de la soluci\u00f3n del sustrato, es decir, la soluci\u00f3n de agua que se encuentra en los poros del medio de cultivo, controla la disponibilidad relativa de los nutrientes para las plantas. El pH nos indica la acidez o la alcalinidad de una soluci\u00f3n. El pH con valor 7 es neutro, por debajo de 7 es \u00e1cido y, por encima de ese valor, es alcalino.<\/p>\n\n\n\n

Un valor \u00f3ptimo de pH proporcionar\u00e1 una adecuada disponibilidad de los nutrientes. De ah\u00ed surge la importancia de conocer dicho valor para poder realizar un manejo de fertilizaci\u00f3n de acuerdo con las exigencias de cada cultivo.<\/p>\n\n\n\n

En los sustratos sin suelo, el rango de pH \u00f3ptimo para la mayor\u00eda de las plantas es 5.8-6.2, y en los que contienen m\u00e1s del 30% de suelo, el rango es 6.2-6.8.<\/p>\n\n\n\n

Las sales solubles se cuantifican midiendo la Conductividad El\u00e9ctrica (CE) en la soluci\u00f3n del sustrato, y esto da un valor de acuerdo con el nivel de fertilidad.<\/p>\n\n\n\n

Ambos par\u00e1metros se determinan con equipos medidores de pH y CE.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, los hay de diferente precio, tama\u00f1o y grado de precisi\u00f3n, y se dispone, adem\u00e1s, de una amplia gama de modelos, altamente accesibles para un cultivador de plantas. Un simple equipo de bolsillo pasa a ser una herramienta m\u00e1s de trabajo a la hora de optimizar recursos y tomar decisiones.<\/p>\n\n\n\n

Existen muchas maneras de medir el pH y la CE en sustratos. Una de ellas se logra preparando diluciones, es decir, una mezcla de un volumen de sustrato a analizar m\u00e1s un volumen de agua destilada. Las diluciones que se utilizan generalmente son 1:2 o 1:5 vol\u00famenes de partes iguales.<\/p>\n\n\n\n

Para obtenerlas, se coloca una parte de sustrato dentro de un recipiente y se mezcla, ya sea con dos o con cinco partes de agua destilada. Se debe tener en cuenta que el contenido de humedad de la muestra sea igual entre muestras y a trav\u00e9s del tiempo. Este par\u00e1metro no es tan cr\u00edtico para diluciones altas, como por ejemplo, la de 1:5. Hay que considerar, tambi\u00e9n, que si se utiliza agua de pozo para realizar el an\u00e1lisis, los resultados no ser\u00e1n representativos de la muestra.<\/p>\n\n\n\n

Generalmente, se requiere de una cantidad m\u00ednima de sustrato (un cuarto de taza, por ejemplo), que se debe colocar asent\u00e1ndolo dentro de un recipiente limpio y seco (\u00e9ste no debe haber tomado contacto con sustancias extra\u00f1as) y luego,  se agregar\u00e1n las partes de agua destilada (dos o cinco, seg\u00fan el m\u00e9todo elegido).<\/p>\n\n\n\n

Posteriormente, hay que agitar con esp\u00e1tula, o bien tapar el recipiente y despu\u00e9s agitarlo cinco minutos. Dejar reposar 15 a 20 minutos y luego medir directamente en la diluci\u00f3n. Algunos optan por filtrar y medir sobre el extracto filtrado, y es tambi\u00e9n una forma alternativa de hacerlo.<\/p>\n\n\n\n

Es importante que el productor o t\u00e9cnico que asiente, agite y\/o filtre las muestras,  lo haga siempre de la misma manera, como as\u00ed tambi\u00e9n es fundamental calibrar el equipo utilizado de manera precisa seg\u00fan las recomendaciones del mismo.<\/p>\n\n\n\n

Texto: T\u00e9cnica en Floricultura Monika Karlanian (Instituto de Floricultura \u2013 INTA)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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