{"id":3805,"date":"2009-10-01T10:38:00","date_gmt":"2009-10-01T13:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=3805"},"modified":"2026-05-10T10:42:29","modified_gmt":"2026-05-10T13:42:29","slug":"patagonia-perfil-del-consumidor-de-plantas-ornamentales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/patagonia-perfil-del-consumidor-de-plantas-ornamentales\/","title":{"rendered":"Patagonia: Perfil del consumidor de plantas ornamentales"},"content":{"rendered":"\n

M\u00e1s de setecientas encuestas realizadas dentro del marco del INTA Expone (2006) nos acercan informaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas de los consumidores finales en el sur de la Argentina.
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La floricultura es una actividad a\u00fan incipiente en la Regi\u00f3n Patag\u00f3nica, pero se percibe un marcado inter\u00e9s de los inversores y productores por atender una demanda insatisfecha tanto en el mercado interno como externo. Existen cerca de ochenta productores dedicados a esta tarea, tanto en producci\u00f3n de bulbos, flores de corte y flores secas, como viveros y producci\u00f3n de plantas en maceta. Se estima que, en la regi\u00f3n, la superficie total destinada al cultivo a campo y bajo cubierta de flores y plantas ornamentales es superior a las 60 ha.<\/p>\n\n\n\n

El crecimiento y desarrollo de algunas localidades patag\u00f3nicas, principalmente tur\u00edsticas, acompa\u00f1adas de nuevas parquizaciones privadas y espacios verdes de grandes dimensiones, marcan un aumento en la demanda de plantas ornamentales, que en algunos casos, se caracterizan por la b\u00fasqueda de productos novedosos y de mejor calidad.<\/p>\n\n\n\n

En la localidad de Allen (provincia de R\u00edo Negro), durante los d\u00edas 10, 11 y 12 de noviembre de 2006, se realiz\u00f3 el evento \u201cINTA Expone en la Patagonia\u201d, en el cual se present\u00f3 un sendero de interpretaci\u00f3n con las principales especies bajo estudio en floricultura, cuyo objetivo fue que los visitantes conocieran los cultivos con mayor potencial productivo y comercial en la regi\u00f3n. En dicha exposici\u00f3n, se desarroll\u00f3 un operativo de campo en el que se encuestaron 752 personas con el objetivo de medir el inter\u00e9s y las preferencias del consumidor final de plantas ornamentales en maceta.<\/p>\n\n\n\n

Se observ\u00f3 que una alta proporci\u00f3n de personas que consum\u00edan plantas en la Regi\u00f3n Patag\u00f3nica estaba constituida por mujeres y, adem\u00e1s, poblaci\u00f3n de edad joven. Mayormente se compraban plantines de jard\u00edn, como tambi\u00e9n otras herb\u00e1ceas y arbustos de flor, que tienen como destino final el uso en parques y espacios verdes, y en menor proporci\u00f3n, una utilizaci\u00f3n final como planta en maceta al aire libre. La preferencia de compra en viveros de venta al p\u00fablico fue com\u00fan para todos los productos; los \u00e1rboles y arbustos fueron los productos mayormente elegidos para adquirir en estos puntos de venta.<\/p>\n\n\n

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En cuanto a los h\u00e1bitos de consumo, el color rojo y los tonos fuertes fueron los preferidos; y en relaci\u00f3n con los factores decisivos frente a la compra, pudo notarse que fueron la sanidad y el color de las flores.<\/p>\n\n\n

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Otra de las observaciones consisti\u00f3 en que la mayor\u00eda de los encuestados afirm\u00f3 comprar por impulso, mientras que s\u00f3lo unos pocos planifican su compra.<\/p>\n\n\n\n

Investigaciones de mercado de este tipo en distintas zonas del pa\u00eds permitir\u00e1n caracterizar al consumidor de plantas ornamentales y as\u00ed establecer las diferencias y coincidencias del perfil del consumidor entre regiones.<\/p>\n\n\n\n

Texto: Ing. Ariel Mazzoni (INTA – AER El Calafate)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fuente:<\/p>\n\n\n\n

Mazzoni, A.; Segui, M.F.; Morisigue, D. y Villanova I. 2008. Caracterizaci\u00f3n del consumidor de plantas ornamentales en maceta en la Patagonia Argentina.<\/em> 4.\u00ba Congreso Argentino de Floricultura y Plantas Ornamentales y 10.as<\/sup> Jornadas Nacionales de Floricultura (Corrientes, 4-7 de noviembre).<\/p>\n\n\n\n

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