{"id":3791,"date":"2009-09-01T09:57:00","date_gmt":"2009-09-01T12:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=3791"},"modified":"2026-05-10T10:03:02","modified_gmt":"2026-05-10T13:03:02","slug":"el-cultivo-de-gerberas-en-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/el-cultivo-de-gerberas-en-mendoza\/","title":{"rendered":"El cultivo de gerberas en Mendoza"},"content":{"rendered":"\n

Un ensayo sobre la producci\u00f3n de gerberas para flor de corte nos acerca informaci\u00f3n sobre cu\u00e1les son las variedades que mejor se adaptan a las condiciones de esta provincia.<\/h4>\n\n\n
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Gerberas. Foto: Florencia Cesio<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La gerbera es originaria de \u00c1frica del Sur y pertenece a la familia Asteraceae<\/em>. Su nombre cient\u00edfico es gerbera jamesonii<\/em>. Es una planta herb\u00e1cea y vivaz, que puede durar varios a\u00f1os; aunque comercialmente su vida \u00fatil es s\u00f3lo de tres, ya que despu\u00e9s de ese per\u00edodo disminuye la productividad.<\/p>\n\n\n\n

Una de las caracter\u00edsticas que se rescatan de esta especie, en relaci\u00f3n con el negocio de las flores, es que mantiene su productividad durante todo el a\u00f1o, a pesar de que en el invierno baja el rendimiento de \u00e9sta. Adem\u00e1s, sus flores son de vistosos colores; sus corolas, de diversos di\u00e1metros, y tienen una larga duraci\u00f3n en el florero. Por estos motivos, es una especie que se estudia actualmente en la Agencia de Extensi\u00f3n Rural de INTA Luj\u00e1n de Cuyo (Mendoza) como ayuda para diversificar la producci\u00f3n en las explotaciones regionales especializadas.<\/p>\n\n\n\n

Estos ensayos experimentales fueron realizados durante tres a\u00f1os con seis variedades: Sunset (naranja); Testa rosa (roja con centro amarillo); Ruby red (roja con centro amarillo); Dalma (crema con centro negro); Pink elegans (rosada) y Super nova (amarilla). Se trabaj\u00f3 con doce plantas por variedad, con excepci\u00f3n de la variedad Super Nova (s\u00f3lo nueve plantas). El objetivo principal fue medir la productividad de esta especie en la zona. Al t\u00e9rmino del ensayo, \u00fanicamente se produjo la p\u00e9rdida de una planta.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados muestran que el cultivo de gerberas en Mendoza es altamente productivo y las flores obtenidas son de excelente calidad, si se comparan con otros estudios mencionados en la bibliograf\u00eda especializada, con las experiencias realizadas por el INTA en otras provincias y en referencia a los datos del ostentor<\/em>. En esta zona y durante los tres a\u00f1os que lleva el ensayo, la productividad result\u00f3 en promedio un 117% mayor.<\/p>\n\n\n\n

En el cuadro, puede observarse la gran productividad de esta especie en la zona: un total de 10.282 flores cosechadas en los tres a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Mendoza (Gerberas): total cosechado por a\u00f1o<\/p>\n\n\n

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En relaci\u00f3n con las mediciones de productividad por variedad, la Dalma fue la principal durante los dos primeros a\u00f1os, mientras que en el tercer a\u00f1o fue la Sunset; en cambio, la variedad Super Nova fue la que menos cortes dio en los tres a\u00f1os, pero es la que mayor porcentaje de varas present\u00f3 con alturas superiores a los 45 cm.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la productividad seg\u00fan los meses del a\u00f1o, en el primer a\u00f1o, el m\u00e1s productivo fue enero; en el segundo a\u00f1o, octubre; y, en el tercero, septiembre y octubre. De abril a julio las plantas produjeron menos y las flores fueron de menor altura. Se destaca la importancia comercial de la productividad en octubre debido a que coincide con la celebraci\u00f3n del D\u00eda de la Madre, que es una de las fechas en que se da la mayor venta de flores.<\/p>\n\n\n\n

Texto: Ing. Agr. Mar\u00eda Violeta Piovano (INTA \u2013 EEA Mendoza)<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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