{"id":2075,"date":"2025-07-01T18:15:41","date_gmt":"2025-07-01T21:15:41","guid":{"rendered":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/?p=2075"},"modified":"2025-07-01T18:16:49","modified_gmt":"2025-07-01T21:16:49","slug":"por-que-europa-avanza-hacia-una-floricultura-sin-turba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/por-que-europa-avanza-hacia-una-floricultura-sin-turba\/","title":{"rendered":"Por qu\u00e9 Europa avanza hacia una floricultura sin turba"},"content":{"rendered":"\t\t
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Foto: Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Desde principios del siglo XX, la turba se consolid\u00f3 como un sustrato preferente en Europa, gracias a su elevada capacidad de retenci\u00f3n h\u00eddrica, aireaci\u00f3n y pureza. Ciertas regiones, con abundantes reservorios, como Irlanda, suministraron turba para viveros. Especialmente, esto se produjo tras la Segunda Guerra Mundial, cuando se intensific\u00f3 la producci\u00f3n comercial de plantas y flores.<\/p>\n\n\n\n

Primeras se\u00f1ales de alarma<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A partir de los a\u00f1os setenta, en el Reino Unido, surgieron las primeras protestas de grupos ecologistas. Se denunci\u00f3 la destrucci\u00f3n de turberas, ecosistemas esenciales para la biodiversidad y la regulaci\u00f3n h\u00eddrica.<\/p>\n\n\n\n

En esa etapa, no se reconoc\u00eda plenamente el papel de las turberas como sumideros de carbono; el enfoque se centraba en la p\u00e9rdida de h\u00e1bitat y la alteraci\u00f3n del ciclo del agua.<\/p>\n\n\n\n

Defensa flor\u00edcola<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La industria defendi\u00f3 el uso de esta bajo varios argumentos: la turba era considerada renovable (aunque su formaci\u00f3n lleva siglos), ofrec\u00eda calidad y homogeneidad insustituibles, y no exist\u00edan sustitutos viables. Adem\u00e1s, se minimizaba su impacto comparativo frente al uso de turba para energ\u00eda en pa\u00edses como Irlanda.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, esta postura ignor\u00f3 el valor ecol\u00f3gico de las turberas y su responsabilidad clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

Cambio de mentalidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con el avance de la investigaci\u00f3n, se reconoci\u00f3 que las turberas almacenan grandes cantidades de carbono y que su degradaci\u00f3n libera gases de efecto invernadero. La presi\u00f3n cient\u00edfica y p\u00fablica impuls\u00f3 a los gobiernos y a determinados organismos, como la Uni\u00f3n Europea, a legislar para protegerlas.<\/p>\n\n\n\n

Paralelamente, surgieron alternativas para su reemplazo: fibra de coco, corteza compostada y residuos verdes, cada vez m\u00e1s adoptadas por su sostenibilidad y demanda creciente.<\/p>\n\n\n\n

Factores de presi\u00f3n actuales<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

– Cambio clim\u00e1tico<\/strong>: la degradaci\u00f3n de turberas contribuye significativamente a las emisiones de CO\u2082.<\/p>\n\n\n\n

– Consumidores conscientes<\/strong>: los compradores demandan productos respetuosos con el medio ambiente, lo que presiona a los minoristas a ofrecer opciones sin turba.<\/p>\n\n\n\n

– Regulaciones<\/strong>: en el Reino Unido se han establecido fases de erradicaci\u00f3n del uso de turba: primero, en jardiner\u00eda dom\u00e9stica; y luego, en floricultura, hacia 2030, como parte de una estrategia para proteger turberas y reducir emisiones.<\/p>\n\n\n\n

Hacia una nueva floricultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El art\u00edculo concluye en que, aunque la turba sigue siendo eficaz como sustrato, su costo ecol\u00f3gico es insostenible. Europa parece encaminarse hacia una floricultura sin turba, impulsada por innovaci\u00f3n, legislaci\u00f3n y demanda social.<\/p>\n\n\n\n

Este cambio cultural plantea el desaf\u00edo de equilibrar productividad y responsabilidad planetaria, al tiempo que transforma una pr\u00e1ctica tradicional en oportunidad de mejora medioambiental.<\/p>\n\n\n\n

Texto: Tim\u202fEdwards<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sobre el autor<\/span><\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tFloraCulture International\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\tRevista socia de medios de Econom\u00eda & Viveros.\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tM\u00e1s notas\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

MUNDO La turba fue, durante d\u00e9cadas, un insumo muy importante para el cultivo de plantas. Hoy, se deja de usar. Qu\u00e9 hay detr\u00e1s de este cambio que transforma la producci\u00f3n a nivel global.<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":2076,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":2,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2075","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2075"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2075\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2080,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2075\/revisions\/2080"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/economiayviveros.com.ar\/portada\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}